Super User

Super User

Героиня бренда Natalya Grechanaya — это тонкая и нежная натура, будто только сошедшая со страниц волшебных сказок. Девушка мечтательная, романтичная и впечатлительная. Возможно, она часто витает в облаках, но именно это и делает её особенной и внеземной. В конце концов, если смотришь на мир через розовые очки, он кажется чуточку привлекательнее и загадочнее. А если примерить на себя что-то из новой коллекции, то поверить в чудо становится намного проще!

 




 В силуэтах и фактурах прослеживается веяние голландской моды XVII века. Женские костюмы того времени украшались лентами, шнуровками и вышитой каймой, что нашло отражение в коллекции весна-лето 2018. Особое внимание уделялось кружеву: обычно оно красовалось на воротниках и манжетах, что делало образы невероятно элегантными. В XVII веке юбки перестали поддерживаться каркасами — они красиво ложились свободными складками, а на рукавах можно было наблюдать интригующие разрезы от локтя до запястья. Все эти элементы дизайнер представила на современный манер и умело воплотила в своей новой коллекции. Плавные линии, летящие воланы и завораживающие узоры кружев делают модели лёгкими, воздушными и невероятно женственными. А глубокие вырезы на спинках и приспущенные открытые плечи добавляют кокетливости и сексуальности.

 
 


 
 
 
 Natalya Grechanaya  – украинский дизайнер, которая создает нежные и женственные образы вдохновляясь путешествиями, окружающим миром и прекрасными людьми. Под влиянием внешних факторов появляются футуристические и воинственные образы. Коллекции создаются из лучших натуральных и дорогостоящих тканей Италии. Особое внимание уделяется деталям, декоративным элементам для завершения совершенного образа. 

 

Наконец-то ученые доказали и это: спать лучше в комнате, где температура варьируется от 15 до 20 градусов по Цельсию. Прохладно? Возможно. Зато полезно, утверждает в своей статье доктор Кристофер Винтер, медицинский директор Центра неврологии и сна в Шарлоттсвилле (США).

 

При температуре выше 24 или ниже 10 градусов сон человека будет беспокойным. Почему это вообще имеет значение?


Дело в том, что температура тела человека во сне понижается, достигая самых низких значений к 5 утра. Поэтому более холодный воздух в комнате способствует крепкому сну, говорит Винтер.
 

 

Вот главные доводы ЗА прохладу в спальне:

БОЛЕЕ СПОКОЙНЫЙ СОН

 

Исследования, проведенные в Университете Южной Австралии, показали, что некоторые формы бессонницы вызваны плохим регулированием температуры тела. Если вы с трудом засыпаете, более холодный воздух поможет организму остыть, чтобы достичь уровня глубоко, хорошо восстанавливающего сна.

СОХРАНЕНИЕ МОЛОДОСТИ

 

Сон в помещении, где температура превышает 20 градусов Цельсия, затрудняет выработку мелатонина – главного антивозрастного гормона.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА

 

Доктор Наташа Тернер заявляет, что снижение температуры тела способствует уменьшению уровня гормона стресса кортизола в организме. Если же человек не высыпается, стресс накапливается, а борятся с ним часто не самыми здоровыми методами.

СНИЖАЕТСЯ РИСК РАЗВИТИЯ МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

 

Ученые считают, что регулярный сон при температуре не выше 18 градусов снижает риск развития диабета. Участники исследований не только сжигали во сне больше калорий, но и удваивали количество бурого жира, препятствующего ожирению.

   В народе говорят: маленькие дети – маленькие проблемы, взрослые дети – большие хлопоты. Да только те, кто побывал «в шкуре» родителей, знают, что маленькие проблемы не значит – детские.Возникают и другие вопросы: какому детскому учреждению можно доверить ребенка, как там относятся к детям, будет ли ребенок себя там комфортно чувствовать? А еще: какие программы этот сад может предложить, дабы ребенок постоянно развивался? Alwaysbusymama предлогает вашему вниманию частные детские сады Киева.

                        НВК «ЯМБ»

Педагоги НВК «ЯМБ» в своей работе используют элементы методик выдающихся педагогов: В. Сухомлинского, С. Русовой, Никитиных, К. Орфа. На занятиях с воспитателями дети занимаются развитием связной речи, математических, творческих способностей, логического мышления, сенсорики, развитием мелкой моторики, внимания, памяти. 

