Что воображают дети, когда играют в обычные игры?

Фотограф Келли Тан создала фотосерию «У меня Есть Мечта», на которой изображена ее маленькая дочь, отбрасывающая тень, в виде воображаемых ею волшебных существ и сцен на серой стене. Своеобразная альтернативная реальность, которая невинна и забавна в глазах ее дочери. Все изображения сняты и отредактированы на iPhone и iPad.

Не каждый родитель соглашается заводить домашнего питомца. Кроме объективных причин «против» (аллергии или жилищных условий) называются еще необходимость приучать животное к порядку, возить к ветеринару и т.п. При этом мы не задумываемся о том, что кот или пес могут научить нас важным вещам, без которых невозможно представить счастливую жизнь!

1. Доброта

Вспомните слова: «Потому что, потому что всех важнее и дороже, всех доверчивей и строже в этом мире доброта». Когда у вас на руках сидит маленький котенок – практически невозможно остаться равнодушным. Мы смягчаемся, нам хочется его погладить, и в душе просыпаются добрые нежные чувства. Котенок льнет к нам, урчит. В такие моменты что-то просыпается в душе даже у суровых мужчин, что уж говорить о детях.

2. Искренность

Животное не умеет лгать, изворачиваться, скрывать свое отношение. Все, что оно чувствует, отражено во внешнем виде: во взгляде, в позе. Если вы обидели его, например, накричали – сразу увидите испуг или огорчение. А проявите ласку или подзовете с доброжелательной интонацией – и вот уже на вас смотрят с надеждой, восторгом, обожанием. Мы, люди, часто скрываем то, что чувствуем, надеваем «маски», предпочитаем сдерживать душевные порывы. Умению быть искренним у животных нам точно стоит поучиться!

3. Дружба

«Собака – верный друг» – избитая фраза, но так и есть. Она, в отличие от «человека разумного» не предаст и не бросит, не переметнется к другому хозяину. Для животных важно, чтобы именно вы, его любимые домочадцы были рядом.

4. Ответственность

Мы в ответе за тех, кого приручили – помните? Мы учимся заботиться о тех, кто в этом нуждается, проявлять внимательность. Конечно, иногда лень берет верх: нам лень выйти с собакой на прогулку, поменять наполнитель в лотке у кота, наложить в мисочку еды… Но понимание того, что никто кроме нас этого не сделает, а если не сделаем и мы, то животному будет плохо, заставляет нас переключать фокус внимания со своих дел на братьев наших меньших.

Кошки и собаки – наиболее развитые животные из тех, кого мы заводим дома. Они – учители высшей категории, ведь «обучение» проходит без единого слова. Только поведение, только поступки, только взгляды и, конечно, чувства. Наши питомцы делают нас и наших детей лучше.

5. Правильный режим дня

Понаблюдайте за котиком или собачкой. У них в распорядке дня все четко: еда, туалет, умывание, сон, игра. Они все делают обстоятельно, неспешно, наслаждаясь процессом. Если животное хочет спать – оно спит. Если хочет есть – ест. Мы же хотим спать, но не спим, потому что дела еще не переделаны, хотим есть, но не едим – надо следить за фигурой. А что если хотя бы некоторые «надо» поменять на «хочу»? Неужели это невозможно? Уделяйте внимание не только делам и заботам, но и вашим потребностям.

6. Здоровый образ жизни

У вас собака? Нужно гулять (и лучше несколько раз в день)! Свежий воздух, активные движения или хотя бы ходьба – все это теперь с вами. В результате вы начинаете день с физической активности и завершаете его так же. Сейчас многие ведут сидячий образ жизни (иногда – с самого детства!). Появление в доме собаки заставит бросить вредные привычки и стать более активным человеком. Ну а после прогулки с верным другом вы чувствуете не только подъем физических сил, но и прилив хорошего настроения.

7. Чуткость

Вы пришли с работы раздраженным и злым, а может грустным и усталым? Животные все чувствуют. Они могут или отойти в сторонку, чтобы не мешаться у вас под ногами, пока вы не в настроении, или прийти на выручку, подойдя и прижавшись, в знак поддержки. Иногда думаешь: «А ведь, правда – все понимают, только сказать не могут». Мы же часто проявляем равнодушие к ближним, не замечая их состояние и настроение, реагируем больше на сигналы собственного желудка, чем на эмоциональные сигналы ребенка или супруга. Давайте учиться чуткости у собак!

8. Радость от простых вещей

С самого раннего детства мы всегда чего-то хотим: стакан сока, конфетку, машинку, новые туфельки, игровую приставку, компьютер, навороченную иномарку, особняк… Конечно, хотеть не вредно, но иногда мы желаем явных излишеств. Животные радуются самым простым вещам: еде, вашему ласковому взгляду или жесту, возможности выйти на прогулку. Как мало, оказывается, надо для счастья! 

9. Бескорыстная любовь

Животные принимают нашу дружбу и дарят в ответ бескорыстную любовь, просто потому, что мы есть (кстати, так же, как и дети). Мы приходим домой, они встречают нас, всем своим видом выказывая любовь. Бурлящие эмоции выражают визг и молящие глаза. Нас любят за «просто так». А за что любим друг друга мы, люди?

Автор: Наталья Реутова, психолог

Риверсайд — альтернатива привычной пастельной палитре. Главным оттенком осени 2016 по версии института цвета Pantone (а значит, и всего модного мира) стал Riverside. При одном взгляде на него мы сразу же понимаем, о чем идет речь (пер. с англ. — «берег реки»), этот нежный цвет окутывает прохладой.

Это лучший оттенок для осенне-зимнего периода. Риверсайд спокойный, в меру строгий и универсальный. Не найдется такого повода, где он может быть неуместен. Но в силу своего настроения, самое подходящее время для него — межсезонье.

Пальто оттенка риверсайд — достойная замена классическому черному или бежевому. Модницы взяли его на заметку еще прошлой весной, а большей популярностью среди них стала пользоваться верхняя одежда. Будущей осенью всевозможные жакеты, пальто и блейзеры оттенка риверсайд снова будут актуальны.

Его можно носить с ног до головы и по любому поводу. Мало какой цвет приемлет такие эксперименты (кроме черного, разумеется) без какой-либо подоплеки. Даже белый требует определенного телосложения и повода. А вот тотал-лук, целиком составленный из цвета риверсайд, будет уместен практически везде. Сочетайте его с золотыми украшениями, бежевыми, белыми и красными аксессуарами и обувью.

Не придется отказываться от любимой пары джинсов. Это самый выгодный вариант. Подберите нужный цвет материала (молочный, синий) и комбинируйте джинсовые вещи с рубашками и пальто того же оттенка, с забавной контрастной обувью и минималистичными деталями.

