Когда приходит время введения прикорма, многие родители находятся в растерянности. В каком возрасте давать первый прикорм? Готовить блюда для детского питания самостоятельно или покупать продукты промышленного производства, в баночках? Книга "Еда для самых маленьких" предлагает современный европейский взгляд на этот вопрос и развеивает многие сомнения. Вот несколько рецептов овощных и фруктовых пюре для самостоятельного приготовления и советы по их хранению.

Этап кормления пюре — это не жестко прописанный в законе период, который должен продолжаться фиксированное количество недель. Одни родители вообще его пропускают, а другие считают, что овощные и фруктовые пюре должны быть основой прикорма на протяжении нескольких месяцев. Но в любом случае пюре — это лишь начало, первая ступенька на пути к "нормальной" еде. Как только ребенок будет к этому готов, очень важно приучить его к плотным продуктам, к пище, которую можно брать руками и жевать.

Попробуйте приготовить простые пюре из одного ингредиента, а когда ребенок к ним привыкнет, обратите внимание на более сложные рецепты.

Если вы собираетесь кормить ребенка пюре, рекомендую обзавестись стационарным блендером с высоким кувшином. Ручные погружные блендеры очень удобны для приготовления супов-пюре или других довольно жидких смесей, но не всегда хорошо справляются с более густыми.

Делая пюре для детей, нет никакой необходимости надевать белый халат и сеточку для волос, однако все же стоит помнить о гигиене. У маленьких детей иммунная система еще не окрепла, и они более чувствительны к вирусам, а пищевые отравления для них крайне опасны. Кроме того, при чистке, нарезании и протирании фруктов и овощей вы даете бактериям больше места для питания и размножения. Не нужно паниковать, просто соблюдайте кое-какие правила.

Основные правила гигиены при приготовлении пюре

Остывшее пюре из отварных продуктов можно держать в холодильнике 24 часа или замораживать маленькими порциями. Классическая емкость для заморозки — лоток для льда, но я предпочитаю силиконовые формы для мини-маффинов. У них идеальный объем для одной порции пюре, и каждую очень легко вынимать. Разморозьте пюре в холодильнике, затем хорошенько прогрейте и немного остудите перед подачей. Больше одного раза разогревать нельзя.

Пюре из свежих фруктов замораживать не стоит, потому что при разморозке их нужно будет сильно разогреть, а это не очень хорошо.

Многие овощи и фрукты нужно измельчать в пюре с добавлением воды. Вместо нее можно использовать грудное или искусственное молоко — оно обогатит смесь калориями и питательными веществами. Но если вы собираетесь хранить пюре в холодильнике или морозилке, разбавлять его молоком с точки зрения санитарии не слишком хорошо. Пюре, подлежащие хранению, лучше всего разбавлять водой — причем той, в которой готовились овощи или фрукты, потому что в нее перешла часть витаминов. Пюре, предназначенное для заморозки, лучше делать довольно густым; а после размораживания и разогревания в него можно будет добавить свежее молоко или свежий горячий бульон.

Для начала: пюре из одного ингредиента

С него обычно начинают введение прикорма, чтобы отследить реакцию организма ребенка на новые продукты.

Яблоко или груша. Их я всегда готовлю на пару: это сохраняет полезные вещества, а пюре получается более густым и насыщенным, чем из фруктов, сваренных в воде. Очистите 2–3 яблока или груши, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Положите в сетку пароварки или мелкое сито, стоящее над кастрюлей со слабо кипящей водой. Накройте и готовьте 6–8 минут, до мягкости. Протрите в пюре. Получится 250–350 мл.

Абрикосы. Отварить абрикосы на пару — простой способ справиться с кожицей (так же можно приготовить и персики). Разрежьте пополам 4–5 абрикосов и удалите косточки. Положите срезом вниз в один слой в мелкое сито и поставьте на кастрюлю со слабо кипящей водой. Накройте и варите 5 минут. Снимите сито и протрите через него абрикосы (кожицу выбросьте). Получится около 100 мл пюре.

Горошек. Вскипятите кастрюлю воды. Всыпьте 200 г свежего или замороженного горошка, доведите до слабого кипения и варите до мягкости (примерно 5 минут замороженный, немного дольше свежий). Откиньте на дуршлаг, сохранив воду. Переложите горошек в блендер и измельчите в пюре, разбавив водой до желаемой консистенции. Если вам нужно идеально гладкое пюре для совсем маленького ребенка, протрите смесь через сито. Примерно 300 мл.

Тыква. Разрежьте тыкву на 2 или 4 части и выскребите семена. Положите срезом вверх в глубокий противень и влейте полстакана воды. Неплотно накройте фольгой и запекайте при 190 °С до мягкости — 45–60 минут (время зависит от размера и сорта тыквы). Выскребите мякоть и разомните в пюре, при необходимости долив жидкости. Из половины тыквы баттернат получится примерно 300 мл пюре.

Следующий шаг: смешанные пюре

Когда ребенок привыкнет к самым простым пюре, переходите к более сложным вариантам. Постепенно делайте пюре гуще и сытнее, добавляя в них богатые белками, углеводами и жирами ингредиенты.

Как только вам покажется, что ребенок к этому готов, делайте пюре гуще, не протирайте, а разминайте или рубите ингредиенты. Чтобы пюре было более сытным, попробуйте такие добавки:

• перед подачей добавьте тертый сыр, немного сливок, сливочного масла или цельного натурального йогурта — если ребенку уже есть полгода;
• сваренное вкрутую и порубленное яйцо — опять-таки, если ребенку есть полгода;
• немного мелко порубленной свежесваренной курицы или рыбы;
• отварите вместе с овощами рис или пасту;
• если вы готовите овощи в воде, добавьте красную чечевицу.

Брокколи, картофель и рыба. Картофель не стоит перемалывать в блендере или комбайне — от этого он становится клейким. Лучше размять его вручную или добавить в пюре из других овощей. Запеките 1 картофелину при 200 °С в течение часа, до мягкости. Ближе к концу запекания положите 1 маленькое рыбное филе (например, сайды или скумбрии) на застеленный фольгой противень и поставьте в духовку на 10 минут. Разберите рыбу на хлопья, тщательно удаляя косточки. Срежьте жесткие стебли у 250 г брокколи и положите ее в пароварку или мелкое сито, стоящее над кастрюлей с кипящей водой. Накройте и готовьте до мяг¬кости — около 8 минут. Готовый картофель разрежьте пополам и выскребите мякоть, а затем разомните. Рыбу и брокколи либо протрите в пюре, либо очень мелко порубите. Смешайте с размятым картофелем, при желании добавив жидкости. Примерно 300 мл пюре.

