
Super User
Обустраиваем кухню без ошибок
Как правильно оформить кухонный фартук, где хранить бытовые приборы и почему так важно купить вытяжку – обо всем по порядку в этом посте
Кухня – это, пожалуй, важнейшая комната в доме. Она выполняет функции столовой и гостиной, служит местом проведения семейных вечеров, праздников и встреч с друзьями. Именно поэтому ее интерьер должен быть одинаково практичным и уютным. Рассказываем, что для этого сделать и как избежать распространенных ошибок.
Ошибка №1: неудобный доступ к кухонному треугольнику
К кухонному треугольнику относят мойку, плиту и холодильник. В пространстве между ними происходит основная рабочая активность, поэтому место для кухонного треугольника нужно выбирать внимательно – с учетом его размеров. В идеале периметр кухонного треугольника должен быть не меньше 3 метров в длину и 7,5 метра в ширину. Иначе готовить вам будет тесно и неудобно.
Ошибка №2: нехватка места для хранения
На кухне всегда хранится множество различных предметов – от посуды до бытовых приборов. Найти всему свое место сложно, особенно когда кухонных шкафов не так и уж много. Но это не повод использовать столешницу вместо полки: используйте вертикальное пространство кухни. Задействуйте свободное место над холодильником и плитой и повесьте там шкафчики или полки. Можете не сомневаться: места для хранения вещей станет гораздо больше.
Ошибка №3: маленькая площадь рабочей поверхности
Маленькая столешница лишает вас возможности готовить несколько блюд одновременно, а еще вынуждает готовить только в одиночестве. Поэтому имеет смысл расширить ее площадь – установить компактный остров или барную стойку. Теперь готовить можно хоть всей семьей, да и места для хранения разных мелочей станет намного больше.
Ошибка №4: плохое освещение
Освещение на кухне – это вопрос не только красоты, но и безопасности. Одного верхнего света часто бывает недостаточно: не забудьте установить дополнительное освещение для рабочей зоны – над плитой, мойкой и столешницей. Для этих целей можно использовать маленькие бра или даже гирлянду со светодиодными лампами.
Ошибка №5: эксперименты с цветом кухни
Для кухни лучше всего подойдут умеренные цветовые схемы теплых оттенков. Нежные пастельные тона будут отвлекать внимание, создадут уют и подарят тепло. Если же вам по душе более яркие краски, то попробуйте заняться декором деревянных панелей, кухонных ящиков и шкафов – красочные акценты на мебели без труда разнообразят умеренную палитру интерьера. Кроме того, мебель гораздо легче перекрасить, нежели стены и потолок.
Ошибка №6: непрактичный кухонный фартук
Не экономьте на декоре кухонного фартука, ведь некачественная отделка неизбежно приведет к дополнительным расходам. Отдавайте предпочтение таким материалам, как стекло или плитка: их легко поддерживать в чистоте изо дня в день. А вот от покраски и отделки фартука обоями лучше отказаться – от пятен на таких поверхностях избавиться довольно сложно.
Ошибка №7: отсутствие вытяжки
Вытяжка – абсолютный must-have любой, даже самой маленькой кухни. Ведь это вопрос не только эстетики, но и безопасности: испарения, которые устраняет вытяжка во время готовки, часто содержат вредные для здоровья вещества. А еще отсутствие вытяжки может привести к появлению неприятных пятен на стенах и потолке кухни.
Ошибка №8: неправильный размер кухонного острова
Установленный на кухне остров делает кухню функциональнее, но в то же время занимает много места. Это может обернуться проблемой: слишком большой или неправильно расположенный остров сделает кухню узкой и неудобной для перемещения во время готовки. Поэтому выбирайте остров с учетом площади и планировки вашей кухни.
Ошибка №9: игнорирование проблем утилизации
Нелишним будет установить на кухне контейнеры для раздельного сбора мусора. С каждым месяцем появляется все больше пунктов для сдачи мусора на переработку, поэтому сдать отсортированный мусор вы сможете в шаговой доступности от дома. Кстати, в ИКЕА есть много разных вариантов для установки таких контейнеров даже в маленьких пространствах.
Ошибка №10: отказ от услуг профессионала
Создать качественный дизайн кухни без помощи профессионалов – задача не из легких. Ведь речь идет не только о красоте интерьера, но и о безопасности всех его составляющих. Профессионал определит ваши потребности, сопоставит их с вашими возможностями и эстетическими предпочтениями. В результате вы получите не просто красивый дизайн, а функциональную и комфортную кухню.
Весенне-летняя кампания D&G «Italia is Love»
Итальянский модный дом Dolce & Gabbana представил фотографии весенне-летней рекламной кампании 2016 «ITALIA IS LOVE!»
Итальянская семья в лучшем ее проявлении уже не первый год становится темой рекламных кампаний дизайнерского дуэта Dolce & Gabbana. В этот раз Доменико Дольче фотографировал для кампании Джулию Манини, Луму Грот и других. Фотографии получились невероятно атмосферними.
Свободное время у ребёнка – быть или нет?
Кажется, наши дети отдыхают меньше чем мы сами, правильно ли это и имеет ли ребёнок право на беззаботное детство?
После школы – бассейн, потом музыкальная школа, затем – дополнительные занятия по русскому языку и математике, в выходные – хореографическая студия. Такое расписание, увы, почти у каждого современного ребёнка. Молодые родители часто делают упор на неумение детей распоряжаться своим свободным временем. Но значит ли это, что его не должно быть вообще?
Самодисциплина – путь к нервным расстройствам
Типичные родители привыкли использовать свободное время своих чад как можно более продуктивно: и действительно, в младших классах занятия в школе заканчиваются чаще всего около полудня, а дальше – бездна бесполезного времени. Вопрос в том – так ли оно бесполезно, как представляется нам родителям. Положение маленького ребёнка отличается от нашего лишь тем, что, как правило, у него нет выбора решать самостоятельно, как организовать свободное от каждодневных обязанностей в виде учёбы время. Это мы в состоянии сами определить, стоит ли нам записаться на дополнительные языковые курсы, отправиться в спортзал или провести вечер дома перед телевизором, что, кстати, тоже иногда совсем не лишнее. Ребёнка мы лишаем права выбора, порой сами не замечая этого, и самостоятельно пытаясь определиться – что же выбрать, занятия по английскому или лёгкую атлетику, мы в итоге останавливаем свой выбор и на том и на другом. Нам кажется, что ежедневное обучение порой совсем ненужным вещам воспитывает в ребёнке дисциплинированность. С одной стороны это качество чрезвычайно полезно. Но в то же время умный родитель обязан учитывать все риски самодисциплины. Мы умеем заставлять себя делать то, что нам не нравится. Но порой лучше было бы этого не делать. Самодисциплина ради самодисциплины — занятие тщетное, а иногда и вредное. Ведь нелюбимое занятие способно привести к нервным расстройствам на ранней стадии у ребёнка.
Ребёнок не обязан любить то, что нравится вам
В корне неверно объяснять ребёнку, не желающему посещать то или иное занятие: «Ты ещё маленький и не понимаешь, что это тебе нравится!» так может быть подождать, пока ваш малыш вырастет и дать ему возможность понять, нравится ли ему бренчать на фортепиано каждый день по четыре часа или нет? Уроки фортепиано будут полезны, безусловно, но, с другой стороны, необходимо осознавать и ценность свободного времени — особенно для детей! Важно даже то время, которое кажется потраченным бесцельно. Предположим, ваша дочь увлечённо играет с кукольными домиками, почему бы в будущем ей не стать дизайнером интерьеров? Многие родители считают, что детям нужно предлагать самые разные занятия, чтобы они могли развиваться разносторонне. Но действительно ли эти занятия развивают новые интересы, которых у детей нет? Своим разнообразием мы рискуем задушить собственный интерес ребёнка в зародыше, заставляя его заниматься тем, что ему пока еще неинтересно. Запомните: маленький человек, который плохо пока осознаёт своё место в мире, не смотря на это, не обязан любить то, что нравится вам.