Его легко купить. В основу полицейской формы входит рубашка оттенка риверсайд. Поэтому самый простой способ приобрести такую же — зайти в специализированный магазин (там есть варианты как для мужчин, если нужен прямой крой, так и приталенные для женщин).

Он достойная пара любому оттенку. Сам по себе он сочетается со всем, но с недавних пор мы полюбили делать микс из оттенков одного цвета. С риверсайдом это тоже возможно, причем к похожим тонам можно отнести как голубой, так и серый.

Он универсален. Нежный небесный оттенок определенно завоюет сердца хотя бы потому, что с его помощью можно создать как романтичный образ, так и весьма провокационный. Для первого используйте белый, розовый и серебряный, а для второго — все контрастные тона, начиная с хаки и черного, заканчивая бордовым и желтым.

Риверсайд — улучшенная версия голубого. Розовый и голубой — классика, правда, далеко не все воспринимают ее всерьез. Если же заменить инфантильный голубой на риверсайд, то эффект будет уже другой. Вместе они — идеальная осенняя пара, в меру легкомысленная, но достаточно серьезная.

Он — везде. Совсем необязательно все время одеваться в модный цвет сезона, иногда достаточно простого теплого шарфа, крошечной сумочки или пары симпатичных туфель этого оттенка.

Вернуться в детство, увы, не дано ни одному взрослому, но все же на свете есть вещи, способные хотя бы в мыслях и в сердце вернуть нас в то золотое и сказочное время первых лет нашей жизни

Одной из таких вещей, безусловно, стала серия фотографий японского фотографа Котори Кавашимы. Он снимал 4-летнюю дочку своего друга, когда девочке посчастливилось отправиться из японской деревни в восхитительный, легендарный Париж. Кавашима запечатлел, как этот очаровательный ребенок познает мир.

В 2011 году фотограф выпустил целую книгу под названием «Мирай Чан», познакомив мир с розовощекой девочкой. Тогда издание получило мгновенный ошеломительный успех в Японии, а его автор стал лауреатом нескольких наград.

«Так, надо худеть. С понедельника начинаю бегать!» — решаете вы одним прекрасным днем. Каждое утро просыпаетесь в 6 утра, бегаете неделю, две недели, но… Вес не меняется. Как же так, в чем же дело? Разбираемся

Бег — один из самых популярных и массовых видов спорта. Бегают все: звезды, ваша подруга, сосед... Вы смотрите телевизор, где улыбчивая женщина заявляет: «Я бегала каждый день в течение месяца и похудела на 10 килограммов». Что? Как?

Если вы бегаете уже несколько недель, а весы продолжают показывать всю ту же отметку, значит, что-то пошло не так. Как же бегать, чтобы похудеть? Отвечаем подробно и последовательно.

С чего начать?

1. Прежде всего, купить удобный костюм и кроссовки. Да, это важно. Во-первых, бегать в красивом костюме намного приятнее, надеваешь его — и настроение улучшается. Во-вторых, хорошая обувь и комфортная одежда — это залог успешной тренировки.

Брюки должны обтягивать ноги, но при этом не сковывать движения. Футболка и олимпийка должны пропускать влагу и позволять коже дышать. Запомните, что во время бега запрещено надевать костюм, состоящий исключительно из синтетических материалов.

Кроссовки важны не меньше: они должны плотно фиксировать ногу, иметь толстую и гибкую подошву. Что касается материала верха, отдавайте предпочтение натуральной коже или сетке. Ноги должны дышать!

2. Дальше нужно составить классный плей-лист для бега. Иногда бегать бывает очень скучно. Особенно, если вы бегаете по одному и тому же маршруту каждый день. Накачайте в плеер приятную музыку, аудиокниги или уроки по изучению испанского — в общем, проводите пробежку с пользой не только для тела, но и для мозга.

3. Кстати, о маршруте. Где вы собираетесь бегать: на улице или на беговой дорожке в фитнес-клубе?

Конечно, лучший вариант — парк или лес с грунтовыми дорожками либо стадион со специальным покрытием. Только не бегайте по асфальту: идеально ровная твердая поверхность чревата сильными нагрузками на стопы и вредит суставам.

Беговая дорожка — тоже отлично, но только зимой. Тем более в фитнес-центре вам всегда смогут помочь квалифицированные тренеры: задать правильную скорость или рассказать о необычной технике бега.

4. Когда лучше бегать: утром или вечером? Вопрос индивидуальный. Считается, что утренний бег лучше всего подходит для похудения: дело в том, что утром организм находится в состоянии «углеводного истощения», а значит, энергия поступает из отложенного жира. Бегать следует только натощак, до тренировки разрешается выпить один стакан воды. Между тем, бег по утрам — это отличный способ зарядиться бодростью на весь день.

Можно бегать и вечером: тогда вы будете сжигать энергию, накопленную за весь день. Учтите, что тренироваться сразу после ужина нельзя — нужно подождать час, а лучше — два. Впрочем, бег (если все делать правильно) в любое время суток принесет свои результаты.

Что делать во время тренировки?

1. Обязательно проводите маленькую разминку перед началом пробежки. Она не займет больше 15 минут: поприседайте, сделайте круговые движения тазом, руками, головой (по 10 кругов), растяните мышцы. Начинайте бег с быстрой ходьбы, а затем переходите на бег трусцой.

2. Не переусердствуйте на первых тренировках: не нужно бежать марафон в 20 километров. Наращивайте темп и время занятий постепенно: так вы подготовите тело к нагрузкам и не перенапряжете мышцы. В первые недели вам будет достаточно пробежки в 1–2 километра, затем в 3–4 и так далее.

3. Во время бега дышите равномерно и легко. Врачи и тренеры до сих пор расходятся во мнении, как правильно дышать: через нос или через рот. Кто-то говорит, что вдыхать нужно носом, а выдыхать — ртом. Выработайте свой стиль: такой, чтобы бежать долго и не задыхаться.

4. Начали бежать, соблюдайте технику: не размахивайте руками (они должны двигаться вдоль корпуса в согнутом под прямым углом положении); следите, чтобы ноги находились на одной линии с туловищем, а не впереди него; ширина шага должна быть средней и комфортной; держите осанку прямо; старайтесь приземляться на всю стопу, а не на пятку или носок.

5. Контролируйте пульс: жир начнет исчезать, когда частота сердечных сокращений достигнет 110–130 ударов в минуту (частотно-сердечных сокращений). Двигайтесь с той скоростью, которая позволяет удерживать пульс под 120. Считайте ЧСС каждые 2–3 минуты: чтобы не измерять пульс самостоятельно, купите модный и удобный фитнес-браслет.