  

Параллельно в команде с воспитателями работают: 

  

  • - Психолог, который способствует психологическому развитию ребенка. На своих занятиях, которые проводятся 2 раза в неделю, использует элементы арт-терапии, сказкотерапии, песочной терапии, а также элементы развивающих программ. 

  • - Логопед, который на своих занятиях проводит коррекцию звукопроизношения, пополняет словарный запас дошкольников, работает над развитием мелкой моторики дошкольников, проводит занятия по подготовке детей к школе, по обучению грамоте. 

  • - Преподаватель по изобразительной деятельности, 2 раза в неделю проводит различные занятия по авторской программе, используя традиционные и нетрадиционные техники, прививает детям основы художественного вкуса. 

  • - Хореограф проводит занятия 3 раза в неделю. Занятия по хореографии способствуют укреплению здоровья, профилактике плоскостопия, правильной осанке, развития эмоциональной сферы, образного мышления. На занятии дети учатся пластично двигаться, чувствовать ритм и слушать музыку, используются элементы ритмики. Программа построена в соответствии с возрастными особенностями детей. 

  • - 3 раза в неделю в игровой форме проходит занятия с преподавателем английского языка, которая работает по эффективной из всех существующих программ «Сookie and Friends». Методика обучения по данной программе учитывает все особенности возрастного развития ребенка от 3-х до 7 лет. Вместе с преподавателем дети поют, играют в интересные подвижные и познавательные игры, рисуют, танцуют. Такая активная деятельность помогает стимулировать у детей интерес к обучению английскому языку и поддерживать их интерес. После каждого уровня ребенок приобретает целый комплекс необходимых знаний, умений, навыков. 

Разносторонние виды деятельности спланированы таким образом, чтобы соответствовать запросам каждого ребенка на данном этапе и уровне ее развития. 

вулиця Юрія Шумського, 1 

                                                        «Школа Активного Ребенка» 

«Школа Активного Ребенка» - дошкольное образовательное учреждение, расположено на территории современного, охраняемого жилого комплекса Park Avenue. 

Впервые в Украине «Школа Активного Ребенка» совместно с комплексом инновационного дошкольного образования «RELEASE education» открыли детский сад с  профессиональным спортивно-танцевальным уклоном, который находится в самом центре Киева по адресу Круглоуниверситетская 3/5 (Бессарабская площадь). 

«Школа Активного Ребенка» это частный детский сад который специализируется науглубленном изучении английского языка включая комплексное интеллектуальное, физическое и творческое развитие ребенка. 

«RELEASE education» — комплекс внешкольного образования с профессиональными студиями танцев, руководителями которых являются признанные гуру Влад Яма, Дима Коляденко, Лана Тиграна, гарантируя при этом высокий результат танцевальных навыков у детей. 

Полудневной формат посещения дает возможность родителям проводить больше времени с детьми, не жертвуя их социализацией при домашнем воспитании. 

  

Высокий уровень безопасности, современное оснащение помещений, эффективные методики, индивидуальный подход, не оставят равнодушными самых требовательных родителей, которые убедятся в инновационности предлагаемого их детям дошкольного образования.  

проспект 40-лет Октября, 58-а оф.17б, Киев, Киевская 

(044) 200-60-80, (050) 462-09-05, (050) 469-09-05 

http://sharik-school.kiev.ua 

 

 

 

 

TEREMOK-UNION

 

TEREMOK-UNION (Голосеевский район) - это всеукраинская сеть детских обучающих центров и частных детских садов, призвание которой - обеспечить всестороннее и гармоничное развитие ребенка, раскрыть его способности, способствовать общению с ровесниками, предоставить фундаментальные знания и подготовить к школе. 

  

Сады полного дня рассчитаны для детей 2-7 лет. Режим работы садиков - с 8:00 до 19:30В саду действует 5-ти разовое питание собственного приготовления только из свежих продуктов, имеющих сертификаты качества. Никакого замороженного мяса. Пища готовится непосредственно перед употреблением. 