Свободное время даёт пространство для размышлений
Родители хотят, чтобы их дети использовали время с толком, именно поэтому так часто загромождают жизнь ребёнка ненужными занятиями. Мы хотим обеспечить им надежное место в этом мире. Но подобное стремление зачастую оказывается вредным. Обратитесь к своему жизненному опыту: наверняка вы лично знаете многих, кто вступил на безопасный, одобренный родителями путь, но впоследствии покинул его. Эти люди впустую потратили массу времени, сил и денег на то, что их никогда не привлекало. Ведь если рассуждать логически, то любой выбор означает отказ от альтернативы. Час занятий игрой на рояле значит отказ от всех других занятий. Чем бы занялся ваш ребёнок, если бы этот час был у него свободным? Он узнает только в том случае, если вы позволите решать ему самому. И детям, и взрослым случается не заниматься ничем особенным. И тогда мы сами выбираем занятие себе по душе.
Отдых как возможность побыть один на один с собой
Научить ответственности можно только при наличии выбора. Когда у вашего ребёнка есть пространство для полёта фантазии. Удивительно, но именно в свободное от бесконечных занятий время и принимаются самые важные решения, о которых вы можете ещё не знать, более того, о них, скорее всего не подозревает и сам ребёнок, догадываясь интуитивно. В 5-8 лет активно происходит становление детской личности, мальчики и девочки учатся делать выводы, мечтать, размышлять, они взвешивают свои и чужие слова и поступки. Вот почему им необходимо наличие свободного времени. Вам никогда не хотелось остаться в одиночестве? Так почему же нужно лишать этой возможности ребёнка? Оставаться один на одни с самим собой, чтобы как следует всё обдумать просто необходимо. В игре или просто глядя в окно дети просто мечтают, что совсем не вредно и нам взрослым, и что, кстати, мы себе позволяем гораздо чаще, чем своему ребёнку. В такие моменты, когда никто не стоит над душой и не требует дописать, дочитать, доделать или начать что-нибудь новое и «полезное», активно развивается фантазия, планируются какие-то подвиги и находится мотивация. Всего час безделья в день может спасти ребёнка от стресса и усталости, открыть в нём второе дыхание или новую творческую грань.
Что делать?
Требовать придерживаться вокзального графика бессмысленно, но и полностью расслабляться и надеяться, что ребёнок сам сможет делать всё вовремя тоже не стоит. Необходимо найти золотую середину. Помните, каждый ребёнок индивидуален, и если ваша подруга отдала своего сына в спортивную секцию. Секцию, не стоит тут же записывать туда вашу дочь. Большое воспитательное воздействие имеет хорошо спланированный совместный досуг. Вместо того чтобы отвезти своё чадо на занятия по английскому языку сделайте вместе уборку, отправьтесь на прогулку. Не забывайте хвалить ребёнка за хорошо проделанную работу, ведь очень важно, чтобы он не просто делать хоть что-то, но чтобы это что-то было сделано хорошо. Когда сын или дочь вырастут, привитая с раннего возраста ответственность за своё время поможет им в жизни, а главное – в воспитании собственных детей, а в свободное время, которое у них обязательно будет оставаться, они смогут посвящать любимым занятиям.
Элегантные зимние образы легендарных женщин
Новогодние каникулы — время зимних развлечений. Будем выезжать за город, играть в снежки, кататься на лыжах, коньках и санках, шататься по музеям и паркам
Знаменитые женщины отдыхали так же. И это не пустые слова! Предлагаем вашему вниманию архивные фотографии известных актрис, первых леди и королевских особ, которые пренебрегали побегами к теплому морю и щеголяли в свитерах и шубах, флисовых брюках и пуховиках по заснеженным горам и городам. Смотрим на их элегантные зимние образы и набираемся вдохновения!
Брижит Бардо
Фэй Данауэй
Франсуаза Арди
Катрин Денев
Энн Бонфой Тейлор
Грейс Келли
Принцесса Диана
Жаклин Кеннеди
Роми Шнайдер
Эли Макгроу
Грейс Джонс
Шарлотта Рэмплинг
Элизабет Тейлор
Джейн Биркин
Одри Хепберн
Аромат ностальгии: ТОП-10 духов наших мам
Выбор парфюмерии у наших мам и бабушек был не таким обширным, как у нас. И, тем не менее, советские женщины были куда более страстными охотницами за ароматами. И это не удивительно, ведь духи не просто выбирали, а «доставали»!
В советское и перестроечное время ассортимент парфюмерии был невелик: ваша мама наверняка вспомнит 3−4 марки духов, которыми пользовалась и она, и все ее подруги. Ради вожделенного флакона приходилось идти на жертвы: импортные духи могли стоить как средняя зарплата рабочего, да и купить их было нелегко.
Предлагаем вашему вниманию 10 самых популярных ароматов из прошлого, о которых интересно узнать.
Climat от Lancome
Впервые аромат Climat вышел в свет в 1967 году в Париже. А в 70-е годы в СССР он стал настоящим хитом и самым желанным подарком для советской девушки. Ходила пикантная легенда, что именно этими духами якобы пользуются французские проститутки! Более того, в фильме «Ирония судьбы» Ипполит дарит Наде тот самый парфюм… Ну и как после такого не начать мечтать о Climat?
Что касается основных нот аромата, то это фиалка, ландыш, бергамот, роза, нарцисс и сандаловое дерево. К слову, бренд Lancome недавно выпустил новую версию Climat, которая звучит очень современно и многим придется по вкусу.
«Красная Москва» фабрики «Новая заря»
Этот аромат, пожалуй, считается главным символом советского парфюмерного прошлого. Это сейчас вам кажется, что «Красной Москвой» можно разве что отпугивать комаров, но раньше духи занимали почетное место на полке модниц.
Есть версия, что «Красная Москва», впервые выпущенная в 1925 году, имеет прямое отношение к дореволюционным ароматам. Французский парфюмер Август Мишель якобы создал духи «Любимый букет императрицы» специально для Марии Федоровны, а уже после революции на фабрике «Новая заря» на его основе была произведена «Красная Москва».
В основе этого аромата — жасмин, роза и пряности. И еще духи можно считать настоящим «бестселлером» (правда, лишь потому, что у советских женщин долгое время не было другого выбора): в начале 30-х ими пахли буквально все, спустя десятилетия аромат застали наши мамы, а сегодня он выпускается в такой же упаковке, как и 90 лет назад.
«Рижская сирень» от Dzintars
Если молодой человек по финансовым причинам не подарил своей девушке «французские духи» (имеется в виду Climat, разумеется), то он наверняка остановил свой выбор на другом, более бюджетном хите — «Рижской сирени» латышской марки Dzintars. Этот аромат тоже был в дефиците — его привозили исключительно из Прибалтики.
О ключевых аккордах, наверное, говорить не нужно — из названия понятно, что это сирень, сирень и еще раз сирень. Особую прелесть духам придают едва ощутимые ноты корицы, делающие аромат пряным и «вкусным».
Opium от Yves Saint-Laurent
Классический аромат Opium, выпущенный в 1977 году, был творением самого Ива Сен-Лорана — мэтр контролировал процесс создания духов от и до, начиная с парфюмерной композиции и заканчивая дизайном флакона. В советское время Opium был только у тех счастливиц, которым удалось каким-то чудом «урвать» заветный флакончик: иногда ограниченные партии появлялись в универмагах.