6. В конце пробежки выполняйте заминку — 5–10 минут медленного бега или ходьбы. Она нужна для того, чтобы привести пульс в норму.

Как бежать: быстро или медленно?

Если вы решили бегать с целью сбросить лишние килограммы, то вам следует выбрать один из двух основных способов бега: интервальный бег или бег трусцой.

Бег трусцой — самый популярный вид тренировок для начинающих. Вы бежите долго, медленно и с одной скоростью (9–12 км/ч). Самое важное здесь – длительность тренировки. Некоторые худеющие бегают по 20 минут каждый день, а потом жалуются, что вес не уходит. Этому есть одно простое объяснение: во время медленного бега энергия для мышц поступает из гликогена (это сахар, запасенный в печени). Его хватает в среднем на 30-40 минут активных занятий. Если тренировка заняла у вас меньше этого времени, гликоген восстановится после первого приема пищи, а жир останется на месте. А вот если вы бегаете почти час, гликоген закончится, и организм переключится на другой источник энергии — жировые клетки. Следовательно, идеальное время для бега трусцой — один час.

Бегать больше часа тоже нежелательно: это приведет к потере мышечной массы, так как организм начнет вырабатывать энергию не только из жиров, но из белков.

Интервальный бег — более сложный, но самый эффективный способ избавиться от лишнего веса. Это бег с максимальными нагрузками и паузами для отдыха. Тренировка состоит из нескольких повторяющихся циклов, один цикл включает в себя пять этапов: первые сто метров нужно пройти быстрым шагом, следующие сто метров нужно пробежать трусцой, затем вы переходите на спринт в максимально возможном темпе (выкладываясь на 100%), после этого возвращаетесь на бег трусцой, а в конце снова идете быстрым шагом.

После двадцати минут такой тренировки (10-15 повторов цикла) ваши силы будут на исходе, но жир начнет активно сжигаться. Более того, после интервального бега жир сгорает еще 6 часов, а мышечная масса никуда не исчезает. К сожалению, интервальный бег имеет противопоказания: вам лучше забыть про этот вид бега, если вы курите или имеете проблемы с сердцем, легкими и сосудами.

Почему я все равно не худею?

Вы делаете все правильно, но вес все равно остается прежним? Тогда держите еще несколько рекомендаций:

1. Не ешьте сразу после тренировки: подождите как минимум 1,5 часа.

2. Вы прекрасно понимаете, что для похудения важно не только заниматься спортом, но и правильно питаться. Интервальный бег утром вместе с гамбургерами и газировкой днем не дадут хороших результатов.

3. Вы не соблюдаете режим тренировок. Необязательно заниматься 7 дней в неделю (это даже плохо, ведь организму нужно время на восстановление), но и от 1 тренировки раз в месяц ничего не произойдет. Бегать нужно 3–4 раза в неделю, лучше через день. Желательно в одно и то же время.

Чем еще полезен бег?

Когда вы начнете бегать, вы почувствуйте, что бег — это не только красивая фигура и подтянутое тело. Кроме этого, бег укрепляет сердечно-сосудистую и дыхательную системы, снижает уровень холестерина в крови, уменьшает риск возникновения атеросклероза, насыщает все клетки организма кислородом, повышает сопротивляемость к вирусным заболеваниям, способствует укреплению иммунитета и даже замедляет процессы старения. К тому же бег считается одним из лучших способов отдыха от интеллектуальной деятельности.

Давайте узнаем, как в домашних условиях развить художественно-творческие способности ребёнка с использованием нетрадиционных техник рисования и аппликации

Как радуется ребёнок, когда взрослый находит время поиграть с ним, заняться чем-нибудь интересным, необычным! Особую радость ребёнку доставляют занятия художественным творчеством, где ему даётся возможность свободно выразить своё эмоциональное отношение к окружающему, свои фантазии и желания.

Рисовать можно чем угодно: сухой кистью, поролоном, мятой бумагой, зубной щёткой, нитками, полосками картона, ватными палочками и даже мыльными пузырями! В аппликации в ход идут макароны, крупа, молотый кофе, гофрированная бумага, нитки, бисер, и карандашная стружка! Попробуйте пофантазировать вместе с ребёнком. 

Каждая из этих техник — маленькая игра. Их использование позволяет ребёнку чувствовать себя раскованнее, смелее, развивает воображение, даёт полную свободу для самовыражения. Технология их выполнения интересна и доступна как взрослому, так и ребёнку. Процесс доставляет ребёнку огромную радость, а результат получается быстрым и эффектным.

Рисование ладошкой

Разведите гуашь в широких блюдцах с небольшим количеством воды. Ребёнок опускает в гуашь ладошку или окрашивает её с помощью кисточки и делает отпечаток на бумаге (бумага должна быть плотной). Рисуют и правой и левой руками, окрашенными разными цветами. В отпечатке ладошки можно увидеть различные удивительные образы. Пофантазируйте и дорисуйте  недостающие детали. Это может быть солнышко, ёжик, лист дерева, бабочка и многое другое.

Тычок жёсткой полусухой кистью

С помощью этого приёма хорошо изображать предметы с пушистой или колючей фактурой. Ребёнок опускает в густую краску клеевую кисть и ударяет ею по бумаге. С помощью тычка хорошо получаются одуванчики, мимоза, снежинки, салют. Эффектный пушистый зверёк получится, если ребёнку дать силуэт животного и предложить заполнить его по контуру и внутри таким способом.

Техника объёмной аппликации

Объёмная аппликация выполняется из тонкой цветной бумаги – гофрированной или папиросной. В этой технике сделаны густые кроны деревьев, соцветия сирени, мимозы, одуванчик, хризантема. Бумага нарезана тонкими полосками поперёк гофрировки, скомкана и наклеена на цветной фон с помощью клея ПВА. Также выполнены грудки у снегирей.

А если из гофрированной бумаги скатать маленькие шарики, то из них можно сделать ягоды рябины, пятнышки у мухомора.

Граттаж

Эта техника очень хороша для изображения космоса. Возьмите плотную цветную бумагу, лучше всего подойдёт обложка от упаковки картона с каким-нибудь цветным изображением, натрите её свечой, покройте сверху чёрной тушью (добавьте в тушь немного жидкого мыла). Когда основа высохнет, рисунок процарапывается сломанным карандашом, китайской палочкой, зубочисткой до слоя краски. Чёрная тушь вместе с воском снимается и остаётся цветной след. Дети очень любят этот необычный способ изображения. Основу под граттаж выполняет взрослый.