Шпинат, полба и лук. Насыпьте 50 г полбы (или перловки) в маленькую кастрюлю и залейте большим количеством воды. Доведите до кипения и варите на сильном огне минут 20, до полной готовности (перловка варится дольше). Слейте и сохраните воду. Вымойте 300 г шпината и оторвите у крупных листьев жесткие стебли; мелкие оставьте целыми. Положите шпинат в кастрюлю и поставьте на средний огонь (для варки хватит оставшейся на листьях воды). Накройте и дайте шпинату привянуть — это займет всего 3–4 минуты. Откиньте на дуршлаг (но не отжимайте). Мелко порубите 1 маленькую луковицу. Разогрейте в кастрюле, где варился шпинат, 1 ст. л. рапсового или оливкового масла на среднем огне и обжарьте лук в течение 10 минут, до мягкости. Измельчите в блендере полбу, шпинат и лук, добавив еще 1 ст. л. масла. Немного разбавьте водой от варки полбы. Полба придаст пюре приятную, слегка комковатую консистенцию. Примерно 500 мл.

Курица и салат. Нарежьте 2 куриных бедрышка без кожи и костей на одинаковые куски. Положите их в маленькую кастрюлю и добавьте столько воды, чтобы она едва покрывала курицу. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте 8 минут. Тем временем крупно порубите 1 кочан салата романо. Добавьте к курице, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте еще 3 минуты, перемешав пару раз, пока салат полностью не увянет. Переложите все вместе в блендер и измельчите в пюре. Получится примерно 300 мл.

Пюре на основе фруктов

Как только ребенок будет к этому готов, делайте пюре гуще, не протирайте, а разминайте или рубите ингредиенты. Чтобы пюре получилось более сытным, попробуйте следующее:

• перед подачей добавьте сливки или натуральный йогурт — если ребенку уже есть полгода;
• смешайте фруктовое пюре с кашей — овсяной или из другой крупы;
• добавьте чуть-чуть пряностей — например, щепотку корицы или несколько капель ванильного экстракта.

Яблоко и курага. Положите 100 г кураги в маленькую кастрюлю, залейте водой и оставьте на ночь. Очистите 2 яблока, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Добавьте в кастрюлю с курагой, доведите до кипения и варите минут 10, часто помешивая, до мягкости. Протрите в пюре. Получится примерно 300 мл.

Груша и папайя. Если у вас есть пара мягких спелых груш, варить их не нужно — просто очистите и крупно порубите. Твердые груши очистите, вырежьте сердцевину и крупно порубите, а затем положите в пароварку или мелкое сито, стоящее над кастрюлей со слабо кипящей водой. Накройте и варите 10 минут, до мягкости; дайте остыть. Разрежьте пополам папайю, удалите семена, выскребите мякоть и смешайте с грушами, а затем протрите. Поскольку в пюре есть свежие фрукты, лучше подавать его сразу же. Примерно 300 мл.

Ягоды и банан. Разомните 200 г смеси ягод — клубники, черники, малины, ежевики и пр. Если вы использовали ягоды с крупными семенами, например малину, протрите их через сито. Смешайте с 1 спелым бананом, нарезанным кусочками, и измельчите в пюре. Поскольку здесь есть свежие фрукты, подавать пюре лучше сразу же. Примерно 300 мл.

Беременные женщины всегда с нетерпением ждут первых шевелений своего малыша. Но, если вы их не слышите – это не значит, что их нет. Первую двигательную активность плода можно увидеть на УЗИ уже в сроке 7-8 недель беременности, а к 10-й неделе у маленького человечка уже есть глотательный рефлекс. Около 17-18 недель крошка уже реагирует на громкие звуки и яркий свет, к концу 18 недели – начинает осознанно двигать ручками и пальчиками. Но и этого вы еще не почувствуете. Ребенок еще очень мал и почти никогда не касается стенок матки. Когда в норме беременные начинают ощущать движения ребенка, как их правильно посчитать и для чего это нужно – в интервью с кандидатом медицинских наук, акушером-гинекологом, специалистом по медицине плода «Униклиники» Виктором Ивановичем Ошовским. В акушерских учебниках, выпущенных 10-15 лет назад, указывается, что женщина чувствует шевеления малыша с 20 недель и не раньше. Повторно беременные женщины обычно ощущают движения ребенка на несколько недель раньше, чем беременные впервые. Сегодня многие говорят о том, что чувствуют шевеления плода с 16-18 недель. Это связано с  разными факторами и происходит не потому, что дети или их мамы изменились. Сегодня женщины больше уделяют внимания своей беременности, чаще консультируются, очень хотят услышать шевеления, ждут их с нетерпением. Поэтому иногда воспринимают  перистальтику кишечника или другие изменения в брюшной полости, как первые шевеления малыша.

На самом деле, понять, что это шевелится ребенок, можно только с  определенного срока. Если же женщина в 20 недель  беременности все еще не слышит шевеления, было бы неплохо проконтролировать наличие сердцебиения плода. Но не стоит пугаться, если срок перевалил за 20 недель, а шевелений вы все еще не ощущаете. В этом, как правило, нет ничего страшного. Доктор может порекомендовать провести ультразвуковое исследование, ведь 21-ая неделя беременности – время второго ультразвукового скрининга, на котором можно оценить состояние ребенка, количество околоплодных вод вокруг него и другие факторы, которые могут влиять на шевеления. Если, например, околоплодных вод мало, то у ребенка мало пространства для движений. Возможно, по каким-то причинам, у малыша идет задержка роста, он отстает по размерам, а значит, экономит свою энергию. В таком случае он будет менее подвижным. Случается, что ребенок изначально болен, у него поражена мышечная система. Такие состояния называют миастениями, это невозможность  управлять своими мышцами. В этом случае ребенок малоподвижен или же совсем не радует маму своими толчками. Но такое бывает крайне редко. Периоды внутриутробной активности малыша Если женщина уже чувствует шевеления ребенка, это не значит, что нужно их сразу считать или как-то контролировать. Контроль шевелений плода начинается не ранее 25-26 недели. В этом сроке движения становятся более-менее упорядоченными, ребенок приобретает определенную тенденцию к шевелениям в разное время суток. Дело в том, что у плода имеются периоды активности и отдыха. Обычно в течение суток есть 3 периода эмоциональной активности. Первый – ночь и ранее утро (где-то с 2 ночи до 4 утра), второй – с 7 до 11 утра. И третий приходится на вечер – где-то с 19-ти до 23-х часов. Это время, когда ребенок преимущественно не спит. А когда плод не спит, он эмоционально реагирует на происходящее вокруг, активно двигается, у него работает мимика. Движения для ребенка – это не просто подергивания. Это когнитивная функция, то есть функция, направленная на изучение мира вокруг него. Двигаясь, он правильно строит свои внутренние метаболические процессы. Как для взрослого человека ходьба является когнитивной функцией, и это мы понимаем на сегодняшний день, ребенок, который просто лежит недвижимым, будет иметь меньший «IQ» – коэффициент интеллекта. Ведь познание мира, в том числе  внутриутробно, происходит через движение. Если ребенок недвижим – у него также плохо созревает мозговая ткань. Движение приводит к колебаниям околоплодной жидкости, к ее правильному распределению. Она содержит в своем составе первичную мочу младенца, в ней растворено большое количество специальных веществ, направленных на ускорение дозревания легочной ткани. То есть природой придумано так, что при заглатывании этой жидкости у малыша дозревают легкие.