пер.Стратегический, 5; ул.Малая Китаевская, 82, Киев 

097-688-02-65, 044-229-91-21, 044-355-03-75

 

 

 

 

Sunny Garden 

 

Атмосфера творчества и креативности, развивающие программы, ежедневные уроки творчества (рисование, лепка, аппликация), веселый английский по авторской программе от Sunny English, театр, много игр и веселья! 
 

Дополнительно: подготовка к школе, детский фитнес. 

Мы заботимся о том, чтобы наши дети имели возможность развиваться гармонично во всех направлениях: как интелектуально, так творчески, духовно и физически! 

Небольшое  количество детей в группах позволит каждому ребенку получить достаточно внимания, дает возможность учитывать особенности его характера, личности. 

Весь персонал проходит регулярно медицинский осмотр. 

Меню 4-х разового питания основано на рекомендациях для детских учреждений 

 

пр. Науки, 30, Киев 

(067) 353 34 14, (093) 416 65 11 

 

 

 

 

Zarina, Зарина 

 

В группах до 7 человек, таким образом воспитатель уделяет должное внимание каждому ребенку. Также Зарина специализируется на развитие, регулярно проводятся развивающие занятия, английский и подготовка к школе, которая является козырем, так как специализируемся на ней и за это время подготовили огромное количество детей для поступления в престижные школы Киева. 

5 причин выбрать садик Зарина 

  1. Работа на результат 

  1. Экспертность наших воспитателей 

  1. Отработанные методики на протяжении 8 лет 

  1. Лояльные цены 

  1. Доверие наших клиентов 

В саду Зарина каждый день у детей три занятия по расписанию. При хороших погодных условиях дети выходят с педагогами на прогулку. Частный детский сад в Зарине даёт возможность родителям быть абсолютно спокойными за своих малышей, так как они быстро адаптируются в наших условиях, редко болеют в отличие от других садиков в Киеве – мы заботимся об их здоровье. 

 

Данькевича 8 (Троещина) и Регенераторная 4 (Ленинградская площадь), Ломоносова 58 (Голосеево, Теремки 2), Киев 

050 840 47 09, 044 222 50 64 

 
 
http://zarina-kids.com.ua/ 
 

 

 

 

Дошкільний заклад «Ліко-Світ» (Лико-Свит). 

 

Сучасний дошкільний заклад раннього інтелектуального розвитку дитини розташувався у самому серці мікрорайону "Ліко-Град" за адресою вулАкадеміка Вільямса 11, корпус 2. На його будівництво було витрачено майже 30 млн. гривень та незчисленна кількість доброти і любові тих, хто перетворював цю мрію на життяБагато хто вже охрестив «Ліко-Світ» найкращим садочком столиці, на що його директор Валентина Миколаївна Субот з усмішкою відповідаєщо зробить для цього все можливе. 

Директор закладу ретельно та дбайливо спланувала принципи "Ліко-Світу". Заклад буде працювати з 8:00 ранку до 20:00 вечора. Метою вихователів стане інтелектуальний і творчий розвиток дітейосвоєння вихованцями декількох іноземних мовїх емоційний комфорт та фізичний розвиток. Для гармоничного розвитку дитини в "ЛікоСвітістворені всі необхідні умовиЦе і ляльковий театр, і жудожнья зала, є живий куток, який дуже подобається діточкамобладнані ігрові майданчики, та навіть освоєне місце під маленький город, на якому влітку вирощується справжня полуниця 

У жовтні 2015 року було відкрито другу філію "Ліко-Світу" - "Ліко-Світ Венеція", яка розташована у центрі мікрорайону "Венеціязбудованого компанією «Ліко-Холдінг». Ця подія значно розширила можливості по прийому нових диток до "Ліко-Світу". 

Важливою рисою "Ліко-Світу" є якісне п'ятиразове харчуваннявиключно з натуральних інгридієнтів, з яких нащі професійні повари створюють дитячі кулінарні шедевриякі завжди до смаку нашим малюкам. 

"Ліко-Світ" та "Ліко-Світ Венеціящоденно забеспечує вихованняосвіту та всебічний розвиток і досуг майже 400 дітям. 

Завітайте і Ви до сім'ї "Ліко-Світ". 