Рисование мыльными пузырями

Разведите в не6ольшой ёмкости с довольно высокими краями гуашь до состояния «жидких сливок», добавьте немного жидкого мыла. Опустив трубочку от коктейля в раствор, ребёнок выдувает воздух, образуя пузырьки (предварительно объясните ребёнку, как правильно дышать в трубочку, чтобы краска не попала ему в рот). Когда пузыри поднимутся «шапкой» над ёмкостью, надо обмакнуть об них лист плотной белой бумаги, повторить процедуру один или несколько раз, сдвигая бумагу в разных направлениях. Затем рассмотреть полученное изображение и обсудить, на что оно похоже. При необходимости дорисовать детали. В этой технике хорошо получаются снежные фигуры, черепаха, овечка.

«Крупяная» аппликация

Эта техника самая любимая у наших детей. Крупы очень разнообразны и с их помощью можно передать различную фактуру. (Например: греча – колючий ёж, шишка, серёжки на берёзе, геркулес – мягкая кудрявая шубка у овечки, манка – снег, рис – иней на ветке, кукурузная крупа – песок в пустыне или жёлтые птенцы, дроблёный горох – осенняя листва на деревьях, овёс – муравейник, пшеничка – плюшевый мишка и т.д.

Для использования этой техники необходим качественный клей ПВА. Клеевой кистью на лист бумаги (желательно цветной) клеем наносится изображение (например, крона дерева ), затем сверху обильно посыпается крупа, полностью его закрывая. Через несколько минут, излишки крупы аккуратно ссыпаются обратно в ёмкость.

Дети воспринимают этот процесс как волшебство, радуются своему успеху, у них крепнет уверенность в своих силах и желание творить ещё и ещё.

Плоскостная лепка (пластилинография)

Если вы уже давали ребёнку пластилин, то возможно заметили, что ему трудно вылепить необходимую форму. Эти задачи довольно сложны для дошкольника – пальцы ещё слабоваты, да и для объёмного воображения ещё мало опыта. Предложите ребёнку использовать пластилин на плоскости. Возьмите картон, желательно глянцевый (с него легче снимаются излишки пластилина). Ребёнок по частям наносит изображение на плоскости, размазывая пальцем пластилин в нужных направлениях. Он, практически, «рисует» пластилином. Размазывая пластилин, можно изобразить колючки у ежа, ветки на деревьях, траву, солнце, зубы крокодила, пальцы и т.д. Изготовление пластилиновых картин – увлекательное занятие, дающее радостное и эстетическое удовлетворение.

Монотипия (от греческого monos – один, tupos – отпечаток)

С помощью этой техники можно изобразить необычным способом симметричный предмет (бабочку, цветок, лицо человека ). На половине листа бумаги рисуется половинка бабочки, лист складывается пополам, плотно сжимается, на второй половине симметрично отпечатывается рисунок. Также эту технику используют для получения зеркального отражения природного пейзажа на водной глади озера, пруда. На одной половине листа красками рисуются объекты будущего пейзажа, вторая половина смачивается мокрой кистью, затем лист складывается пополам и проглаживается. На нижней половинке листа отпечатывается отражение. К этому способу можно отнести и кляксографию. На лист бумаги нанести несколько капель краски, согнуть лист пополам и плотно сжать. Развернув лист, можно увидеть причудливые узоры. Такое занятие будет интересно даже самым маленьким детям.

Отпечатки листьев

Ребёнок покрывает лист дерева гуашью со стороны прожилок, затем прикладывает окрашенной стороной к бумаге, прижимает и аккуратно снимает, взяв за черешок. Получается отпечаток листа. К нему можно пририсовать детали (например, ягоды рябины, смородины, жёлудь, усики бабочки, лапки жука и т.д.)

Рисование ватными палочками

Вам понадобятся ватные палочки, гуашь, альбомный лист. Эту технику можно использовать, как только ребёнок научится держать в руках палочку. Например, можно предложить к ветке рябины до, рисовать ягодки, заполнить цветными кружочками, которые остаются от ватной палочки, серединку цветка, тучку, изобразить снег, рыбную чешую, глазки. С ребёнком постарше эту технику хорошо использовать в декоративном рисовании, изображая ягоды, цветы.

Рисование мятой бумагой

Вам понадобится штемпельная подушка из поролона, пропитанная гуашью, плотная бумага, белая или цветная матовая и бумага, которую ребёнок может смять в ладошках, но не слишком тонкая и мягкая, например газета. Ребёнок прижимает смятую бумагу к штемпельной подушке с краской и наносит оттиск на бумагу, передавая фактуру изображаемого – пушистость, мягкость, кучерявость и т.д. Хорошо получаются фантазийные работы «Угадай, на что похоже» с дорисовкой деталей.

Автор: Азарова Алёна Юрьевна, воспитатель

Мне кажется, одна из самых паршивых фантазий этого мира - это то, что беременность - прекрасное время, что ребенок - это бесконечная радость.

Технически - да. Я неплохо знаю анатомию и генетику, но как из двух ма-аленьких кусочков ДНК вырастает существо, которое может грызть порог, требовать себе «Ботола» и срочно, а также затем учить английский и - наконец - конструировать гараж на робототехнике - я не понимаю. Это чудо.

Но вот честно, в самом процессе помимо чудесного происходит адская куча всякого ужасного.

Я обнаружила, что беременна на восьмой неделе. Мне было 23, у меня тогда был трудный и занятой период, и я, честно говоря, совсем не собиралась. Вообще.

Первое, что я услышала от гинеколога - «аборт?». Я была удивлена. В тот момент я абсолютно не понимала, сколько это отберет у меня времени и сил, и вообще была излишне в себе уверена, поэтому про аборт даже не думала. Мне нравился мальчик, с которым я тогда встречалась - он был красивый и умный, и я была уверена, что у нас получится хороший ребенок. Мальчик в тот момент тоже вел себя вполне как джентельмен и говорил, что он всячески будет участвовать. Ему тогда было 20. Я была юна и верила красивым и умным мальчикам.

Чтобы было понятно - у меня была легкая беременность, практически без токсикоза, друзья даже говорили, что я удивительно похорошела. Мальчик стабильно водил меня в бассейн, встречал из больниц и вообще - как мог поддерживал.