В те промежутки, когда ребенок преимущественно спит (например, это время с 11 дня до 18 вечера), движения тоже можно слышать, потому что переход из одной фазы сна в другую сопровождается толчком. Ребенок в этот период спит по 20-25 минут и просыпается на короткое время: от одной до нескольких минут. Поэтому считать шевеления, в период, когда малыш неактивен, потому что просто спит, – неверно. Правильно будет подсчитать движения в фазу активности: вечернюю или утреннюю. Зачем считают шевеления плода Если малышу будет неуютно внутриутробно, то есть он получит меньшее количество кислорода и питательных веществ, первое, что он сделает – это начнет экономить свою энергию, отключит все те траты, которые не направлены непосредственно на обеспечение его жизнедеятельности. А обеспечивают жизнедеятельность биение сердца, работа надпочечников почек. Мышцы, напротив, являются большим потребителем кислорода и  глюкозы. Потому малыш и ограничивает движения. Нужно сказать, что чрезмерно активное поведение ребенка является нормой. Это говорит о том, что ребенок имеет достаточно кислорода и питательных веществ. Но иногда, если ребенок шевелится слишком бурно и после этого наступает период затишья – это повод обратиться к доктору. В некоторых моментах бурные шевеления могут быть связаны с акушерскими проблемами, акушерскими катастрофами, например, с узлом пуповины, но это бывает чрезвычайно редко. Поэтому, если ребенок шевелиться часто и бурно – то это, как правило, хорошо. Но и когда ребенок шевелится плохо – это еще совсем не означает беду. Тем не менее, это повод на протяжении ближайшего дня сходить к доктору и прояснить все моменты. Акушеры больше любят, когда ребенок шевелится хорошо. Но если шевеление бурное, болезненное, необычное, больше, чем обычно, и что очень важно, после шевелений наступают периоды затишья, – тогда это также повод обратиться к своему врачу. Методы подсчета шевелений Начиная с 26 недель и до родов каждая беременная женщина должна считать шевеления. Во время подсчета женщина должна быть спокойной, отдохнувшей, неголодной. Делать это лучше вечером, например, с 19 до 21. Эти два часа – вечерний пик эмоциональной активности ребенка. Лежа на спине, необходимо сконцентрироваться на шевелениях. За это время нужно насчитать минимум 6 шевелений. Если насчитала  6 шевелений за 5 минут – больше не считаем. Если за 2 часа не получилось хотя бы 6 шевелений, наутро во второй пик эмоциональной активности ребенка, то есть, например, с 8 до 11 утра нужно явиться к доктору для записи кардиотокограммы (это регистрация сердцебиений плода).  Если каждый вечер вы насчитываете в этот период не менее 6 шевелений за 2 часа, то с высокой долей вероятности, ребенок чувствует себя адекватно. Некоторые женщины говорят, что их доктор научил считать шевеления с 9 утра до 9 вечера не менее 10 шевелений. Это старый метод. Он лучше, чем отсутствие подсчета, но более эффективный подсчет движений плода –  именно в пики его эмоциональной активности. От чего зависит количество и сила движений малыша Мама влияет на состояние ребенка 24 часа в сутки. Ребенок чувствует и мамино эмоциональное состояние, и питание, и мамин образ жизни. Поэтому, если мама курит, ребенок будет шевелиться хуже. При курении спазмируются сосуды, и малыш испытывает кислородное голодание, а кислород нужен младенцу для утилизации глюкозы и роста. Поэтому плод включает экономный режим, то есть двигается мало. Кофе, чай и вещества, которые обладают возбуждающим действием, должны контролироваться беременной женщиной. Они допустимы, но их не должно быть много. 

37-летняя Алексис Бретт из Инвернесса (Шотландия) родила девять сыновей в течение 15 лет. Сейчас пара ожидает 10 ребенка, и тоже мальчика.

Поделиться
изображением

 

В этой семье рождаются только мальчики

Daily Mail

1/2

Алексис и ее муж Дэвид становятся родителями каждые два года. При этом женщина отмечает, что они постоянно пользовались контрацептивами. Когда пара отправилась на УЗИ уже с 10 ребенком и узнали, что у них снова будет мальчик, совсем не удивились.

Поделиться
изображением

 

В этой семье рождаются только мальчики

Daily Mail

2/2

"Думаю, мы первая такая семья в Великобритании, и это потрясающе! Люди часто спрашивают меня, жду ли я девочку, но я могу с уверенностью заявить: нет. Если быть до конца откровенной, думаю, родилась бы у нас девочка, я бы даже не знала, что с ней делать!" – делится своими эмоциями многодетная мама.

«Девять из десяти человек говорят, что любят шоколад. Десятый человек всегда говорит неправду», уверен американский писатель Джон Туллиус. Шоколад — это больше, чем просто сладкое удовольствие. Это настоящая философия жизни, которая стоит путешествия в нее. Вашему вниманию — 10 шоколадных фабрик в разных уголках мира, где изготавливают лучшие лакомства и которые действительно стоит посетить.

1. Hershey’s – Херши, США

Сегодня небольшой городок Херши в штате Пенсильвания считается самым«сладким местом на планете». Своим возникновением он обязан именно шоколаду, а также кондитеру Милтону Херши, который решил построить здесь фабрику по изготовлению этих редких для США лакомств. Свершилось это в 1901 году. Шоколад с фабрики очень понравился американцам. Фабрика росла, количество работников увеличивалось, и Херши, как заботливый босс, решил обеспечить свой персонал всем необходимым — так вокруг фабрики появились уютные домики с газонами, зеленые улицы, магазины и школы.