ул. Академіка Вільямса 11, корпус 2, Киев 

067-974-97-46 

 
 

 

 

 

 

Принц Уильям и Кейт Миддлтон станут родителями в третий раз, и это официально. Радостную и неожиданную новость несколько минут назад сообщил Кенсингтонский дворец: "Герцог и герцогиня Кембриджские рады сообщить о том, что они ждут их третьего ребенка". Также было объявлено, что как и в предыдущие беременности, Кейт страдает от сильного таксикоза, поэтому пока все ближайшие мероприятия с ее участием отменены.

Как поддерживают себя в идеальной форме обладательницы самых соблазнительных фигур в мире - модели Victoria's Secret - вопрос, актуальный в любое время, в том числе в конце летнего пляжного сезона. Ведь впереди новый, осенний сезон отпусков. Своими секретами, в том числе довольно неожиданными, поделилась 25-летняя австралийская манекенщица Бриджит Малкольм, лицо бренда Victoria's Secret. В своем персональном lifestyle-блоге Бриджит рассказала о 8 пищевых привычках, которые помогают ей чувствовать в теле легкость, а на душе спокойствие.

 

Каждое утро я начинаю с протеинового веганского коктейля. Этой привычке уже лет 5. Мой любимый вкус коктейля - шоколадный. Иногда я добавляю в этот шейк банан и миндальное молоко. Очень удобно иметь протеиновый растворимый напиток под рукой во время путешествий. Когда я в дороге, просто разбавляю его водой, и завтрак готов. Для меня важно, чтобы первый прием пищи был легким, в противном случае - если я плотно позавтракала, я начинаю засыпать.

Бриджит МалколмБриджит МалкольмБриджит Малколм

Перерыв между моим последним приемом пищи и следующим, утренним, должен составлять не меньше 12-14 часов. Вообще, мой принцип звучит следующим образом: я не ем после того, как солнце садится, и не начинаю есть прежде, чем оно взойдет.

В день я выпиваю не меньше 2 литров воды. Выработка этой привычки заняла у меня много времени, но это лучшее, к чему мне удалось себя приучить. Именно такое количество воды - гарант того, что мой день пройдет лучшим образом. Я много тренируюсь в течение дня, поэтому мне важно знать, что у меня правильный водно-солевой баланс в организме. 

Бриджит Малколм

Я ем овощи каждый день, стараясь включать их в каждый прием пищи. Я считаю, это ужасно, что наше общество одержимо белком. Если бы все понимали, насколько важна клетчатка, количество болезней на долю населения уменьшилось бы. Кроме того, я стараюсь, чтобы тофу и бобовые были в моем ежедневном рационе. Я никогда не буду есть стейки. И при этом я не умру от недостатка белка!

Я ем примерно через каждые 3 часа. Но я не одержима распорядком. Раньше была, но потом обнаружила, что эта мания приводит к тому, что я постоянно чувствую голод. Я остановилась и только после этого смогла наладить свое взаимодействие с организмом.

Бриджит Малколм

Если мне надо перекусить днем на ходу, то я беру с собой орехи, овощи, помидоры-черри или хумус.  

Мой принцип - никакой еды из коробки или пачки. Я должна быть уверена, что все, что я ем, - выросло на дереве или добыто из земли. Я не ем сахар, но это скорее потому, что у меня нет особой страсти к сладкому. Я всегда больше любила соленое.

Бриджит МалколмБриджит Малколм

И наконец, я не ведусь на маркетинг и чьи-то уверения в том, что какая-то еда лучше, а какая-то хуже. По сути я ем все, что хочу. А если не ем что-то, то это значит лишь одно - мне этого не надо. Если хочется, могу позволить себе мороженое или что-то такое. Жизнь и так коротка, чтобы постоянно соблюдать правила.

Свадебное платье Миранды Керр, вдохновленное легендарным свадебным образом Грейс Келли, стало экспонатом выставки Дома Dior - The House of Dior: Seventy Years of Haute Couture, которая открылась вчера, 25 августа, в старейшей и крупнейшей художественной галерее Австралии - Национальной галерее Виктории. Наряд Миранды был создан из шелка микадо, органзы и тафты и украшен аппликациями в виде ландышей. И если раньше поклонники модели или бренда могли оценить творение Марии Грации Кьюри только в журнале Vogue или в Instagram Керр, то теперь они могут рассмотреть его в деталях на выставке.