Сегодня первая версия Opium может показаться слишком резкой и навязчивой, но у аромата есть множество переизданий на любой вкус. Классический вариант с ярко выраженным восточным характером был цветочно-пряным и со слегка «лекарственным» шлейфом. Так, к слову, и было задумано — Сен-Лоран вдохновлялся ароматом японских шкатулок для хранения медикаментов. И, конечно, опиума — будем честны.
J'ai Ose от Guy Laroche
Еще одни духи, пользовавшиеся особой народной любовью, — J'ai Ose, появившиеся в 1978 году. Как и Opium, аромат принадлежал к группе восточно-цветочных и был очень моден. Парфюм по праву можно назвать легендарным: советские девушки с требовательным вкусом выбирали именно его. Само собой, J'ai Ose с успехом продавался и в Европе.
В сердце аромата — сандал, пачули, корень ириса, жасмин, ветивер, кедр и роза, а интересное звучание ему добавляли аккорды альдегиды, кориандра, цитруса и персика.
L'Air du Temps от Nina Ricci
Духи с легендарной крышечкой в виде парящих голубков в свое время были визитной карточкой Дома Nina Ricci, да и сейчас занимают достойное место в линейке ароматов. Бренд выпустил L'Air du Temps в 1948 году, но в Советском Союзе парфюм появился много позже, хотя и ценился на вес золота.
Как и многие духи того времени, L'Air du Temps — очень насыщенный и довольно концентрированный. Его наиболее характерные ноты — гвоздика и ирис, которые гармонично дополнены аккордами бергамота, розы и жасмина.
Anais Anais от Cacharel
Нежный цветочный аромат Anais Anais, как и другая импортная парфюмерия, появился в СССР вскоре после перестройки, хотя «загнивающий Запад» познакомился с ним намного раньше — еще в 1978 году. Как бы то ни было, нашим женщинам он сразу полюбился и долгое время был самым желанным подарком на 8 марта.
В отличие от большинства парфюмов того времени, Anais Anais имеет ненавязчивое и свежее звучание. Еще бы, ведь апельсин, смородина, белая лилия, марокканский жасмин и «зеленые» оттенки — это очень элегантное сочетание.
Chanel No. 5 от Chanel
Вечная классика, легенда, парфюмерный шедевр — об этом знаменитом аромате можно сказать многое. Он увидел свет в 1921 году и продается до сих пор — таких парфюмерных «долгожителей» можно пересчитать по пальцам. Лицами аромата были многие звезды, начиная от самой Коко Шанель, заканчивая Николь Кидман, Одри Тоту и даже Брэдом Питтом.
В советское время многие любители парфюмерии об этих духах, конечно, слышали, но вот достать их было практически нереально. Именно поэтому после перестройки Chanel No. 5, как символ роскошной жизни, пользовался у российских женщин оглушительным успехом.
Estee от Estee Lauder
Estee Lauder — это первая американская марка, которой удалось прорваться на косметический рынок СССР в перестроечное время. Женщин сразу заинтересовал парфюм с лаконичным названием Estee. И это при том, что в США он появился еще в 1968 году! Но для советских дам аромат был горячей новинкой…
В основе цветочного аромата — альдегида, кориандр, роза, жасмин и ирис. А за интересное оригинальное звучание отвечают кедр, иланг-иланг и мед… У вашей мамы прекрасный вкус!
Mon Parfum от Paloma Picasso
Еще один популярный аромат, которым пользовались многие женщины в 80-е годы — Mon Parfum от Paloma Picasso. Эти духи выпустила дочь великого художника Пабло Пикассо, которая уже много лет придумывает ювелирные украшения для дома Tiffany. Но Палома, как и ее папа, человек очень одаренный, поэтому и в мире парфюмерии ей удалось создать культовый продукт. Духи, пользовавшиеся успехом в советское время, можно найти на полках магазинов и сегодня, но теперь вместо Mon Parfum они называются просто Paloma Picasso.
Уверены, что этот «мамин» аромат понравится и вам. Сочетание нот гиацинта, иланг-иланга, бергамота, ангелики, розы и цитруса актуально по сей день.
Элизабет Холмс – история успеха самой молодой женщины-миллиардера
Элизабет Холмс - высокая блондинка с небрежной причёской. Ей 31 год, и она - самая молодая в мире женщина-миллиардер. Холмс часто сравнивают со Стивом Джобсом. Оба в детстве проводили много времени в одиночестве. Оба бросили учёбу, потому что верили - есть вещи поважней. Как и Джобс, Холмс с самого начала считала, что её компания изменит мир. Джобс стал миллиардером к 40 годам, а Холмс - куда раньше. В прошлом году её проект Theranos оценили в $9 млрд, ей принадлежит больше половины акций
Холмс носит чёрные водолазки, пьёт фреши из сельдерея с огурцом, не ест мясо, потому что так организм меньше хочет спать. Биография Джобса висит у неё на стене, хотя водолазки - подражание Шэрон Стоун в роли элитной проститутки из фильма Мартина Скорсезе «Казино». Чёрных водолазок у Холмс больше сотни, по утрам она не тратит время на раздумья, что бы надеть.
Про Холмс восторженно написали Forbes и Fortune, она попадает в большинство списков самых влиятельных людей планеты и в рейтинги миллиардеров. Эта молодая женщина не скрывает, как этого добилась.
Детство и Стэнфорд
«Чего я действительно хочу - так это открыть что-то новое, что-то, о чём человечество раньше не подозревало», - писала Холмс отцу, когда ей было девять. Она признаёт, что была странным ребёнком: «Я читала тонну книг, зачитывалась «Моби Диком». У меня до сих пор в записной книжке есть дизайн машины времени, который я нарисовала в семь». В детстве Холмс читала биографию своего прапрадеда Кристиана Холмса, хирурга, инженера и изобретателя. Он родился в Дании в 1857 году, был деканом медицинского колледжа Цинциннати в США, в этом городе госпиталь назван его именем. Предок вдохновил Холмс связать жизнь с медициной, но стать врачом не вышло - в какой-то момент девушка поняла, что испытывает страх, когда видит иглу. Позже она говорила, что это стало главной причиной запуска Theranos - компании, позволяющей брать анализ крови из пальца, а не из вены, при помощи небольшой иголки.
Когда Холмс переехала в Пало-Альто, чтобы поступать в Стэнфорд, родители прислали ей копию «Размышлений» Марка Аврелия с сообщением о том, что «жизнь должна иметь цель». Она поступила на факультет химической инженерии.
В первый год учёбы Холмс просила декана Чениннга Робертсона разрешить ей вход в лабораторию, где занимались в основном студенты, претендующие на степень PhD. Глава факультета сначала противился, но студентка была настойчива - каждый день поджидала его у дверей лаборатории и спрашивала, когда он пустит её внутрь. Робертсон сдался.
Летом Холмс договорилась с администрацией Стэнфорда, что сможет ходить на класс китайского языка. После этого выпросила стажировку в Институт генома в Сингапуре, где изучила распространённую тогда в Азии атипичную пневмонию. Она смотрела, как берут анализы крови, и думала, что делать это можно иначе, более современными способами.
Вернувшись в США, Холмс приступила к работе. «Элизабет по пять-шесть дней практически не вставала из-за письменного стола», - вспоминает её мать Ноэль Холмс. Результатом труда стала патентная заявка - пластырь, который выделяет медицинское вещество и следит за изменениями в крови. К нему можно приделать чип от мобильного телефона и передавать данные врачу. Она показала её профессору Робертсону.
В 19 лет Холмс бросила университет, вложила деньги, которые семья отложила на учёбу, в свою компанию, и стала искать инвесторов. «Я знала, что мне придётся поговорить минимум с двумя сотнями людей, чтобы заинтересовать хотя бы одного из них. Поэтому я не переживала из-за отказов», - вспоминает Холмс.