Город существует и процветает и сейчас, а Hershey’s является одной из самых масштабных и старых шоколадных компаний в США. Именно здесь производят известные конфеты Hershey’s Kisses и другие вкусности, а сам город буквально живет шоколадом.

В Херши заботятся не только о местных работниках, но и о туристах. Для путешественников-сладкоежек здесь построен целый шоколадный парк развлечений Hersheypark, а также Hershey’s Chocolate World, где можно воочию увидеть процесс изготовления шоколада. Сегодня Херши — это аттракцион, поэтому по фабричным помещениям гости двигаются на мини-поезде. Дети и взрослые в полном восторге, а удержаться от покупок в местном магазине просто невозможно!

2. Cadbury – Бирмингем, Великобритания

Еще один гигант шоколадной индустрии, но по другую сторону Атлантики. Парк развлечений Cadbury World — это все, что вы хотели знать о шоколаде, и даже больше. В Cadbury World рассказывают историю шоколада со времен ацтеков, показывается (правда, не в мельчайших подробностях) процесс изготовления, а вы сможете приготовить свои собственные конфеты и попробовать чужих, сколько душа пожелает.

Кстати, узнать все-все-все об изготовлении шоколада можно на фабрике Cadbury в Австралии, куда компания переехала в 1922 году. Как говорят, успеха компания добилась благодаря местному высококачественному молоку, которое применяют в изготовлении шоколада. Контроль качества могут осуществить все желающие — достаточно лишь посетить фабрику.

3. Valor – Вильяхойоса, Испания

В Испании шоколад любят не меньше, чем в англоязычных странах, но отношение к процессу производства и раскрытию тайн здесь особое. Огромные парки развлечений, по мнению испанцев, здесь ни к чему.

Valor является первым производителем шоколада в Испании, который до сих пор известен высоким качеством продукции. Все началось в 1881 году, когда Валериано Лопез Ллорет начал небольшой семейный бизнес по изготовлению шоколада в городе Вильяхойоса, неподалеку от Бенидорма. Испания не может похвастаться какао-бобами, поэтому их вынуждены были закупать в Латинской Америке. И, несмотря на это, Valor достиг признания в Европе, а в Испании это уже давно — шоколад №1. Утверждают, что тайна успеха в том, что половина процессов до сих пор выполняется вручную, а не автоматически.

Сегодня в Вильяхойосе работает музей шоколада и проводятся экскурсии по фабрике, где изготавливают всю эту красоту.

4. Ghirardelli – Сан-Франциско, США

Если в городе, где памятников и гастрономических удовольствий безумно много, шоколадная фабрика Ghirardelli стала центром внимания множества сладкоежек, то, видимо, все же было бы уместным сюда наведаться. Мечта шокоголикив находится на площади с одноименным названием — Жирарделли-сквер, совсем неподалеку от Пирса 39.

Здесь можно увидеть, как делают шоколад, а также насладиться лакомством в местном кафетерии. Особенно рекомендуется американская классика — Хот Фадж Сандей из мороженого с шоколадом и орешками.

5. Mast Brothers Chocolate – Нью-Йорк, США

Тем, кто считает, что американский шоколад — это исключительно масс-маркет, и к шоколадному делу, как к искусству, отношения не имеет, стоит заглянуть в мастерскую Mast Brothers в Бруклине.

Здесь изготавливают шоколад ручной работы из самых натуральных составляющих. Братья Мест свое дело любят и тайны из него не делают — все желающие могут посмотреть за их работой. Кроме того, место удивительно стильное и очень популярное.

6. Sprüngli – Цюрих, Швейцария

Швейцарскому шоколаду никакие рекомендации не нужны. Он считается лучшим в мире. Здесь разбираются в шоколаде и гордятся им, как национальным достоянием. Именно в Швейцарии — самое высокое в Европе потребление шоколада на душу населения: около 12 кг в год.

В Confiserie Sprüngli изготавливают элитный шоколад и известные на весь мир макаруны Luxemburgerli. Мало кто знает, но компания, владеющая брендом Sprüngli, называется Lindt & Sprüngli, и производит еще и знаменитые конфеты Lindor и шоколадных зайцев.

7. Stettler – Женева, Швейцария

Хотя центром швейцарского шоколадного производства считается Цюрих, где находится штаб-квартира одного из мировых лидеров, компании Barry Callebaut, кроме гигантов, в Швейцарии есть множество шоколадных ателье, которые заслуживают внимания. Одно из них находится в Женеве.

По сравнению с другими производителями, Steller можно назвать молодой компанией — шоколад здесь начали изготавливать только в 1947 году, но по своему качеству он не уступает конкурентам. На улице Авеню Блан находится магазин и цех по изготовлению шоколада, хотя более правильно было бы назвать его лабораторией. Шоколатье Steller относятся к выработке шоколада, как к созданию произведения искусства.

8. Le Chocolatier Manon – Брюссель, Бельгия

Бельгия также гордится своим шоколадом, и это правильно. На фабрике Le Chocoliater Manon шоколад до сих пор делают собственными руками и с большой любовью, поэтому и получается вкусно. Все желающие могут увидеть, как происходит загадочный процесс создания шоколадных удовольствий.

Однако посещение возможно только в составе организованной группы, и бронировать необходимо заранее, но разве так трудно найти сладкоежек, которые не откажутся от визита на шоколадную фабрику?

9. Perugina – Перуджия, Италия

Американцы имеют Hershey’s Kisses, а страстные итальянцы — Baci (Бачи). Итальянские поцелуйчики создают в Перуджии, и свою любовь к шоколаду здесь проявляют с большим удовольствием.

В 2007 году здесь открылся Дом шоколада, Casa del Cioccolato, двери которого всегда открыты для гостей со всего мира. Начинается все с музея шоколада, где рассказывается об истории компании Perugina и бренда Baci, после приглашают в самое сокровенное — фабричные помещения. Для тех, кто желает почувствовать себя в роли шоколатье, работает школа.

10. CACEP – Комалькалько, Мексика

Мексика — родина шоколада, поэтому игнорировать ее в нашем шоколадном путешествии по миру было бы некрасиво. Интересно, что штат Табаско подарил миру не только одноименный острый соус, но и шоколад.

В 1966 году на хасиенде «Хесус Мария» неподалеку от города Комальколько, известного, как бывший город майя, открылась небольшая фабрика по производству шоколада. Преодолев период простоя в 1980-е годы, фабрика по сегодняшний день работает и производит исключительно натуральный шоколад. Гости могут посетить плантации какао, увидеть, как готовится домашний шоколад, заглянуть на фабрику и в магазин. Не ждите здесь изящной роскоши Женевы и Цюриха или гигантского размаха США — в Мексике уважают традиции, поэтому изготавливают просто шоколад. Ничего лишнего.