 

 

Я получила много удовольствия от работы в сфере моды, и раньше мне хотелось одеваться в более свободном, диком стиле. Но сейчас я вижу себя в других образах. Моими источниками вдохновения всегда выступали Грейс Келли, Одри Хепберн и моя бабушка, которая даже в 80 лет выглядит невероятно элегантно. Она носит белые блузки, шарфики и обувь на небольшом каблучке. Свадебное платье полностью отвечает моему запросу. Честно, я даже представить не могла, что мой наряд получится настолько восхитительным, - рассказывала Миранда в интервью журналу Vogue.

свадебное платье миранды керрСвадебное платье Миранды Керр на выставке Dior в МельбурнеМиранда керр и мария грация кьюриМария Грация Кьюри и Миранда Керр

На выставке Dior в Мельбурне, которая продлится до 7 ноября, также будет представлено платье Николь Кидман, которое она надевала на церемонию "Оскар" в 1997 году, и наряды Наоми Уоттс, Дженнифер Лоуренс, Марион Котийяр и Шарлиз Терон.

выставка dior в мельбурнеdior мельбурн

 

Осенняя пора не только диктует нам новые правила в выборе одежды, но и заставляет пересмотреть свой макияж и прическу. Как правильно накраситься и какой цвет волос выбрать этой осенью, чтобы оставаться верной тенденциям? Основные правила нанесения макияжа и актуальные оттенки на шевелюре мы откроем тебе в этой статье.

Макияж

Серебро

Серебристые оттенки ты можешь использовать во всем: помада, карандаш, подводка, тени — все это подчеркнет твой стиль и сделает тебя по-настоящему модной нынешней осенью.

макияж

Эффект «паучьих лапок»

Склеенные выразительные ресницы начали входить в моду еще в прошлых сезонах. Этой осенью глаза с «паучьими лапками» становятся хитом. Хочешь узнать, как создать такой макияж? Нанеси на реснички хороший слой туши, стараясь прокрашивать их равномерно со всех сторон. Затем, не дожидаясь, пока они высохнут, с помощью кисточки, нанеси на них матовую пудру. Дальше — снова слой туши. Повтори эти простые этапы еще раз, если тебе кажется, что эффект недостаточно заметен.

макияж

Четкие линии на глазах

Плавная растушевка теней уже не будет такой модной, как ранее. Теперь актуально рисовать четкие линии вокруг глаз.

макияж

Естественность

Отсутствие косметики — еще одни хит этого сезона. Натуральность провозглашают не только стилисты, а и знаменитости на своих страницах в соц.сетях. Не уверена, что будешь выглядеть на все 100 % без макияжа? Нанеси его так, чтобы образ выглядел естественно.

макияж

Волосы

Если ты предпочитаешь светлые, холодные оттенки, тогда ты наверняка оценишь 2 самых трендовых цвета для волос осенью 2017.

Платина

Пепельный оттенок выглядит весьма эффектно. Но помни, что он подчеркивает даже малейшие изъяны и покраснения на коже. Так что доверь окрашивание локонов стилисту, который поможет создать правильный оттенок на волосах.

цвет волос

 

Розовый блонд

Нежно-розовая цветовая гамма оживит твой образ в холодные осенние дни.

цвет волос

Ну, а если ты любишь теплые тона, то самыми модными цветами будут:

Корица

Мягкий золотисто-коричневый оттенок будет выглядеть максимально естественно на твоей шевелюре.

цвет волос

Красное золото

Золотисто-красный оттенок предназначен для тех, кто любит выделяться в толпе, и хочет внести изюминку в хмурую осеннюю повседневность.

цвет волос

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Давайте оздоровим свой организм легкими летними супами! Учимся готовить из того, что дает нам лес, поле, луг.
Щи с клевером. 
К сваренному до полуготовности в кипящей воде или мясном бульоне (0,5-0,7 л) картофелю (100 г) добавить измельченную зелень клевера (100 г) и щавеля (100 г), пассированный репчатый лук (40 г), жир (20 г) и специи. При подаче на стол положить в тарелки мелко нарезанные вареные яйца (1/2 штуки) и заправить сметаной (20 г).