Какие минусы были во время моей хорошей беременности и воспитания чудесной, чудесной дочери:

- Неопределенность. То ребенку ставят какой-нибудь очешуительный диагноз, который нужно подтверждать специальной адской процедурой, на которую очередь две недели. А потом еще неделю ждать результатов. И все три недели ты почти в коме. Потом диагноз ставят тебе. Потом вам обоим. Плюс, какая бы ни была беременность, ты не знаешь три вещи - когда ты родишь, как ты родишь и кого ты родишь. Что будет, если роды случатся преждевременные? А вдруг родовая травма? А вдруг врачи просмотрели какую-нибудь патологию? И - да - ты настраиваешься на позитив, работаешь (я работала до девятого месяца), учишься (я сдавала экзамен по психотерапии на третьем месяце) и так далее, но ВДРУГ?

- Ограничения. Сначала, вроде бы, несерьезные - не пить, не есть некоторые лекарственные препараты, не поднимать тяжести. А потом у тебя появляется аквариум в самом неудобном месте. Реально. Меняется центр тяжести, движения. Логистика тебя становится большой серьезной проблемой - в метро в час пик не поедешь, автобус - вообще не твое, там нет туалетов, в самолеты тебя не пускают, шнурки не завязываются, одежда не налезает, какую-то привычную еду ты даже видеть не можешь. Все становится чужим и неудобным, периодически даже твои собственные руки.

- Сон. Начиная с седьмого месяца укладывание человека с аквариумом спать - тоже большая проблема. Я привыкла засыпать на животе. Более того, иначе мне практически в любой позе неудобно. А тут ты не просто не можешь спать на животе - существует вообще позы полторы, в которых тебе ну скажем… возможно спать. А как только ты в ней устроился, ребенок говорит «УРА, МОЖНО ТУСИТЬ». И все.

- На девятом месяце я заболела. Мне было так плохо, как никогда в жизни - лечить нечем, дышать невозможно, ходить невозможно. В общем, катастрофа.

Но больше всего меня измучил первый пункт. С тридцать восьмой недели я ходила кругами и требовала «Рождайся, я больше не могу». Ребенок меня игнорировал. Тогда я поставила ультиматум - «Не родишься до февраля - назову Аксиньей». Ребенок испугался и приложил все силы, в результате она родилась в ночь с января на февраль.

Сами роды мне тоже не понравились, но они заняли всего день. День так себе по сравнению с полугодом постоянной неопределенности - это вообще ни о чем. Бывали в моей жизни дни и похуже родов, вот что я могу сказать.

А дальше началось самое веселье. Опять же - у меня учебниковский, непроблемный ребенок: у нее все было вовремя и по часам, за 7 лет она не болела ничем серьезным. Она активная, умная, заинтересованная девочка с рождения.

Но выяснились следующие вещи:

- Ребенок - это постоянные расходы. Каждые полгода ты полностью меняешь ей гардероб; ей нужна куча девайсов - ходунки, прыгунки, велосипеды, самокаты, ролики и тому подобные вещи. Не говоря уже об игрушках и кружках. И если сначала тебя задаривают друзья и родственники, то спустя полгода-год ты обнаруживаешь, что каждый месяц ты тратишь на треть, а то на две трети больше, чем раньше.

- Меняются отношения. Прекрасный мальчик к году дочери обнаружил, что он не создан для отцовства и превратился в прекрасный призрак, следующий за мечтой. В мечту входила зарплата в семнадцать тысяч рублей, с которых он не в силах платить алименты. Где он сейчас и чем он занимается - я представляю довольно смутно и очень жалею, что где-то год пыталась пинать дохлую лошадь и строить с ним отношения, и даже чуть не вышла за него замуж (но вовремя одумалась) - я выросла в городе, где отцовство - очень важная штука, плюс у меня был очень хороший отец, и у меня не укладывалось в голове подобное отношение и поведение.

Помимо этого закончились отношения с еще рядом людей, которые не могли найти время и силы общаться с молодой мамой. У меня был большой круг общения, плюс потом появились новые люди, но в какой-то момент было очень страшно - людей, с которыми ты можешь поговорить о чем-то все меньше и меньше. При этом я никогда не была сумасшедшей мамой, способной говорить только о детях. Просто в обществе считается, что женщина с ребенком - почти сумасшедшая и с ней нужно общаться как-то иначе.

-  Время. Ребенок ест все выдаваемое ему время и требует еще. Нет, правда. Мне очень повезло, потому что у моей дочери есть две бабушки, крестная, мой муж, который с нами с Сандриных двух лет, и нам очень везло на нянь. Поэтому я могла время от времени, например, съездить в отпуск или в командировку, или даже уйти на свидание. У большинства мам такой роскоши нет. Сейчас, например, мы с Сандрой вдвоем - и она уже достаточно большая, чтобы посмотреть, например, пару часов «Чарли и шоколадную фабрику». Но если попробовать предоставить ей свободу на день - она очень обидится. Не умрет, найдет чем себя занять. Но обидится. Она очень общительная, и ей очень нужен собеседник. То есть, в основном, я.

- Внимание. Это то, от чего я реально чуть не сошла с ума в первые три года ее жизни - именно в этом разница между, например, бессонными ночами в сессию и ребенком: если ты на пять минут потерял интерес к конспекту и внезапно начал изучать плетущего паутину паука в углу, ничего плохого не произойдет. А ребенок за эти три секунды выкрасит губной помадой белый диван, разрисует обои, уронит на себя карниз со шторами, триста раз щелкнет выключателем, уничтожив проводку в комнате, и засосет ваш мобильный насмерть. Да, все это за три секунды. При этом он постоянно эволюционирует, и вы чаще всего не готовы к новому уровню.

Самая моя страшная история - это похищение Сандры инопланетянами:

Ей было три месяца, у нас была в квартире большая двуспальная кровать. Я покормила, переодела и положила дочь на минутку на кровать - в самый центр. К тому моменту я привыкла, что ребенок не ползает, не сидит и вообще умеет только лежать на спине, и она никуда не может деться. И вот я захожу - а на кровати ее нет.

Пустая квартира. Пустая спальня. Тихо. Ребенка нет. Спрятаться негде. Да и будем честны, вряд ли трехмесячный ребенок будет играть с вами в прятки.

Минут десять я ходила кругами по квартире и чувствовала, как схожу с ума: может, у меня и не было никакого ребенка? Может, мне привиделось? Может, ее действительно похитили? Что делать?

В какой-то момент меня посетила безумная мысль, и я посмотрела под колыбелью дочери - она была с красиво декорирована тканью. Именно там лежал абсолютно спокойный ребенок, который с деловым видом ел носок на ноге.

Она научилась переворачиваться. Используя это новшество, она скатилась по покрывалу с кровати, закатилась под свою колыбельку и занялась там важным делом (не знаю, известно ли это вам, но вообще дети очень любят есть носки).