Добавьте в свою жизнь каплю шоколада, и изысканный горько-сладкий вкус останется с вами навсегда!

28 мая 2017 года (воскресенье) в Киеве состоится 25-й спортивно-благотворительный «Пробег под каштанами». Alwaysbusymama  уже второй год выступает информационным партнером этого мероприятия. В честь юбилея БФ «Пробег под каштанами» организует традиционный забег в самом сердце столицы, а также расскажет истории участников проекта за 25 лет его существования. 
 
В этом году самый массовый спортивно-благотворительный проект Украины празднует свое 25-летие. Первый «Пробег под каштанами» прошел в 1993 году. Тогда на старт вышли 150 бегунов и пробежали 5 км по улицам Киева с Майдана Незалежности до площади Победы. Тогда, 25 лет назад, сложно было предположить, что Пробег станет не просто самым массовым спортивно-благотворительным проектом в нашей стране, но и положит начало традиции всеобщей благотворительности в Украине. 
«Сегодня, оглядываясь назад, я с гордостью говорю, что «Пробег под каштанами» достиг больших результатов, – рассказывает Ирина Кузнецова, инициатор и уже 25 лет бессменный организатор «Пробега под каштанами». – Наш Пробег изначально был благотворительным, и мы сразу фокусировали свои усилия на комплексном решении проблемы. Первыми реципиентами был Центр помощи детям, пострадавшим в результате Чернобыльской аварии, затем ОХМАТДЕТ. С 2000 года – Центр детской кардиологии и кардиохирургии. За время поддержки Центра мы приобрели самое разнообразное, в том числе уникальное, оборудование на сумму более 4 000 000 грн (больше $380 000). Благодаря участникам Пробега в 2010 году в Центре появился единственный в Украине аппарат «Искусственное сердце», а в 2013 году — 3-й в Украине контрапульсатор ЦС300 (аппарат, поддерживающий кровяное давление маленьких пациентов во время операции). В 2015 году мы приобрели новую плату для ангиографической установки, благодаря чему за год более 2 000 детей смогли пройти обследование и были прооперированы на этом аппарате. Также за счет собранных нами средств был установлен прачечный комплекс, переоборудована система отопления Центра. 
В 2016 м году средства, собранные участниками «Пробега под каштанами», стали частью сумы, которая была необходима для замены рентгеновских трубок в ангиографической установке. Этот аппарат – «золотой стандарт» для обследований пациентов и проведения операций без разреза. Каждый день на этом аппарате проходили обследование и оперировались до 10 детей. Аппарат, стоимостью 2 миллиона долларов, простаивал несколько месяцев, а нам удалось его перезапустить». 
«Пробег под каштанами» – это уникальный проект с точки зрения самоорганизации множества людей и команд вокруг одной общей идеи и цели, – комментирует Томаш Мурас, генеральный директор компании «Эмвей Украина», представитель самой многочисленной команды NUTRILITE и пятый год подряд генеральный партнер Пробега. – Вклад каждого по отдельности человека может казаться незначительным. Но, когда мы собираемся вместе таким большим составом, корпоративными и собственными командами, огромным числом участников на старте – мы каждый раз убеждаемся, что, действуя сообща, мы можем собрать немалые суммы для закупки и ремонта оборудования в Центре детской кардиологии и кардиохирургии, тем самым давая шанс на полноценную здоровую жизнь тысячам детей. Я верю, что юбилейный 25-й Пробег станет ярким продолжением этой традиции. И приглашаю всех – а особенно бизнес и компании – объединяться в большие и маленькие команды, приходить с семьями и друзьями. И, главное, помнить, что ваш взнос – это не просто оплата участника за возможность старта. Это гарантия, что детских сердец, бьющихся с благодарностью к вам, будет еще больше». 
«Пробег под каштанами» уже много лет – визитная карточка Киева, часть его современной истории. Более 20 лет Пробег включен в официальную программу празднования Дня города. 
В 2017 году «Пробег под каштанами» даст старт 28 мая (воскресенье) на Михайловской площади. В этот день его участники смогут пробежаться или пройтись в одном из забегов проекта и помочь маленьким пациентам Центра детской кардиологии и кардиохирургии МЗ Украины. А уже сейчас у всех есть возможность делиться историями участия в Пробеге на своих страницах в Facebook с хештегом #probeg25. 28 мая

Анна Ступак, исполнительный директор BAST Design ( украинский производитель бескаркасной мебели): «Только тяжелый труд и полная самоотдача, своему любимому делу, могут быть вознаграждены по заслугам»

Расскажите, как, когда и кому пришла идея создания бренда? С чего началась история BAST Design?

С детства меня вдохновлял и захватывал красивый интерьер, необычная архитектура и оригинальная мебель. Но учиться на дизайнера интерьера я все же не решилась. Однако страсть к красивой мебели осталась до сих пор. Это и натолкнуло на мысль о создании своего уникального дизайна. Изначально в создании бренда BAST Design участвовали я и мой партнер Ростислав. Проект зародился весной 2016 года.

Поскольку последние несколько лет стиль лофт стал набирать все большую популярность, решение было принято в пользу именно бескаркасной мебели. Это удобно, практично и стильно. А главное — доступно!

Самым важным вначале был выбор технолога — человека, от которого зависит воплощение всех теоретических идей в успешное производство. Мне в этом плане реально повезло. Мой технолог Татьяна Петровна — замечательный высокопрофессиональный специалист с 35-летним опытом работы, способный сконструировать и воплотить в жизнь любые идеи!

А началось создание производства BAST Design с закупки материалов, затем придумали модели и занялись рекламой. Стоит отметить, что достаточно быстро сразу пошли продажи. Визитной карточной бренда считаю модель «Полосатик», она с самого начала полюбилась клиентам и стала набирать популярность: груша, пуф или целый набор «Полосатик» стали «разлетаться» по всей Украине.

Так началась история BAST Design.

Какова философия бренда?

«BAST Design — это ваша лучшая бескаркасная мебель». И в этом предложении по праву нет преувеличения. Наша мебель для стильных и смелых людей, которые с легкостью выходят за рамки общепринятых стандартов для достижения успеха. Здесь не важен возраст, род деятельности или пол, важно лишь одно — искреннее желание быть успешным и счастливым. И пока они рушат стереотипы и стены привычных норм, мы заботимся о том, чтобы им было комфортно, где бы они ни оказались.