Щи зеленые с ряской. 
Промолотые в мясорубке ряску (30 г) и щавель (50 г), а также пассерованный лук (40 г) добавить в бульон (0,5 л) с мелко нарезанным картофелем (100 г) за 10 минут до готовности. Заправить сметаной (20 г) и посыпать укропом (10 г). Соль - по вкусу.

Щи зеленые с кислицей. 
В кипящую воду положить нарезанный картофель (150 г), через 15 минут добавить пассированный репчатый лук (100 г), затем зелень кислицы (100 г) и варить еще 15 минут. За 5-10 минут до готовности положить пшеничную муку (20 г), сливочное масло (20 г), соль, перец и лавровый лист (по вкусу). Разливая в тарелки, добавить дольки вареного яйца (1/2 штуки) и сметану (20 г).

Щи из лебеды или мари. 
Молодые листья (400 г) промыть холодной водой. Опустить в кипяток, отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, отжать, протереть на сите, добавить муку (1 столовую ложку) и масло (1/2 столовой ложки) и, посолив по вкусу, поджарить полученную массу, после чего разбавить ее горячей водой или бульоном (0,7 л).

Борщ с мокричником. 
В кипящий бульон или подсоленную воду (0,7л) положить измельченные зелень мокричника (100 г), свекольную ботву (100 г) и картофель (200 г) и варить до мягкости, затем добавить спассерованные на жире (20 г) морковь (20 г) и петрушку (20 г), консервированную фасоль (60 г), свежие томаты (100 г), соль (по вкусу) сахарный песок и уксус (по 6 г) и довести до готовности. При подаче на стол заправить сметаной (20 г).

Борщ из дудника лесного. 
В кипящий мясной бульон или воду (0,4 л) положить нашинкованную капусту (50 г) и варить до полуготовности, затем добавить тушеную свеклу (60 г), нарезанную стружкой, очищенные от кожицы молодые побеги дудника (100 г), спассерованные морковь (40 г), репчатый лук (40 г), петрушку (10 г) и томатное пюре (30 г), довести до кипения и варить 15 минут. Заправить жиром (10 г), солью (по вкусу), сахарным песком (5 г) и еще раз довести до кипения. При подаче на стол добавить сметану (90 г).

Суп из спорыша. 
Нарезанный брусочками картофель (100 г) варить в воде или бульоне (0,35 л) 15-20 минут, добавить измельченную зелень спорыша (100 г), пассированный репчатый лук (50 г), морковь (10 г), жиры (5 г) и соль (по вкусу).

Суп мясной с тысячелистником. 
За 3-5 минут до готовности супа добавить в него для ароматизации порошок из листьев и цветков тысячелистника. То же - при приготовлении жаркого.

Суп с пастушьей сумкой. 
В кипящий бульон или подсоленную воду (0,6 л) положить нарезанный дольками картофель (200 г) и варить его до мягкости. Добавить поджаренные на жире (20 г) измельченные молодые листья пастушьей сумки (100 г), репчатый лук (20 г) и довести до готовности. Перед подачей на стол заправить сметаной (20 г).

Суп из хвоща. 
Картофель (300 г), нарезанный дольками, сварить в воде (0,7 л), добавить измельченные пестики хвоща (300 г) и довести до кипения. Перед подачей на стол заправить сметаной (40 г). Соль - по вкусу.

Окрошка с пестиками хвоща. 
Измельченные вареное яйцо (1 штука), щавель (5-10 листиков) и пестики хвоща (1 стакан) залить квасом (2 стакана), добавить отваренный нарезанный картофель (2 штуки), хрен (2 столовые ложки), сахарный песок (1 чайную ложку), соль и горчицу (по вкусу), а также кусочки колбасы (60 г). Заправить сметаной (2 столовые ложки).

Рыбный бульон с зеленью ярутки.
Нарезанную кусочками рыбу заложить в кастрюлю одновременно с подготовленной зеленью ярутки (150 г) и специями (соль, перец, лавровый лист - по вкусу) и варить в 1 л воды до готовности (10-15 минут). Рыбу подавать отдельно. 

Корни татарника в сметане. 
Нарезать вареную свеклу (200 г) брусочками, сверху положить отваренные и пропущенные через мясорубку корни татарника (100 г), заправить сметаной (40 г) и украсить петрушкой (50 г). Специи - по вкусу.