Деньги
Первым делом она предложила Робертсону стать её советником. Он уже помогал нескольким стартапам в сфере биотехнологий, но их основатели были куда старше юной Холмс - тогда ей едва исполнился 21 год. «В каждом поколении появляются один или два таких, как она», - объяснял профессор своё согласие. К 2005 году Холмс привлекла около $6 млн., этого было недостаточно. Она понимала: чтобы совершить прорыв, нужно забыть о деньгах, мысль «как выплатить зарплату в следующем месяце» не должна мешать работе.
Для проведения клинических испытаний требовались тесты, Холмс подписала контракты с фармацевтическими корпорациями, в том числе с Pfizer и GlaxoSmithKline, её компания начала действовать в качестве их подразделения. Сотрудничество прибавило Холмс статуса, её проектом заинтересовались более серьёзные инвесторы. К концу 2010 она привлекла $92 млн. Началась спокойная работа над тестами.
Параллельно в совете директоров Theranos появились бывшие военные и чиновники: экс-глава Госдепа Генри Киссинджер, экс-министры обороны и генералы. Обсуждалась близость компании к военно-промышленному комплексу США, сама Холмс объясняет свой выбор профессионализмом этих людей, хотя признаётся, что применяет технологии за пределами гражданской медицины. Военную область она считает «важной областью с точки зрения потенциала для сохранения жизней». Она чувствует себя оскорблённой, когда слышит, что члены совета директоров выступают лоббистами.
Cтратегия
Холмс всё время уделяет компании: редко развлекается, мало с кем общается, кроме младшего брата, который тоже работает в Theranos. Она не ходит на свидания и не брала отпуск последние десять лет.
Ноу-хау компании позволяет всего по одной капле крови из пальца провести 30 тестов, используя микрофлюиды и новую технологию, которую Холмс держит в секрете. Это быстрее и дешевле, чем в обычных лабораториях. «Долгое время я даже жене своей сказать не мог, чем я занимаюсь», - говорит Робертсон. Холмс впервые заговорила о своём проекте лишь спустя десять лет работы. Сейчас американский рынок поделён между двумя гигантами Quest Diagnostics и Laboratory Corporation of America. Но их анализы стоят дороже, чем анализы Theranos. Например, результаты по холестерину в обычной лаборатории обойдутся в $17, у Theranos - в $2,99.
По словам Холмс, 40% людей не сдают предписанный врачом анализ крови, потому что боятся игл или не могут оплатить высокую стоимость. Её цель - сделать так, чтобы центры Theranos появились в 5 км от каждого дома в США, а потом начать мировую экспансию.
Большая удача - Холмс удалось привлечь в компанию 50-летнего программиста Санни Балвани. Он работал в Lotus и Microsoft, отучился в Стэнфорде и получил MBA в Беркли. Холмс понимала: для анализа крови понадобится создать серьёзный софт. В 2009 году Балвани стал президентом компании. «Мы автоматизировали процесс от начала до конца», - говорит он.
Сейчас компания предлагает больше 200 тестов, лицензированных Федеральной комиссией. Theranos заключил соглашение с крупнейшей аптечной сетью Walgreens, чтобы построить тысячи центров, начиная с Калифорнии и Аризоны, предлагающих сдать анализ на месте. Результат можно увидеть в приложении в тот же или на следующий день. Холмс знает, что кровь может рассказать о множестве нарушений работы организма - от повышенного холестерина до рака - и процесс проверки должен быть таким же безболезненным, как покупка лекарств в аптеке рядом с домом.
Она создаёт платформу для развития превентивной медицины. Сегодня люди имеют привычку оттягивать визит к врачу и часто обращаются за помощью, когда болезнь заходит уже слишком далеко, и её нельзя вылечить.
Перспективы
Холмс треть жизнь посвятила компании, но проект всё ещё находится на ранней стадии развития. Следующих 20 лет ей хватит для того, чтобы сделать услугу доступной и массовой. Холмс считает, что в жизни должна быть одна главная цель, поэтому ничем другим она заниматься не собирается. Сегодня ей принадлежит 18 патентов в США и 66 за пределами страны. В Theranos почти 1000 сотрудников, и компания постоянно расширяется.
Холмс часто сталкивается с критиками. Они говорят, что анализ крови далеко не всегда указывает на заболевание, поставить диагноз и назначить лечение, опираясь только на эти данные, нельзя. Холмс это не смущает - она продолжает двигаться вперёд. Компания сотрудничает с сетью медицинских центров Carlos Slim Foundation в Мехико, которые используют Theranos для определения диабета и других заболеваний, поддающихся лечению на ранних статьях.
Дополнение: 16 октября издание The Wall Street Journal опубликовало расследование, в котором говорится, что компания Элизабет Холмс обманывает клиентов и профессиональное сообщество и на самом деле не использует свои разработки для получения анализов.
12 страв до різдвяного столу
Незабаром на нас чекає найсвітліше свято в календарі - Різдво. На відміну від більшості країн світу, це свято українці відзначають, дотримуючись багатьох споконвічних традицій і звичаїв. Приємно бачити, що молоді сім’ї переймають від батьків звичку готувати кутю, сідати за святковий стіл щойно на небі з'явиться перша зірка, а дітлахи ходять колядувати, приносячи у кожну домівку радість і веселощі
Всі, напевно, знають, що для різдвяного столу традиційно готують 12 страв. Згідно з християнськими звичаями, вони символізують 12 апостолів. Звичайно, святкове меню дещо змінилось за останні кілька десятиріч, особливо в містах. Та зазвичай головної умови намагаються дотримуватись - усе повинне бути пісним. Пропонуємо вам меню для української святої вечері:
1. Кутя
Ця страва є головною на столі! Цікаво, що кожен інгредієнт має своє особливе значення. Так вважається, що мак - це молодість, пшениця - життя, мед - здоров’я, горіхи - достаток, родзинки - любов.
Інгредієнти:
- пшениця;
- мак;
- волоські горіхи;
- мед;
- родзинки;
- вода або узвар.
Спосіб приготування:
Пшеницю відварюємо так, щоби вона була м’якою, але не розвареною. Розминаємо мак, щоби з нього «пішло молочко». Тим часом подрібнюємо волоські горіхи і розпарюємо родзинки. Змішуємо все, додаємо кілька ложок меду і ретельно перемішуємо. Заливаємо отриману кутю невеликою кількістю теплої кип’яченої води або узваром.
2. Узвар
Друга за важливістю страва на різдвяному столі.
Інгредієнти:
- сушені фрукти (яблука, груші, сливи, родзинки);
- цукор або мед.
Спосіб приготування:
Сушені фрукти ретельно миємо і кладемо в киплячу воду і варимо 15 хвилин. Додаємо цукру або меду і доводимо до кипіння. Готовий узвар повинен настоятись в прохолодному місці впродовж кількох годин. Для смаку можна додати трішки лимонного соку.
3. Борщ
Куди ж без української традиційної страви! Щоправда, не слід забувати, що страви в цей день повинні бути пісними.
Інгредієнти:
- картопля - 4-5 шт.;
- морква - 1 шт.;
- цибуля ріпчаста - 1 шт.;
- буряк - 1 шт.;
- капуста - 250 г;
- часник (зубці) - 3-4 шт.;
- вода - 2,5 л;
- лист лавровий - 2 шт.;
- перець чорний горошок - 4 шт.;
- перець духмяний горошок - 3 шт.;
- сіль;
- олія соняшникова (рафінована);
- паста томатна - 4-5 ст. л.