Бескаркасная мебель — это своеобразный символ открытости к переменам. Ведь если ты задумал что-то поистине грандиозное, ты не станешь наследовать стандартам, а будешь искать новые идеи. Точно так же, если ты захочешь сменить комфортную обстановку квартиры на спонтанный пикник, то не потащишь с собой диван из гостиной. Бескаркаска — это не просто мебель, это стиль жизни!

А BAST Design подчеркивает его, отражая вашу индивидуальность.

Расскажите о производстве. Сколько моделей и как часто выпускаете? С какими материалами предпочитаете работать и почему?

Мое производство расположено в Киеве; мы работаем семь дней в неделю, порой без выходных и праздников. Количество создаваемых моделей в основном зависит от численности клиентов. Есть готовые отшитые модели, выставленные в мебельных магазинах Киева, также имеются готовые модели на складе. Но в основном делаем заказ под клиента. Я даю потребителю возможность выбора не только модели, но и цвета, не ограничивая готовыми решениями. Это намного интереснее — мы вместе создаем что-то эксклюзивное — то, что подходит именно ему.

Из материалов в основном использую оксфорд и экокожу. Оксфорд, на мой взгляд, идеальная ткань для бескаркасной мебели: она прочная, но в то же время мягкая с широкой цветовой палитрой, прекрасно очищается, не боится влаги. «Грушу» или пуф из такой ткани можно везде брать с собой. Наши изделия из экокожи больше подходят для домашнего использования: они прекрасно вписываются в интерьер современной квартиры или офиса. Я предпочитаю «груши» из экокожи Zeus de lux. Она очень приятна на ощупь, стойкая к любым температурам и активному использованию. Такие изделия можно смело использовать и на улице. У меня дома живут мои фавориты: «груши» Silver и Gold.

Что Вас вдохновляет? Из каких источников черпаете энергию и творческий подъем?

Я человек с дипломом экономиста. Мой опыт работы связан с цифрами, расчетами и планированием, поэтому творческое вдохновение я черпаю в совершенно неожиданных вещах. Мне нравится архитектура старых районов в различных городах Европы, но в то же время по уши влюблена в суматоху мегаполиса с его нестандартными новостройками. Эти чувства я переношу в свои модели, сочетая классику с техническими новинками. Обожаю спортивные автомобили и все, что связано со скоростью и драйвом. Это дает почувствовать жизнь на вкус и толкает на создание чего-то яркого, дерзкого и необычного. Но больше всего меня вдохновляет любовь. Я благодарна своему мужу и маме за поддержку всех моих идей и начинаний. Говорят, если в тебя никто не верит, то ты стараешься изо всех сил, чтобы доказать окружающим, что они ошибались. Мне кажется, более сильным стимулом является как раз поощрение твоих родных и близких. Их гордость за тебя — лучшая награда! Это

вдохновляет куда больше и заставляет мозг генерировать идеи более стремительно.

С какими трудностями пришлось столкнуться? Что было сложнее всего?

Любой бизнес начинать с нуля всегда сложно и трудно. На рынке Украины представлено немало компаний, которые занимаются изготовлением бескаркасной мебели, и каждая старается завоевать клиента низкими ценами, множеством вариантов моделей и пр. Самое трудное, на мой взгляд, — объяснить клиенту на расстоянии, в чем заключается отличие продукции BAST Design от остальных моделей, представленных на рынке. Я начинающий предприниматель, это мой первый бизнес. Могу сказать честно, что начать чем-то заниматься легко! Сложнее становится, когда проходит эйфория от первых успехов, и тебя опускают на землю реалии рынка сбыта, нестабильные цены на материалы и неэффективность рекламных проектов. Это, пожалуй, самый переломный момент: ты либо сдашься и закроешь все дело, либо примешь эти трудности и пойдешь дальше. Я пошла дальше и нисколько об этом не пожалела.

Поделитесь, пожалуйста, нюансами продаж…

Сейчас в Украине особенно ощущается снижение потребительской способности населения. Это связано с нестабильной политической и экономической ситуацией. Я стараюсь привлечь клиентов самыми доступными на рынке ценами, при этом предлагая действительно высококачественный товар. Клиенты BAST Design в основном — молодые семьи, которые стараются обустраивать свои квартиры в современном стиле, комбинируя минимализм и лофт. Бескаркасная мебель BAST Design идеально для этого подходит. Также у нас есть яркие и стильные модели для детей и подростков. Для детей эта мебель настоящая находка: она без острых углов, очень легкая и мягкая. Ее можно везде брать с собой, устраивать «бои пуфами» и строить домики.

Основное направление BAST Design — это розничные продажи. Мы сотрудничаем с несколькими крупными мебельными магазинами Киева. Но не стоит зацикливаться лишь на продажах, необходимо продумывать весь цикл товара: от задумки модели до ее технической реализации, выбора тканей, рекламы, а уж затем и самой продажи. Клиенты чувствуют, когда им предлагают действительно качественный эксклюзивный товар, не пытаясь в чем-то обмануть. Такое искреннее отношение они всегда ценят, становясь вашими постоянными заказчиками.

Какие планы в ближайшей перспективе?

Собственное производство — это, честно говоря, очень приятно и познавательно. Когда начинаешь что-то изготавливать сам, то постепенно понимаешь, как устроено все, что тебя окружает, к примеру, сколько ты переплачиваешь за те или иные товары, в чем различие качества и прочее.

Бренд BAST Design еще достаточно молодой, но останавливаться не хочется. Хочется двигаться только вперед и в совершенно разных направлениях!

Сейчас в BAST Design я запустила второй проект — BEST DRESSed. Это моя линия одежды. Пока что коллекция не готова для показа клиентам, но работа продолжается. Надеюсь, на этом тоже не остановлюсь, потому что в голове еще много интересных идей, которые хочется воплотить. Однако на эти планы требуется чуть больше ресурсов производства и времени. Поэтому стараюсь все делать постепенно. Надеюсь, я на правильном пути:-)

Ваши пожелания читательницам Alwaysbusymama.

Женщина — двигатель прогресса! А мудрая женщина — двигатель мужчины! Поэтому не бойтесь попробовать начать что-то самостоятельно. Жизнь непредсказуема, и не стоит все время откладывать свои мечты и идеи на потом. Творите, чудите, а главное — любите. Любите себя, любите то, что вы делаете, любите тех, кто в вас искренне верит. Это главный секрет успешной женщины.