4 проверенных рецепта, как приготовить вкусный борщ

В прохладные осенние или морозные зимние дни так приятно согреться настоящим украинским борщом, - приготовьте настоящий, горячий, огненный, сытный и вкусный борщ! А мы вам поможем!

Если женщина умеет варить борщ, да еще не одним способом, а несколькими, можно смело считать ее хорошей хозяйкой. Если к тебе это не относится – не огорчайся, научиться этому искусству не так уж сложно.

В процессе приготовления не запрещается использовать фантазию. По большому счету, основным компонентом борща является свекла, все остальное вполне можно варьировать, заменять и дополнять.

1 рецепт, как приготовить вкусный борщ  - Борщ Гетманский

1 луковицу нарежь мелкими кубиками. 2 средние морковки, 1 большую свеклу, 1 сладкий перец и примерно 300 г капусты нужно нарезать крупной соломкой. Так же поступи с 1 средним баклажаном (предварительно очищенным) и 2 крупными картофелинами.

Около 3 минут прожарь в растительном масле на среднем огне измельченную морковь, потом добавь лук и продолжай обжаривать еще 2 минуты. Добавь натертый на терке или мелко порезанный свежий помидор и 2-3 столовые ложки томатной пасты. Туши на слабом огне примерно 3 минуты. Затем добавляется измельченная свекла, размешивается и тушится еще 10-15 минут.

В кипящий бульон (2 л) положи 4 столовые ложки зажарки (протушенных с томатом овощей) и добавь нарезанную капусту. Через 7 минут положи картошку, еще через 5 минут - нарезанные соломкой баклажаны. Пройдет еще 5 минут – добавь в кастрюлю остальные протушенные овощи с томатом, положи горсть зеленой стручковой фасоли. Пусть покипит на слабом огне все вместе еще минут 10.

Пока кипит, растолки 150 г сала в ступке вместе с несколькими зубчиками чеснока. Сняв готовый борщ с огня, добавь сало с чесноком и горсть измельченной зелени. Пусть настоится под крышкой минут 20, и можно разливать по тарелкам.

2 рецепт, как приготовить вкусный борщ  - Борщ с ушками и грибами

800 мл холодной воды налить в кастрюлю, положить туда же 1 целую морковь, 1 корень петрушки и 500 г целой свеклы. Довести до кипения, варить 40 минут. Получившийся бульон процедить, овощи пока отложить. Перебрать и промыть 400 г свежих грибов, положить в другую кастрюлю, налить литр воды и проварить 20 минут вместе с 1 луковицей, нарезанной кубиками. Вареные грибы вытащить, нарезать. Поджарить в масле лук (1 нарезанная луковица), добавить к нему нарезанные грибы, посолить и поперчить. Это будет начинка для ушек. Сделать маленькие ушки – нечто вроде вареников или пельменей с грибной начинкой. Отварить их в подсоленной воде, вынуть шумовкой в миску и полить сливочным маслом.

У тебя получилось 2 бульона – грибной и овощной. Их нужно соединить, довести до кипения, положить нарезанную соломкой вареную свеклу и зажарку из муки (поджарить в сливочном масле столовую ложку муки до приятного золотого цвета). Посоли бульон со свеклой по вкусу, сними его с огня и залей ушки, разложенные по тарелкам. Приправь зеленью и сметаной.

 

3 рецепт, как приготовить вкусный борщ  - Борщ с черносливом

10 г сушеных грибов замочи, залив 2 литрами холодной воды и выдержав 2 часа. Поставь грибы вместе с водой на огонь, доведи до кипения и вари час-полтора. Пусть бульон остывает, тем временем грибу нужно вытащить и порезать.

Горсть чернослива залей 2 стаканами холодной воды, поставь на огонь и вари, пока не станет мягким, то есть где-то минут 10. Выключи огонь.

4 средних свеклы почисть, затем нарежь соломкой. Обжарь в масле, добавь столовую ложку томатной пасты и примерно столько же грибного бульона, пусть протушится на слабом огне минут 15.

Отдельно обжарь на растительном масле нарезанные соломкой морковь, корень петрушки и мелко нарезанную луковицу. Добавь 0,5 столовой ложки муки и 1 столовую ложку томата, пассеруй на слабом огне несколько минут.