Спосіб приготування:
Буряк чистимо і натираємо на найбільшій тертці, скроплюємо лимонним соком чи ложечкою оцту(щоб він зберіг гарний червоний колір після смаження). Додаємо томатну пасту, 1-2 ложки олії, 2-3 ложки води. Все це тушимо на пательні під кришкою на маленькому вогні 8-10 хвилин.
Окремо смажимо на олії цибулю, порізану кубиками. Коли цибуля підсмажиться майже до готовності -додаємо моркву, теж натерту на найбільшій тертці. Тримаємо на вогні ще 2-3 хвилини.
У киплячу воду вкидаємо почищену і порізану невеликими кубиками картоплю, перець духмяний і чорний, солимо. Через 10 хвилин додаємо тонко пошатковану капусту. Через 5-7 хвилин додаємо обсмажені цибулю і моркву. Ще через 5 хвилини - бурякову масу. Варимо ще 2-3 хвилини. Додаємо лавровий лист, подрібнений часник і знімаємо з вогню. Даємо настоятись борщу 5 хвилин. Лавровий лист виймаємо.
Можна додати в борщ готову зварену заздалегідь квасолю, але зменшити кількість картоплі.
4. Пампушки
Як же український борщ, та й без пампушок?
Інгредієнти:
- борошно - 1.5 скл.;
- тепла вода - 0,5 л.;
- цукор - 1 ст.л.;
- дріжджі свіжі - 30г;
- рослинна олія - 2 ст.л.;
- часник - 3 зубка;
- квас для часникової заправки - 1/3 скл.
Спосіб приготування:
В теплій воді розводимо дріжджі, сіль, цукор, додаємо рослинну олію і борошно, замішуємо тісто і залишаємо для бродіння. Коли воно буде готовим, розділяємо його на невеликі шматочки, скочуємо кульки і викладаємо на деко, змащене олією. Випікаємо при температурі 180-210˚С.
Поки пампушки випікаються, товчемо часник, додаємо сіль, рослинну олію, квас і рівномірно все перемішуємо. Отриманою заправкою поливаємо готові пампушки. Подаємо гарячими до борщу.
5. Січеники з гороху
Інгредієнти:
- горох - 2 скл.;
- манна крупа - 4 ст.л.;
- олія - 2,5 ст.л.;
- панірувальні сухарі - 3 ст.л.;
- цибуля ріпчаста - 1 шт.;
Спосіб приготування:
Горох замочуємо на ніч, відварюємо і перетираємо через сито. Перемішуємо із густою манною кашею. Додаємо підсмажену цибулю, попускаємо через м'ясорубку. Солимо, перчимо. Робимо котлети, обвалюємо їх у сухарях і смажимо до золотистого кольору. Перед подачею на стіл поливаємо теплою олією.
6. Голубці з рисом і грибами
Інгредієнти:
- рис - 250 г;
- сухі гриби - 50г (або свіжі печериці - 300-500 г);
- цибуля ріпчаста (середня) - 2 шт.;
- сіль, перець - за смаком;
- капуста (велика) - 1 шт.;
Спосіб приготування:
Запарюємо рис у великій кількості води (на 1 мірку рису - 2,5 мірки води). Сухі гриби попередньо замочуємо і відварюємо; виймаємо з відвару і дрібно нарізаємо. Відвар не виливайте! Цибулю дрібно нарізаємо і злегка підсмажуємо. Коли вона стане прозорою, додаємо гриби. (Якщо ви готуєте зі свіжих печериць, гриби потрібно смажити до того моменту, коли вони почнуть пускати сік). Всі інгредієнти змішуємо, солимо, перчимо.
Капусту розбираємо на листя, запарюємо, з кожного листка вирізаємо прожилки. На середину листка ставимо начинку і завиваємо голубець.
Готові голубці тісно складаємо до каструлі із товстим дном, заливаємо грибним відваром так, щоби рідина майже повністю їх покрила (якщо не вистачає грибного відвару, доливаємо окропу), накриваємо кришкою і ставимо в духовку на 1,5 год. При можливості, дати їм настоятись.
7. Вареники
Основним для різдвяних вареників є традиційне тісто, а от начинка - це вже питання вашої фантазії.
Інгредієнти:
- борошно;
- вода.
Спосіб приготування:
Наші господиньки споконвіку знали кілька таємниць приготування тіста на вареники:
Варіант 1: насипаємо борошно на стільницю гіркою, робимо заглиблення всередині та вливаємо туди воду. Тісто замішуємо спочатку ножем, а потім руками, щоби воно було еластичним та м'яким, і не прилипало до рук чи стільниці.
Варіант 2: наливаємо воду до миски, домішуємо сіль і починаємо потроху додавати борошно. Співвідношення повинне бути таким: одна склянка води - 3 склянки борошна - половина чайної ложки солі. Тісто місимо спочатку дерев’яною ложкою (кописткою), а потім руками. Коли тісто стане достатньо густим, викладаємо його на стільницю і вимішуємо до потрібної консистенції. Готове тісто загортаємо у серветку і залишаємо на стільниці на 10-15 хвилин.
Однією з таємниць, якими користувались українські господиньки, було те, що вони замішували тісто на відварі з картоплі (воді, у якій варили картоплю).
Формувати самі варенички можна теж різними способами:
- можна відщипувати невеличкі шматочки тіста, скочувати в кульки, посипати їх борошном і розкачати на паляничку;
- можна розділити тісто на частинки, розтягнути їх джгутиком і порізати на рівні шматочки, з яких вийдуть палянички;
- можна ціле тісто розкачати паляничкою і склянкою вирізати кружечки потрібної форми.
А начинкою для різдвяних вареників може бути усе, що завгодно: мак, картопля, капуста, гриби, сушені чи свіжі фрукти, ягоди, квасоля, крупи, домашній сир… одним словом, вмикаємо фантазію ;)
8. Фаршировані бурячки
Інгредієнти:
- буряк - 1 кг;
- морква - 0,5 кг;
- рослинна олія - 100 г;
- цибуля ріпчаста - 3-4 шт.;
- зелений салат - 3-6 листків;
- оцет яблучний - 1 ч.л.;
- зелень петрушки, кропу, кінзи;
- сіль, перець мелений - за смаком.
Спосіб приготування:
Миємо буряк і відварюємо його. Моркву нарізаємо дрібними шматочками і злегка обсмажуємо з цибулею. Коли буряк охолоне, чистимо його, знімаємо верхівку, яка слугуватиме «кришкою». Вирізаємо середину і пропускаємо її через м’ясорубку. Отриманий «фарш» змішуємо з обсмаженими овочами, додаємо зелень, заправляємо оцтом, сіллю і перцем. Перемішуємо все і наповнюємо отриманою начинкою бурячки. Накриваємо кришкою, прикрашаємо кільцями цибулі й подаємо на листках салату.
9. Шулики з медом
Інгредієнти:
- борошно - 3 скл.;
- вода - 1 скл.;
- сода - 1/2 ч.л.;
- олія - 2/3 скл.;
- мак - 1 скл.;
- мед - 1 скл.;
- кориця, сіль - за смаком.
Спосіб приготування:
Просіюємо борошно, додаємо сіль, соду, вливаємо воду і півсклянки олії. Замішуємо тісто і даємо йому настоятись. Мак перетираємо до появи молочка. Тісто вимішуємо, розкачуємо коржі завтовшки в палець і робимо надрізи у формі ромбиків. Обсмажуємо на пательні з обох боків, а готові коржики розламуємо по надрізах. Викладаємо в глибокий посуд, поливаємо медом і посипаємо корицею і маком.
10. Різдвяні зірочки
Інгредієнти:
- борошно - 200 г;
- маргарин - 150 г;
- сода - на кінчику ножа;
- цедра лимона;
- ванілін;
- мелені горіхи - 20 г;
- варення.