Просто фото 10-месячной малышки с ее обычной прической

Ребенок с самыми светлыми волосами, которые я когда либо видел

Малышка Изабель выглядит как ведущий программы

Щечки, подгузники и рок-н-ролл!

Можно сразу в рекламу шампуня

Фотография сделана, когда малышу было всего лишь 3 недели

Шикарные кудри

Настоящий сударь!

А я такая вся иду, а волосы такие назад…

Элвис, ты ли это?

Иногда становишься панком еще с малых лет…

Кажется, здесь поработал стилист

Рыженькая и задумчивая

Вот это уже прямо грива! Малыш, ты, случайно, не львенок?

Что ж, кто-то из этих двоих явно нуждается в парикмахере!

Законодательство Украины позволяет мужчинам уходить в отпуск по уходу за ребенком наравне с женщинами. И знаете, сколько пап использует это право ежегодно? Около 2%... Будем разбираться, почему папа в декрете до сих пор редкое явление и есть ли плюсы у подобного статуса.

Папа в декрете это хорошо или плохо?

Времена, когда мужчина являлся единственным кормильцем в семье, канули в Лету.  В современном мире женщины научились добиваться успеха в карьере, зарабатывать наравне с  сильным полом и все чаще занимать руководящие должности. Социальные роли меняются, предрассудки остаются. В нашей стране мама уходит в отпуск по уходу за ребенком даже в том случае, когда зарабатывает больше папы. Почему? Потому, что «так принято». Воспитание детей – женское дело, доход семьи – мужское.  А если папа в декрете, тогда «стыд и позор».  Не исключено, что корни стереотипа уходят в послевоенные годы. Во время боевых действий много мужчин погибло, и детей приходилось воспитывать исключительно женщинам.  Давайте отбросим предрассудки и попробуем разобраться: папа в декрете это хорошо или плохо?

Мнения «за»

1. Финансовая сторона вопроса и мамина карьера. Если женщина зарабатывает больше, занимает выгодную должность и готова оставить ребенка на папу, то почему нет.
2. Папа в декретном отпуске не подвержен послеродовой депрессии и потому быстрее вникает в воспитательный процесс.
3. Воспитанные папами дети реже травмируются. Удивительно, но папам удается привить детям понятие безопасного пространства лучше, чем это делает мама.
4. По мнению психологов, малышу не очень важно, кто проводит с ним больше времени — мама или папа. До трех лет ребенок не связывает себя с каким-либо полом.
5. Ребенок легче переносит расставание с матерью. Другая сторона медали – он не любит отсутствия папы. Малыш привязывается к проводящему с ним время человеку, и с этим не поделаешь ничего.

​

Мнения «против»

1. Всемирная Ассоциация Здравоохранения рекомендует грудное кормление ребенка минимум до шестимесячного возраста. Звучит как серьезное препятствие для того, чтобы позволить маме уйти на целый день. Варианты выхода из ситуации, возможно, не самые удобные, но есть. Первый – искусственная смесь, второй – сцеженное материнское молоко.
2. Мужчины не приспособлены к постоянному пребыванию дома психологически. После декретного отпуска  выходить на работу страшно и тяжело многим. Но, как показали исследования, мужчинам взять себя в руки гораздо сложнее. «Профилактика» заключается в том,  чтобы давать мужчине достаточно личного времени для встреч с друзьями,  поддержания и развития его профессионального уровня.
3. Мама, которая оставила малыша на папу, зачастую испытывает чувство вины. Опять-таки, это женская психология. Даже мамочки в декрете переживают, что из-за множества обязанностей по дому и других дел они не уделяют ребенку должного внимания. Что уже говорить о работающих женщинах. Это не так, ведь малыш проводит время с любимым папой. А если мама не передала мужу всю домашнюю работу, то и внимания малышу будет больше.
4. Непонимание со стороны руководства. Представьте ситуацию: мужчина говорит своему руководителю о том, что хочет уйти в отпуск по уходу за ребенком… Да, существуют компании, где это воспримут нормально. Но в большинстве случаев заявление о декрете для папы посчитают забавной шуткой. Это грозит ухудшением отношений с руководством в будущем.
5. Страдает самооценка папы в декрете. Стереотипы – страшная вещь. Мало какой мужчина примирится с ролями домохозяйки и няни, если окружающие будут тыкать пальцами и подшучивать.
6. Для большинства женщин муж в декрете – это что-то немыслимое. Психологически мамы не готовы видеть во вторых половинках домохозяек и нянь.

​

Папа в декрете: мировая практика

Для многих стран папа в декрете давно не редкость. Идея равноправности мужчины и женщины находит свое отражение в правах на отпуск с ребенком. Некоторые страны даже предлагают привилегии для «домашних» папочек, стимулируя их более активно включаться в процесс ухода за детьми.

Лучше всего быть папой в Швеции. Законодательство страны предусматривает отпуск для родителей продолжительностью 480 дней. При этом опекун 390 дней получает 80% официального заработка. Семья сама выбирает, кто уйдет в декрет. Но, есть одна оговорка. Для каждого родителя «зарезервировано» 60 дней. Если мама или папа откажется идти в декрет, то 2 месяца автоматически «сгорают». Папы не очень то и отказываются: каждый четвертый родитель в декретном отпуске – папа.

Отец в декрете – обычное явление для Норвегии. С 1994 года «зарезервированное» время декрета для каждого родителя – 14 недель. Как результат, каждый третий отец в столице Норвегии уходит в отпуск на все это время.

Польша тоже воспринимает пап в декрете дружественно. Здесь оплачиваемый декретный отпуск длится год (с уменьшением выплат): 20 недель – основной отпуск по беременности и родам; 6 недель – дополнительный отпуск по беременности и родам; 26 недель – отпуск по уходу за ребенком. Первые 14 недель предназначены исключительно для женщин, потом можно «поменяться» с папой. 2 недели отпуска по уходу за ребенком предназначены только для представителей сильного пола.

Декретный отпуск для мужчин предусмотрен лишь в половине мировых государств. Средняя его продолжительность – от 5 до 15 дней. До сих пор в большинстве уголков земли принято доверять воспитание малышей мамам. По статистике, только в Европе женщины зарабатывают на 16% меньше, чем мужчины. Как следствие, даже в дружественных к «домашним» папочкам странах, с ребенком остается мама. Все это усугубляет диспропорции и неравенство.

Именно Вы выбираете, кто отправиться в декрет: мама или папа. Взвесьте «за» и «против», забудьте о стереотипах, обсудите на семейном совете и решайте, как быть. Клевая мама советует только одно – помните, что ребенку нужны счастливые родители. Сделайте такой выбор, чтобы маленький мир семьи был для малыша самым уютным местом на земле.