И - да - таких ситуаций было много - когда она внезапно и быстро съедала несъедобное (например, на глазах у бабушки мгновенно упихала в себя полбанки элеутерококка, а после его извлечения на вопрос «Вкусно было?» ответила «Нет». «ТОГДА ЗАЧЕМ?!» - спросила бабушка. - «ВИТАМИНЫ ПОЛЕЗНЫ!» отрезал полуторагодовалый ребенок), резко бросалась под машину, падала всем своим весом на асфальт, пыталась взлететь с колен крестной и приземлялась точно между металлическим обогревателем и углом шкафа, врезалась головой в стену (ну вот просто так - разбежалась, и в стену. Весело же!).

Поэтому каждая нормальная мама - это авиадиспетчер. И каждую секунду может произойти катастрофа. Каждую секунду. И всего не предугадать.

- Детская боль.

Время от времени ребенку больно. Это ужасно, ужасно, ужасно. Когда ребенок болеет, ты хочешь продать душу, лишь бы ей полегчало. В какие-то моменты, когда у Сандры резались зубы (у нас это было достаточно легко - она просто температурила и куксилась день-другой, а потом - все. Но пару раз она плакала по две-три ночи), мне реально хотелось выброситься из окна - потому что слезы и боль ребенка были просто невыносимы, ее винить не в чем - ей и так плохо, а я уже несколько дней не спала. И - да - это с гелями и ибуфеном.

Когда ей промывали уши (медицинская необходимость), мы плакали вместе - она от боли, а я - от того, что ей больно. Честно - никакую свою болезнь я не переношу так, как ее. Сейчас, опять же, уже проще. А когда у тебя на руках кричит полугодовалый ребенок, потому что у него колики - это очень страшно. Потому что ты ничего не можешь объяснить - остается только дать смекту и молиться.

И - да - для меня все это окупается тем, что она прекрасная, что с ней весело, что она приносит свой мир в мой. Она вообще необыкновенно интересная и живая девочка, с которой часто бывает здорово и хорошо. С ней можно ходить в кино, гулять, кататься на аттракционах, читать свои любимые книги, ходить в музеи и узнавать что-то новое. Я уверена, что она вырастет прекрасным умным и образованным человеком. Я ее очень люблю, и считаю одним из самых чудесных людей, встречавшихся мне в жизни.

У меня не было ни минуты, когда бы я жалела о своем решении, и я честно считаю биологического отца дочери большим глупцом, потому что он потерял возможность быть близким человеком такой прекрасной девочки.

Но я точно знаю, что это - не для всех. Быть более или менее адекватным и заботливым родителем - это большой квест, который требует постоянного вложения сил и ресурсов.

Это очень меняет жизнь и привычки - в моей истории к лучшему, как я считаю, потому что после рождения дочери в моей жизни не осталось случайных или ненадежных людей, потому что я ушла на работу, которая позволяла быть матерью, и эта работа оказалась делом всей жизни, а еще я много важного и интересного узнала и многому научилась.

Но не для всех это так.

Поэтому, когда люди говорят: «Я не готов быть родителем» я понимаю их выбор. Я уважаю их выбор.

Я уважаю выбор тех женщин, которые в моей ситуации предпочли не рожать ребенка, потому что у них не было моей поддержки, не было моих ресурсов (любящих бабушек, кучи друзей и хорошей работы) и не было моего боевого характера.

Автор: Адриана Имж, психотерапевт

Молодая, уверенная, целеустремленная, позитивна и умная женщина, умело совмещающая карьеру и личную жизнь. В свои 28, она Владелица самого активно развивающего в Украине бренда масс-маркет одежды VOVK, мама сына Артë​ма, прекрасная жена и хороший руководитель.

Только для Alwaysbusymama – Татьяна Семенченко.

Расскажите о себе, своей семье.

Я – молода мама. Недавно мне исполнилось 28. Нашему малышу один год и семь месяцев. Успешно совмещаю бизнес, семью и немного времени уделяю себе.

 

Чем увлекаетесь?

Для меня пошив одежды со временем с хобби перерос в бизнес.

 

Как выбирали имя сыну?  

Выбирали вместе с мужем, долго думали и муж говорит: "Я хочу Артем". Так и назвали.

 

Вы не сопротивлялись?

Нет. Мне нравится это имя.

 

Многие родители иногда полагаются на помощь бабушек, дедушек или нянь в присмотре за детьми. Как Вы справляетесь с воспитанием ребенка и домашними хлопотами?

Естественно мы пользуемся услугами бабушек. В частности моей мамы. Она в определенный период просто села дома и занялась воспитание внука. Чтобы нам с братом дать хорошее будущее, мама с папой много лет очень тяжело работали. Я думаю, поначалу для нее это был шок, но через пару недель свыклась. Сидеть с внуком ей за радость и в удовольствие.

 

Экспериментов с нянями не было?

Няня у нас есть,  она помогает. Она приезжает по установленному графику. Я и сама стараюсь больше времени проводить с ребенком, но, к сожалению, приходится делить свое время еще с одним большим ребенком под названием VOVK.

 

Что считаете главным в воспитании детей?

Во-первых - любовь к ребенку. Конечно, нужно проявлять ее без фанатизма. Очень важно дать ребенку возможность проявлять самостоятельность. Чтобы во взрослой жизни ему было легче адаптироваться к окружающему миру.

 

Есть какая-то книга, которую можете порекомендовать будущим мамам?

Если честно, не помню, как  называется, но она мне очень понравилась.  В этой книге описывается интересный подход к развитию  ребенка, объясняется, почему нельзя его слишком оберегать. Ребенок еще в утробе матери начинает воспринимать информацию от мамы и внешнего мира. Мы с мужем как узнали, что я беременная (хотя мы планировали ребенка), старались очень следить за нашей лексикой.

Расскажите про Артë​ма, какой он? Что ему нравится, чем он увлекается, пытается ли уже кому-то подражать?

Я читала ему сказки, стишки с трех недель от рождения. Ему очень нравятся книги. Он любит их рассматривать. Еще любит рисовать. Как только видит бумагу, карандаш, сразу начинает каляки-маляки выводить.

Подражает уже очень давно, повторяет слова. Правда это очень смешно у него получается, некоторые буквы теряет.

Ребенок - это отображение общей атмосферы в семье. Он чувствует все.

Машинки у нас святое, а еще он очень любит воду. Купили ему бассейн и теперь с воды вытащить его невозможно.

 

Плавать еще не пробовали?

Пока нет. Недавно ездили с ним на море в Одессу. Я считаю, что ребенку до двух лет вредны перемены климата, поэтому заграницу мы его пока не возили.