Спосіб приготування:
Посічений маргарин змішуємо з борошном, додаємо цедру лимона, ванілін і вимішуємо тісто. Розкачуємо паляничку завтовшки 3 мм, вирізаємо зірочки, скроплюємо водою і посипаємо меленими горіхами. Спечені зірочки зліплюємо по дві за допомогою варення.
11. Мачанка
Інгредієнти:
- сухі гриби - 100 г;
- борошно - 60 г;
- часник - 10 г;
- перець, сіль - за смаком;
- цибуля - 100 г;
- олія - 40 г.
Спосіб приготування:
Гриби вимочуємо протягом 2-3 годин і варимо до повної готовності. Додаємо злегка підсмажене і розведене водою борошно і ще раз проварюємо. Заправляємо розтертим часником, меленим перцем, сіллю та дрібно порізаною підсмаженою цибулею. Подаємо до столу з чорним хлібом.
12. Салат із білої квасолі
Інгредієнти:
- біла квасоля - 300 г;
- рослинна олія - 3 ст.л.;
- цибуля ріпчаста - 1 шт.;
- солодкий болгарський перець - 1 шт.;
- часник - 4 зубка;
- сіль, томатна паста, оцет - за смаком.
Спосіб приготування:
Квасолю замочуємо на ніч. Після цього, відварюємо її до м'якості в невеликій кількості води (до повного її випарювання). У ще теплу квасолю вливаємо рослинну олію. Додаємо потовчений із сіллю часник, натерту на дрібній тертці цибулю, дрібно нарізаний перець, томатну пасту й оцет за смаком.
Звичайно, дотримуватись цього святкового меню не обов’язково. У кожного регіону, області чи, навіть, міста є власні традиційні страви, але, можливо, якийсь з цих смаколиків припаде вам до душі. Смачної вам куті та веселих свят!
Правила посещения стран для украинцев на 2016 год
Перед поездкой за границу всегда важно подготовить все необходимые документы, в том числе и визу, если она необходима для въезда в ту страну, которую вы собираетесь посетить. Давайте разберемся с правилами пересечения границ различных стран мира
Ознакомившись со статьей, вы сможете узнать, какие страны украинцы могут посещать без визы, для каких стран можно получить электронную визу, а где необходимо оформлять визу на границе. Также ознакомим вас с информацией относительно тех стран, где необходима шенгенская виза, и стран в которые можно попасть по внутреннему паспорту гражданина Украины. Также, в статье вы найдете список небезопасных стран для посещения. Вся информация актуальна на 2016 год. Итак, приступим.
Куда можно поехать по внутреннему паспорту гражданина Украины?
Начнем с самого простого - стран, которые можно посетить без каких-либо дополнительных документов (загранпаспорта и визы), имея на руках только украинский паспорт. Это страны:
Беларусь (до 30 дней). Сайт посольства: ukraine.mfa.gov.by
Для каких стран не требуется виза?
Теперь немного сложнее. Для путешествия в эти страны нам уже потребуется загранпаспорт. Визу оформлять не нужно. Но есть некоторые страны, где вам необходимо будет предоставить обратные билеты или документы подтверждающие платежеспособность. Мы обратим на них внимание. Итак, список:
Азербайджан (не больше 90 дней). Сайт посольства: azembassy.com.ua
Албания (не больше 90 дней). Адрес посольства: 02-386, Варшава, улица Алтова, дом 1.
Антигуа и Барбуда (до 30 дней). Кроме паспорта еще понадобятся обратные билеты и документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Антигуа и Барбуды в стране представляет посольство Великобритании. Его сайт: gov.uk
Аргентина (до 90 дней). Адрес посольства: 01901, Киев, улица Ивана Фёдорова, дом 12, комната 217.
Босния и Герцеговина (до 30 дней). Иногда могут потребоваться — обратные билеты, приглашение принимающей стороны или туристический ваучер. Интересы Боснии и Герцеговины в стране представляет посольство Венгрии. Его сайт: mfa.gov.hu
Бразилия (до 90 дней). Могут потребоваться обратные билеты; иногда — документы, подтверждающие платёжеспособность. Адрес посольства: 02088, Киев, улица Суворова, дом 14/12.
Бруней (до 30 дней). Необходимо иметь при себе билеты в оба конца; подтверждение брони в отеле или приглашение принимающей стороны.
Армения (до 180 дней). Сайт посольства: ukraine.mfa.am
Гватемала (до 90 дней). Потребуются билеты в оба конца; иногда — документы, подтверждающие платёжеспособность.
Тунис (до 30 дней). Необходимо иметь при себе туристический ваучер, выданный туроператором, официально зарегистрированным в Тунисе; миграционную карту; обратные билеты. Сайт посольства: tunisia.org.ua
Турция (до 60 дней). Иногда может потребоваться туристический ваучер и обратные билеты. Сайт посольства: kiev.emb.mfa.gov.tr
Гонконг (до 14 дней). Потребуются обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Гонконга в стране представляет посольство Китая: ua.chineseembassy.org
Гренада (до 90 дней). Потребуются туристический ваучер; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Грузия (до 365 дней). Сайт посольства: ukraine.mfa.gov.ge
Панама (до 90 дней) Необходимы обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность. Адрес: 01034, Киев, Золотоворотская улица, дом 2–2А (почётное консульство).
Парагвай (до 90 дней). Необходимы обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Перу (до 90 дней). Необходимы обратные билеты с закрытой датой; иногда — подтверждение брони в отеле, туристический ваучер или документы, подтверждающие платёжеспособность. Адрес: 04070, Киев, Набережно - Крещатицкая улица, дом 25 (почётное консульство).
Россия (не более 90 дней). Сайт посольства: embrus.org.ua (к сожалению, в связи с политической ситуацией с 1 января 2015 года въезд на территорию России разрешен только при наличии загранпаспорта. Сейчас обсуждается вопрос о введении визового режима. Следите за нашими новостями)
Израиль (до 90 дней). Оформить обратные билеты; медицинский страховой полис; подтверждение брони в отеле; приглашение принимающей стороны (для посещения родственников); иногда — документы, подтверждающие платёжеспособность. Сайт посольства: embassies.gov.il
Казахстан (до 90 дней). Сайт посольства: kazembassy.com.ua
Киргизия (до 90 дней). Сайт посольства: kyrgyzembassy.com.ua
Малайзия (до 30 дней). Необходимы обратные билеты; миграционная карта (заполняется по прибытии). Сайт: kln.gov.my
Македония (до 90 дней). Подготовить медицинский страховой полис; документы, подтверждающие платёжеспособность. Адрес: 03150, Киев, улица Ивана Фёдорова, дом 12.
Молдавия (до 90 дней). Сайт посольства: ucraina.mfa.md
Монголия (до 90 дней). Необходимо приглашение принимающей стороны. Адрес: 03680, Киев, улица Желябова, дом 8/4, комната 613 (консульское агентство).
Острова Кука (до 31 дня). Подготовить обратные билеты; туристический ваучер или подтверждение брони в отеле; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Сальвадор (до 90 дней). Необходимы билеты в оба конца; миграционная карта (заполняется на английском или испанском языке); документы, подтверждающие платёжеспособность.
Самоа (до 60 дней). Предоставить билеты в оба конца; иногда — документы, подтверждающие платёжеспособность.
Свазиленд (до 30 дней).
Сейшельские острова (до 30 дней). Необходимы обратные билеты; туристический ваучер; документы, подтверждающие платёжеспособность. Адрес: 04176, Киев, улица Электриков, дом 29А.
Сербия (до 30 дней). Иногда необходимы туристический ваучер или приглашение принимающей стороны. Адрес: 04070, Киев, Волошская улица, дом 4 (совместно с посольством Черногории).
Намибия (до 90 дней). Нужна миграционная карта (заполняется на английском языке).