Борис Глоба — ведущий разнообразных мероприятий (корпоративы, свадьбы, фестивали, праздники, дни рождения). Родился в г. Дружковка Донецкой обл.

Папа, сына Лукьяна

Расскажите о себе, своей семье.

У меня замечательная семья, это мой главный источник вдохновения, сил и жизненной энергии… Ведь все, что я делаю в этой жизни, — все ради нее! Наша семья состоит из красавицы и умницы мамы Ани (Нюши), невероятно крутого и талантливого сына Лукьяна и меня… Пока такой состав нас вполне устраивает:-)

Помню момент, когда я узнал о беременности супруги! Нюша в то время была у родителей, и там ей окончательно стало понятно, что вскоре в нашем семействе будет пополнение… Я встретил ее с поезда и получил в подарок чудесную открытку, сделанную лично женой, в которой был запакован положительный тест на беременность и с надписью, что я скоро стану папой:-) Моей радости не было предела! Это была новость, которая меня шокировала, но исключительно в положительном смысле.

Как Вы выбирали имя для сына?

Нашего сына зовут Лукьян. Многие говорят, что имя очень редкое и интересное, и мы с этим согласны… Не могу утверждать, почему именно Лукьян, но я точно знал, что его будут звать именно так, ведь так сказала жена:-) Лукьян Глоба — красиво же?!

Расскажите о Ваших увлечениях, хобби.

Наша семья очень творческая! Я — ведущий мероприятий, Нюша — художник-гример, стилист, работает в кино и театре, делает красивее невест и всех, кто пожелает… Логично, что и наше чадо вряд ли будет математиком (хотя, кто знает)! Лукьян танцует, поет, любит акробатику и уже снялся в нескольких фильмах и сериалах (зарабатывает сам себе на игрушки и книжки) и в последнее время очень увлекся анатомией... Уже знает все внутренние органы, кости и все строение человека.

Большинство молодых родителей в наше время во многом полагаются на помощь бабушек, дедушек или нянь в присмотре

за детьми. Как справляетесь Вы?

Наши родители живут далековато от Киева, поэтому на тотальную помощь от бабушек и дедушек мы никогда не рассчитывали, но, как только у них есть время или мы остро нуждаемся в их поддержке, они сразу приходят на помощь! За это им огромное спасибо. Честно говоря, мы стараемся отказаться от услуг нянь и помощников со стороны, поскольку убеждены, что ребенка должны воспитывать родители и самые близкие…

Вы строгий папа или, наоборот, все позволяете ребенку?

В этом вопросе, мне кажется, должна быть золотая середина! Иногда я бываю строгим, но в основном хочется баловать свое чадо.

Вы в большей степени отец-друг или отец-наставник? Какой, по-вашему, должен быть хороший отец?

Очень хочется дать сыну все самое лучшее, оградить его от всех невзгод и проблем, но жизнь есть жизнь и, конечно же, он как будущий мужчина должен уметь разбираться во всем самостоятельно! Часто с ним разговариваю как со взрослым человеком и объясняю, что такое хорошо, а что такое плохо… Лукьян у нас очень смышленый ребенок, и иногда кажется, что он все уже отлично понимает, но порой и «подуреть» тоже любим:-) Рецепта «хороший отец», думаю, не существует! Нужно просто быть собой и максимально честным со своим ребенком… А он все поймет и оценит, пусть не сразу, но все же поймет.

Если бы Вы дали всего лишь один эпитет сыну, какое это было бы слово?

Конечно, одним словом очень сложно охарактеризовать ребенка. Красавчик! Во всех смыслах...

Как Вы проводите время с ребенком?

К сожалению, провожу время с сыном не так часто, как хотелось бы. Но когда мы вместе — нам всегда весело, интересно и познавательно! Мы читаем книги, играем в настольные игры и не только, гуляем на детских площадках, гоняем на великах, самокатах и так далее…

Чему Вас научил сын?

Мой сын научил меня очень многому, но самое главное — просто быть собой, настоящим, и не играть какую-то роль, быть искренним и радоваться самым простым вещам.

Назовите, пожалуйста, три самые важные вещи, которым отец должен научить детей.

Честность! Доброта! Преданность другу и делу!

Можете остаться с сыном на весь день и ни разу не позвонить жене за консультацией?

Для меня это никогда не было проблемой от самого рождения и до сих пор. Наоборот, Нюша сама звонит и спрашивает, как мы там и чем занимаеся. А у нас все замечательно:-)

Что считаете самым главным в семейных отношениях?

Поверьте, идеальных отношений не существует. У каждого свой характер, свои привычки, взгляды на жизнь… Нужно максимально понимать друг друга в семейных отношениях и не доказывать, что только твое мнение превалирующее и правильное! Нужно уметь слушать и разговаривать. Признаюсь, у нас это получается со 100% уверенностью!

Как выглядит Ваш идеальный выходной?

Пикник в лесу, прогулки в парке, какао, поход в кино на какой-нибудь мультфильм, общение…

Откуда черпаете силы, энергию и вдохновение?

Бывают ситуации, когда приходишь домой после насыщенного дня, звонишь в дверь и слышишь заветный топот за ней и радостный возглас «папочка пришел»... И все проблемы и вопросы вмиг улетучиваются… Моя семья — это большой источник вдохновения и счастья!

Если бы Вы поймали золотую рыбку, какие три желания загадали бы?

Не очень верю в эти все чудеса. Безусловно, хочется, чтобы все были здоровы, улыбчивы и счастливы. А что касается материальных вещей, полагаю, нет смысла просить даже у золотой рыбки — нужно работать, в том числе и над собой, и тогда все будет. Хотелось бы, чтобы был мир во всем мире!

Кого хотите поблагодарить?

Огромное спасибо моим родителям за жизнь и важные уроки. Моей жене большущее спасибо за веру, мудрость и терпение, моему сыночку — за новую жизнь, которая у меня началась с его появлением на свет, и всем людям, которых я встречаю на своем пути, ведь они все делают меня лучше.

Ваши пожелания читательницам Alwaysbusymama.

Я восхищаюсь всеми женщинами на планете, ведь они намного сильнее нас, мужчин! Современная женщина должна успевать очень многое, и хочу пожелать, чтобы у всех женщин всегда все получалось. Чтобы детки были здоровы, чтобы вторые половинки вас ценили, уважали и любили. Всем даю установку быть просто Счастливыми!

Беседовала: Алёна Бондаренко

Редакторы: Лариса Сонько, Анастасия Ивашина

Фото: Елена Мелешкевич