У меня еще были проблемы с кормлением Артема. Мы до пяти месяцев были на смешанном питании, потом он совсем отказался от груди. Я старалась продлить момент кормления и сцеживала молоко еще до 6 месяцев.

Когда  я была беременна, очень старалась вести правильный образ жизни: правильно питалась, правильно ходили, правильно дышала.  Очень жаль, что так получилось с грудным молоком. Я всегда осуждала мамочек, которые не кормят грудью. Но у нас так сложилось. И сейчас, я стараюсь, не нарушать какие-то правила: не менять ему резко климат, правильно кормить и воспитывать.

 

Каким одним эпитетом можете охарактеризовать Артë​ма? Какой он?

Мы его называем "Гарбузик".

 

Почему именно так?

Он очень похож на Виталика. Он стройный, но у него большое лицо и щечки. Мы еще с самого детства его так называем. Он очень любит пюре "гарбузик с яблучком". Бутуз и гарбуз. Так и называем его «Гарбузик». Он очень активный. Все что видит, все тянет, все ему надо. О спокойствии рядом с сыном можно только мечтать. Хотя на то они и дети.

Вы строгая мама?

Скорее всего, да. Все зависит от моего настроения и от места, где мы находимся.

 

Удается ли с мужем уехать просто куда-то на выходные или пойти в кино, или поужинать где-то? Устраиваете себе свидания?

Стараемся устраивать себе свидания. Мы очень много времени проводим в командировках, и совсем недавно мы начали по-другому к этому относиться, делая с рабочих поездок, романтичные. Мы живем в хороших отелях, кушаем в хороших ресторанах и т. д. Бизнес получается только в радость.

На самом деле в отношениях все очень просто –  терпение и находить всегда компромисс.

 

Артë​​ма часто с собой берете?

Нет, очень редко. Поездка в Одессу это первая за год. В прошлом году, когда ему было четыре месяца, ездили во Львов. Пока все)

 

Когда Вы уезжаете с мужем куда-то и просыпаетесь утром, какая картина у Вас всплывает перед глазами, когда Вы вспоминаете про Артë​ма? Какое-то радостное событие или как начинается ваше утро, когда Вы дома вместе.

Утро начинается очень классно. Он просыпается в 8-20 - 8-40. Если мы еще спим в это время, дверь открывается нараспашку и Артем подходит ко мне и целует. Это очень мило. Он у нас джентльмен. Папа у нас прекрасный пример и благодаря ему, сын уже знает, что женщине нужно дарить цветы, а сегодня, например, принес обувь, когда провожал меня.

 

Расскажите о досуге с сыном. Где и как любите проводить время?

Пару месяцев назад у нас случилась «авария» – сломалась коляска. Новую мы так и не купили и, слава Богу. Теперь гуляем или пешком, или на руках у папы. Папа – это у него Бог.

Когда Артë​м ездил в коляске, мы часто с ним выезжала за грибами, уже несколько раз были  в зоопарке «12 месяцев» и очень интересно наблюдать за тем как каждый раз меняется его реакция на животных. От безразличия в первый раз до восторга в последний.

Вашей семье уже практически пять лет. Расскажите, есть ли уже у вас какие-то сформировавшиеся за этот период традиции праздников, сюрпризов?

Есть! Как правило, на мой День рождения мы куда-то уезжаем. В прошлом году Виталий повёз меня в Европу, но это была не просто Европа. Я не знала, куда мы летим. Первым городом был  Франкфурт. Туда мы полетели, потому что в эти даты там был Cirque du Soleil, а это мой любимый цирк. Я, вообще-то, цирк не люблю, но Cirque du Soleil – это не просто цирк, это нечто, совсем другой уровень. После нескольких дней во Франкфурте, был Париж. Мы прилетели туда шестого или седьмого июня, а у меня День рождения восьмого. Муж купил заранее билеты в Лувр, а в день моего рождения мы ужинали  в ресторане «Жюль Верн», который  находиться на Эйфелевой башне, столик в который был забронирован еще в апреле!

 

Этот День рождения пока стал самым незабываемым?

Да!

 

Пять главных качеств мамы.

Активность, сообразительность, обострённая чувствительность (чувствовать настроение ребёнка), нежность (проявление любви) и остроумие (понимать, чему нужно научить, что нужно показать, чтобы ребёнок выходил во взрослую жизнь уже с определенным багажом знаний и умений). Ребенок должен ценить чужой труд. Это очень важно!

Мы, кстати, планируем через пару лет, когда Артë​му будет пять лет, родить ему сестричку или братика, чтобы он не рос эгоистом и мог уже помогать.

 

Расскажите, каково оно работать с мужем вместе и находится рядом 24 часа в сутки?

Мы много времени проводим вместе, но у каждого своя работа. Муж занимается  финансовыми, организационными вопросами, а я больше фонтанирую творческой составляющей процесса и занимаюсь персоналом.

Все начинается с идеи и потом ее реализации. Я пробую конструировать  вместе с нашим конструктором (она же по совместительству начальник производства), каждую модель. Конструктор – это вообще самый главный человек в нашем бизнесе. Если вещи не садятся,  ничего нормально не продаётся.

 

Бренду VOVK уже четыре года. Каким вы его видите лет через пять? Сейчас студии одежды VOVK находятся уже в восьми городах Украины, и ничего кроме восторга темпам вашего развития, я сказать не могу.

Сейчас мы планируем большое перевоплощения нашей студии в переходе на Льва Толстого. Это самая первая студия, и она очень отличается от того, какими мы их делаем сейчас. На данном этапе мы  ждём ответ от мэрии и планируем усовершенствовать не только нашу студию, но и переход в целом. Очень хочется, чтобы этот переход был похож на подземный переход с Лувра в метро, где стоят бутики именитых домов моды Versace, Gucci,  Chanel, Swarovski, и никого не смущает, что это подземный переход.

В следующем году мы уже активно планируем выходить заграницу. Вот этот темп открытия не просто так. Он такой, потому что мы понимаем, что если мы будем открываться медленнее, мы не успеем сделать то, что мы хотим. Плюс сейчас очень активизировались хорошие  торговые центры. Я считаю, грех не воспользоваться такой возможностью.

 

Сколько человек сейчас работает над брендом VOVK?

Это хороший вопрос. Если честно, то мы сбиваемся со счёта. По предварительным подсчётам – более 400-т человек.

 

Татьяна Семенченко к 28-ми годам гривневый миллионер?

Да.

К 30-ти планируете стать долларовым миллионером?

Если посчитать все наши активы на сегодняшний день, то, скорее всего мы уже долларовые миллионеры.