Никарагуа (до 90 дней). Необходимо подготовить миграционную карту (заполняется на английском или испанском языке, стоит $5); обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Ниуэ (до 30 дней). Подготовить обратные билеты; подтверждение брони в отеле.
Таджикистан (до 90 дней).
Узбекистан. Сайт: uzbekistan.org.ua
Черногория (до 90 дней). Адрес посольства: 04070, Киев, Волошская улица, дом 4 (совместно с посольством Сербии).
Чили (до 90 дней). Иметь при себе обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность; миграционная карта (заполняется на английском и испанском языке).
Эквадор (до 90 дней). Адрес: 01033, Киев, улица Саксаганского, дом 52 А (почётное консульство).
Ямайка (до 30 дней). Подготовить обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность.
В каких странах необходимо оформлять визу в аэропорту?
Для посещения следующего перечня стран вам потребуется оформить визу в аэропорту по прибытию в страну. Процедура довольно не сложная и занимает не много времени. Иногда потребуется дополнительно предоставить обратные билетылибо подтверждение брони в отеле. Список стран с оформлением виз в аэропорту:
Макао (до 30 дней). Необходимы обратные билеты; иногда — подтверждение брони в отеле или документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Макао в стране представляет посольство Китая ua.chineseembassy.org
Барбадос (до 28 дней). Подготовить обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность. интересы Барбадоса в стране представляет посольство Великобритании gov.uk
Боливия (до 30 дней). Иметь при себе фотографию паспортного формата; обратные билеты; сертификат о вакцинации против жёлтой лихорадки; документы, подтверждающие платёжеспособность. Адрес: 04071, Киев, улица Хорива, дом 45/24 (почётное консульство).
Восточный Тимор (до 30 дней). При оформлении иметь при себе две фотографии паспортного формата; подтверждение брони в отеле; обратные билеты. Интересы Восточного Тимора в стране представляет посольство Индонезии: 04107, Киев, Нагорная улица, дом 27Б.
Маврикий (до 60 дней). Подготовить обратные билеты, туристический ваучер или приглашение принимающей стороны. Адрес посольства: 10787, Берлин, улица Курфюрштен, дом 84.
Мадагаскар (до 90 дней). Необходимы обратные билеты.
Мальдивы (до 30 дней). Иметь при себе обратные билеты; туристический ваучер.
Гаити (до 90 дней).
Того (до 90 дней). Необходим сертификат о вакцинации против жёлтой лихорадки.
Тонга (до 31 дня). Подготовить обратные билеты и документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Тонга в стране представляет посольство Великобритании gov.uk
Тувалу (до 30 дней). Иметь при себе туристический ваучер или подтверждение брони в отеле; обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Тувалу в стране представляет посольство Великобритании gov.uk
Уганда (до 90 дней). Потребуется миграционная карта; иногда — документы, подтверждающие платёжеспособность.
Фиджи (до 120 дней). Необходимы обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Джибути (до 30 дней). Необходимы: миграционная карта (заполняется на английском или французском языке); обратные билеты; подтверждение брони в отеле или туристический ваучер.
Доминика (до 21 дня). Подготовить билеты в оба конца; туристический ваучер или подтверждение брони в отеле; документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Доминики в стране представляет посольство Великобритании gov.uk
Доминиканская Республика (до 3л дней). Иметь при себе обратные билеты; подтверждение брони в отеле; миграционная карта (оформляется по прибытии, стоит $10).
Египет (до 30 дней). Подготовить документы: миграционная карта (заполняется по прибытии); туристический ваучер. Адрес посольства: 04053, Киев, Обсерваторная улица, дом 19.
Замбия (до 30 дней). Иметь при себе обратные билеты; иногда необходимы справки о прививках.
Иордания (до 30 дней). Иногда может потребоваться туристический ваучер, подтверждение брони в отеле или приглашение принимающей стороны. Адрес: 01135, Киев, Дмитриевская улица, дом 48Г (почётное консульство).
Кабо-Верде (до 30 дней). Для оформления необходимы копия загранпаспорта; обратные билеты.
Кения (до 90 дней). Необходимы обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Ливан (до 30 дней). Для женщин моложе 40 лет потребуется: туристический ваучер или приглашение принимающей стороны; подтверждение брони в отеле. Адрес посольства: 03050, Киев, улица Чапаева, дом 4, офис 3.
Непал (до 90 дней). Потребуется две фотографии паспортного формата и заполненная визовая анкета.
Сент-Винсент и Гренадины (до 30 дней). Необходимы билеты в оба конца; документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Сент-Винсент и Гренадины в стране представляет посольство Великобритании gov.uk
Танзания (до 90 дней). Необходимы миграционная карта (заполняется на английском языке по прибытии); анкета о состоянии здоровья (заполняется по прибытии); обратный билет; документы, подтверждающие платёжеспособность.
Таиланд (туристическая виза на 15 дней оформляется на границе). При себе иметь две фотографии паспортного формата; обратные билеты; миграционная карта; документы, подтверждающие платёжеспособность. Также визу можно оформить онлайн. Как это сделать читайте тут. Почётное консульство — thaiconsulate.kiev.ua
Для посещения каких стран можно оформить визу в интернете?
Иногда визу можно оформить для поездки через интернет-сервис либо почтой, не посещая посольство страны. Это экономит время и деньги, ведь посольство выбранной страны может находиться не в том городе, где вы проживаете. Таких стран не много, данная услуга только набирает популярность. Перечень стран, которые предоставляют такую услугу указан ниже:
Австралия (разрешение на получение визы в аэропорту прибытие оформляется по Интернету).
Катар.
Кипр (Скачать анкету для заполнения можно здесь.Отправить анкету необходимо по адресу Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.).
Кувейт.
Бахрейн (до 14 дней). Подготовить визовую анкету (заполняется на английском или арабском языке); приглашение принимающей стороны.
Ботсвана.
Бутан (до 15 дней). Иметь при себе обратные билеты; две фотографии паспортного формата; иногда — документы, подтверждающие платёжеспособность.
Вануату (до 30 дней). Подготовить обратные билеты; документы, подтверждающие платёжеспособность. Интересы Вануату в стране представляет почётное консульство Австралии (01032, Киев, улица Коминтерна, дом 18/137).
Сан-Томе и Принсипи (до 30 дней). При пересечении границы иметь при себе подтверждение брони в отеле.
Сенегал.
Сент-Китс и Невис.
Сент-Люсия.
Сингапур (оформление через авиакомпанию или отель).
Сирия (до 15 дней). Необходим телефон приглашающего лица.
Внимание! Виза не выдаётся лицам, имеющим в паспорте любые израильские отметки
Суринам (до 60 дней). Необходимо визовое разрешение (можно оформить по почте); обратные билеты.
Вьетнам (до 15 дней). Подготовить две фотографии паспортного формата; анкета (заполняется в самолёте или по прибытии). Виза оформляется на границе (только через аэропорты, при наличии письма-приглашения его можно оформить онлайн через фирму-посредника).
Гана.
Иран - официально визу можно оформить на границе. Для этого нужно иметь при себе визовое разрешение, получаемое онлайн на сайте МИД Ирана. На данный момент сайт Министерства иностранных дел и сайт посольства этого государства не работают.
Индия — виза проставляется в аэропорту, однако требуется заранее оформить приглашение онлайн.
Камбоджа.
Маршалловы острова.
Мексика.
ОАЭ - Если вы покупаете авиабилеты авиакомпании Emirates, вам не нужно обращаться в визовый центр, процедура проводится через сайт VFS.
Папуа-Новая Гвинея.
Руанда. Оформить визу можно онлайн. По прибытии в Руанду нужно будет предъявить распечатанную электронную визу и заплатить соответствующий сбор.