Грибной бульон доведи до кипения, всыпь 350 г нарезанной капусты, добавь 4 шт. очищенного и нарезанного крупно картофеля и вари на медленном огне 10 минут. Добавь пассерованные овощи и протушенную свеклу. Когда закипит, положи чернослив вместе с водой, в которой он варился, и вареные порезанные грибы. Посоли по вкусу, добавь немного молотого перца и провари еще минут 5-7, добавь зелени, когда настоится – подавай на стол.

4 рецепт, как приготовить вкусный борщ  - Борщ со свекольным соком

Обжаренное мясо с косточкой (1-1,5 кг) залей холодной водой (3,5 л), доведи до кипения. Обязательно сними всю пену, убавь огонь и вари 2 часа, добавив лавровый лист и черный перец горошком.

Процеди бульон, мясо пока отложи.

Две большие очищенные свеклы натри на крупной терке, протуши ее 10 минут на сковородке с растопленным салом (примерно 50 г), залив лимонным соком из половины лимона. Добавь 4 измельченных помидора и 2 столовые ложки томатной пасты, туши еще 5 минут.

На другой сковородке растопи еще кусочек сала, положи туда измельченные овощи – 2 луковицы и 2 морковки, обжарь, помешивая.

Когда закипит бульон, опусти в него 0,5 кг очищенного и нарезанного картофеля. После того, как картофель покипит 10 минут, добавь 500 г нарезанной тонко капусты и 1 крупный болгарский перец, нарезанный соломкой. Закипит – добавь тушеные овощи с томатом, несколько измельченных зубчиков чеснока. Пусть все вместе прокипит на слабом огне 15-20 минут.

Добавь сок из 1 сырой свеклы, заправь борщ толченым салом с чесноком, зеленью и сметаной.

Вот и все секреты, как приготовить вкусный и наваристый борщ! Приятного аппетита!

 20 лет назад, 31 августа 1997 года, в аварии погибла принцесса Диана (Diana, Princess of Wales), которая навсегда останется в памяти людей по всему миру как «королева сердец». И хотя она прожила всего 36 лет, она стала символом женственности и красоты. Мы собрали 15 ее высказываний, которые полностью отражают отношение Дианы к семье, любви и мужчинам.

"В браке нас было трое, а я не люблю толпы."

"Я мешала всем и всегда, я была ненужной...Только два человека в этом мире действительно любили и любят меня — мои сыновья Уильям и Гарри. И я люблю только их двоих."

"Все, что нужно миру и людям, живущим в нем, — это немножко любви. Я знаю, что могу дать любовь. Пусть на минуту, на полчаса, на день, на месяц, но я могу. И счастлива делать это."

"Когда ты счастлив, можешь простить многое."

"Я не живу по правилам. Я руководствуюсь сердцем, не головой."

"Любовь всей моей жизни — танцы. Чечетка, балет, джаз. А еще обожаю петь, но слушать, как я пою, невозможно. Так же, впрочем, как и смотреть на то, как я танцую. Танцую я как слон. Поэтому никто на меня и не смотрит."

"Ничто не доставляет мне большего счастья, чем пытаться помочь наиболее уязвимым людям в обществе. Это цель и существенная часть моей жизни — своего рода судьба. Те, кто находится в бедственном положении, могут позвонить мне. Я прибегу, где бы они ни были."

"Объятия могут сделать много хорошего — особенно для детей."

"Я хочу входить в больничную палату умирающих или находиться возле больных детей и всегда чувствовать, что нужна. Я хочу действовать, не просто быть."

"Иногда женщины думают, что мужчина — единственный способ их самореализации. На самом деле работа — способ лучше."

"Мне не нужны дорогие подарки. Я не хочу, чтобы меня покупали. У меня есть все, что мне нужно. Я просто хочу, чтобы был кто-то, с кем я бы чувствовала себя в безопасности."

"Я бы хотела быть королевой ваших сердец, но я не представляю себя королевой этой страны."

"Говорят, что лучше быть бедным и счастливым, чем богатым и несчастным. Ну а как насчет компромисса — умеренно богатым и просто капризным?"

"Мне нравится быть свободной духом. Некоторые не любят это, но такова я."

"Если вы нашли кого-то, кого любите, тогда держитесь за эту любовь."