 

Все студии, которые вы открываете, они лично Ваши или вы открываете их по франчайзингу?

50 на 50. Скоро у нас будет открытие ещё одной студии во Львове. Там открывается новый торговый центр «Виктория Гарденс» и мы были единственным украинским производителем, которому предложили первый этаж. 

Очень сложно соблюдать баланс между количеством открытий новых студий одежды и количеством ассортимента. Нам пока удается!

 

Ваши пожелания читательницам Alwaysbusymama.

Никогда не опускайте руки и не позволяйте обстоятельствам решать все за Вас! Верьте в себя, думайте позитивно и будьте честными с собой. 

 

Официальный сайт - VOVK

Официальная страница Facebook - VOVK

Іnstagram - VOVK

 

Беседовала: Алёна Бондаренко

Редакторы: Лариса Сонько, Александра Коваленко

Фото: Елена Мелешкевич

Место: Ресторан «ПРАГА»

Уложить ребенка спать одно из самых сложных (и приносящих удовлетворение!) испытаний для любого родителя. Это требует времени, терпения и настойчивости, и малейший звук может разрушить все ваши усилия в одно мгновение. Именно поэтому Лаура Изумикава Чой одна из самых отважных мам.

Творческие эксперименты молодой мамы с ее маленькой дочкой Джой Мари Чой – можно назвать настоящими шедеврами. Чтобы малышка уснула Лаура включает ей на айпаде музыкальные композиции, под которые Джой моментально засыпает.

После этого начинается самое интересное, Лаура начинает перевоплощать Джой с помощью костюмов и аксессуаров в героев различных телешоу, мультиков, в популярных исполнителей.

 «Все началось с того, что я просто смотрела на нее спящую и решила добавить всего парочку реквизитов, чтобы запечатлеть ее рост и отправить снимки нашим родителям» - рассказывает Лаура.

От покемонов  до персонажей «Игры престолов» и «Звездных войн», у фотографа их Лос-Анджелеса казалось бы бесконечное множество идей для ее 4-месячной дочери Джой Мари. Она выкладывает фотографии в Instagram для своих 72K+ подписчиков, а некоторые из ее лучших творений были просмотрены более 100 тысяч раз.

«После того как моя онлайн популярность настолько сильно выросла, я начала немного паниковать и даже думала остановиться. Но потом я стала получать сотни писем благодарности и восторга. Мамы говорили, что мои фото поднимают настроение, и они рассматривают их со своими детками» - делится мама маленькой фотомодели.

ЩО: ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат». 

ДЕ: Полтавська обл., м. Глобине, вул. К. Маркса, 228.

ВИРОБНИЦТВО: Сирокопчені ковбаси.

До цеху по виробництву сирокопчених ковбас ми вже потрапили підготовленими.

Звідки беруть сировину для виготовлення ковбас, ми розповіли вам у частині 1 нашого матеріалу.

Із перших кроків цехом аромат нам одразу ніби натякає, куди ми потрапили. Про секрети аромату — далі, а поки маємо свіже м'ясо.

Міркуючи над тим, із чого зроблені ковбасні вироби, я собі уявляла, що там є все що завгодно — соя, роги, копита, кишки, але тільки не м'ясо.

Проте, побачивши на власні очі цілі шматки різних видів таки 100% м’яса та сала (без шкіри), з’явилася 200%-ова впевненість щодо виробництва натуральних і якісних ковбасних виробів на «Глобино»,!

Кожен вид ковбаси має свою рецептуру. Тобто під час виготовлення цієї продукції, суворо дотримуються процентного співвідношення всіх інгредієнтів. Мовиться про ступінь подрібнення, консистенцію та спеції.

Для кожного виду ковбаси використовується індивідуальна обгортка відповідного діаметра та маркування.

Протягом доби в цеху сирокопчених ковбас виробляється 30 т (35 видів) готової продукції.

У середньому сирокопчена ковбаса готується 25 днів. Період дозрівання залежить від виду ковбаси. Протягом цього часу працівники підприємства із застосуванням певних технологій стежать, аби продукт на виході був безпечним для споживання.

Жодними словами неможливо передати, наскільки сильний та смачний аромат у камерах копчення!

Для цього процесу купують спеціальну фруктову стружку, при спалюванні якої димогенератор дає дим, котрий і створює цей неперевершений аромат. Жодних рідких димів і штучних ароматизаторів! Усе тільки природнє!

Тут ковбаса проходить період первинного дозрівання, який триває 5 днів.

Своєю чергою, процес оновлення обладнання відбувається безперервно. Усі новинки та технічні досягнення європейського машинобудування відразу впроваджують на цьому виробництві.

Після копчення продукція «їде» до камери сушки, де ковбасні вироби дозрівають біля 20 днів.

Для виробництва сиров’яленої «італійської» салямі в благородній цвілі підприємством було замовлено ексклюзивне обладнання лінії Travaglini.

Процес виготовлення цих ковбас відбувається за італійською рецептурою та має більш тривалий період.

Спочатку — 5 днів копчення, потім ковбасу покривають плісняваю та лишають у камері дозрівання на 45 днів. За цей час у разі дотримання всіх сприятливих умов ковбаса повністю покривається пліснявою та насичується необхідними смаком й ароматом.

На території ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» працює фірмовий магазин, у якому представлений весь асортимент готової продукції.

Очі розбігаються! Скільки всього смачного виробляє корпорація «Глобино».

Повний цикл власного виробництва: агрокомплекс, що готує корм для свинокомплексу та м’ясомолочного комплексу, власні забійні та виробничі цехи, виробництво, майже 4000 працівників і понад 100 найменувань молочної та м’ясної продукції, котру придбавають покупці з усієї України.

Щиро дякуємо заступнику директора з персоналу ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат» — Роговій Оксані Юріївні. До слова: таких відданих своїй праці людей особисто я зустрічала рідко. Майже 10 років вона невтомно працює на підприємстві, знає кожного працівника і все до найменших дрібничок виробництва.

На жаль, наша подорож у Глобине завершена. Тож ми, переповнені емоціями, рушаємо додому. Проте зараз ми точно впевнені, що Україні є чим пишатися.

На згадку про подорож на це потужне й чудове виробництво лишилися фотозвіт, нові знайомства та враження, а ще смачні подарунки.

Попереду на нас чекає ще не одна подорож на підприємство. Радимо вам стежити за новими анонсами з поміткою «Перевірено Alwaysbusymama».

Далі буде…

Аlwaysbusymama: Альона Бондаренко

Редактор: Лариса Сонько, Олександра Коваленко

Фото: Олена Мелешкевич