Шри-Ланка. При себе иметь обратные билеты; миграционная карта (заполняется на английском языке); подтверждение брони в отеле или документы, подтверждающие платёжеспособность.
Южный Судан.
Во все остальные страны гражданам Украины необходимо оформлять визу в посольствах или визовых отделах.
Какие страны входят в Шенгенскую зону?
Для посещения стран, которые входят в Шенгенскую зону, необходима шенгенская виза. Согласно Шенгенского договора, передвигаться по всей Шенгенской зоне (до 90 дней) можно без ограничений. Шенгенская виза действительна на территории всех нижеперечисленных стран.
Австрия.
Андорра.
Бельгия.
Венгрия.
Швейцария.
Швеция.
Германия.
Греция.
Дания.
Исландия.
Испания.
Италия.
Мальта.
Нидерланды.
Норвегия.
Польша.
Португалия.
Словакия.
Словения.
Латвия.
Литва.
Лихтенштейн.
Люксембург.
Финляндия.
Франция.
Хорватия.
Чехия.
Эстония.
В какие страны сейчас ездить опасно?
В мире всегда не спокойно. Постоянно будут существовать такие территории и страны, которые в тот или иной степени посещать опасно для жизни. Мы хотим привести вам список стран, посещение которых на данном этапе сопряжено с той или иной опасностью, ехать туда или нет, решать вам. Итак, это страны:
Сомали.
Афганистан.
Ирак.
Демократическая Республика Конго.
Пакистан.
Сектор Газа.
Гаити.
Йемен.
Судан.
Сирия.
Зимбабве.
Кот Д’Ивуар.
Алжир.
Нигерия.
Эфиопия.
Какие страны закрыты для посещения туристов?
Иногда правительство государства ограничивает или совсем запрещает въезд туристов на территорию страны. На 2015 год это следующие страны:
Ангола.
Бутан.
Ливия.
Саудовская Аравия.
Северная Корея.
Напоследок хотим напомнить вам, что ваш загранпаспорт должен быть действителен не менее 3 месяцев, а в паспорте должно оставаться минимум 2 пустые страницы.
Представленный список стран и правил их посещения актуален на 2016 год, но правила склоны к изменениям. Поэтому перед поездкой советуем уточнять информацию в посольствах тех стран, что вы запланировали посетить. И пусть все ваши мечты исполнятся!
Десертная программа – выпекаем праздничное печенье
Одним из способов создать себе и своим домочадцам праздничное настроение зимними вечерами — собраться за совместным выпеканием новогоднего печенья. Сахарные, имбирные, песочные и пряничные, они станут отличным дополнением десертной программы застолья
Сахарное печенье
Всеми любимый классический рецепт новогоднего печенья невероятно прост в приготовлении и позволяет себя украшать на любой манер.
Ингредиенты:
Печенье:
- 250 мл сливочного масла;
- 250 г сахарной пудры;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 1 чайная ложка миндального экстракта;
- 625 г муки;
- 1 чайная ложка соли;
Глазурь:
- 6 столовых ложек мягкого сливочного масла;
- 750 г сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 3 столовые ложки молока;
- пищевой краситель - по вкусу;
- украшение - по вкусу.
Приготовление:
Взбить размягченное масло и сахарную пудру до пышности. Вмешать яйцо и экстракты. В отдельной миске смешать муку и соль, постепенно добавить в сахарно-яичную смесь, постоянно взбивая. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Разогреть духовку до 190°С. Раскатать тесто толщиной 4 мм по посыпанной мукой поверхности. Вырезать печенье с помощью формочек, выложить на смазанный маслом противень и выпекать 7-9 минут до слегка коричневатого оттенка. Остудить перед нанесением глазури.
Глазурь приготовить, взбив масло, сахарную пудру, ваниль и молоко. При желании можно разделить глазурь на пиалы и добавить пищевые красители для создания разных цветов. Нанести глазурь и украсить по желанию.
Шотландские мини
Песочное печенье особенно хорошо идет с зимними горячительными напитками. А когда оно раскрашено в новогодние цвета, становится отличным аксессуаром праздничного стола.
Ингредиенты:
- 300 г муки;
- 3 столовые ложки сахара;
- 125 г сливочного масла;
- 1 столовая ложка цветного сахара.
Приготовление:
Разогреть духовку до 170°С. Смешать в блендере муку и сахар на режиме «пульс». Добавить масло и взбить до однородности на том же режиме «пульс». Переложить тесто в отдельную миску и аккуратно вмешать цветной сахар руками до создания шарика.
Выложить тесто на посыпанную мукой пергаментную бумагу, раскатать в квадрат и остудить в холодильнике в течение 15 минут.
Выложить тесто в форме квадратов радиусом 1 см на противень, не смазывая маслом. Выпекать 18-20 минут, остудить, повторить со следующей партией. Такое печенье можно хранить при комнатной температуре в течение 5-7 дней.
Песочное печенье с клюквой и белым шоколадом
Какие новогодние праздники без сладостей с клюквой — традиционно зимней ягодой? А уж клюква в сочетании с белым шоколадом — лакомство, которое можно превратить в изысканный подарок под елку.
Ингредиенты:
- 80 г размягченного масла;
- 125 г коричневого сахара;
- 80 г сахара;
- 1 крупное яйцо;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 375 г муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 200 г сушеной клюквы;
- 125 г белого шоколада.
Приготовление:
Взбить масло и сахар до образования крошки. Вмешать яйцо и ванильный экстракт. В соседней миске смешать муку, соль и соду, добавить к масляной смеси. В последнюю очередь вмешать клюкву и белый шоколад мелкими ломтиками.
Разогреть духовку до 190°С. Выложить тесто маленькими горстками на пергаментную бумагу, смазанную маслом. Выпекать 8-10 минут.
Остудить на сетке.
Имбирные чипсы
Еще один простой рецепт новогоднего печенья — знаменитые имбирные человечки. Вырезать их очень весело всей семьей — даже самым маленьким ее членам найдется занятие по душе.
Ингредиенты:
- 125 г сахара;
- 125 г мелассы или патоки;
- 1 яйцо;
- 550 г муки;
- 1,5 чайной ложки корицы;
- 1 чайная ложки имбиря;
- 1 чайная ложка гвоздики;
- половина чайной ложки соли;
- половина чайной ложки соды;
- половина чайной ложки мускатного ореха;
- 1 чайная ложки пекарского порошка.
Приготовление:
Смешать сахар с яйцом и мелассой до однородной пышной массы. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты и, продолжая помешивать миксером, добавить к сахарно-яичной массе. Тесто получится мягким. Прикрыть пленкой и поставить в холодильник на час.
На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 4 мм. Вырезать печенья и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать при температуре 180°С в течение 8-10 минут.
Остудить на сетке.
Лебкухен
В переводе с немецкого лебкухен означает «пряник». Любимое рождественское лакомство жителей Германии было изобретено в Нюрнберге аж в XIV веке и с тех пор без него не обходится ни один новогодний стол.
Ингредиенты:
- 200 г муки;
- половина чайной ложки пекарского порошка;
- щепотка соли;
- половина чайной ложки корицы;
- половина чайной ложки имбиря;
- половина чайной ложки мускатного ореха;
- щепотка гвоздики;
- 80 г поджаренного очищенного миндаля;
- 80 г поджаренного очищенного фундука;
- 150 г цукатов (апельсин и лимон);
- 4 мелко порезанных финика без косточек;
- 85 г мелко покрошенной миндальной пасты;
- 80 г абрикосового джема;
- 3 больших яйца;
- 200 г коричневого сахара;
- 125 г и 3 столовые ложки сахарной пудры;
- 2 столовые ложки молока.
Приготовление:
Смешать муку, пекарский порошок и специи. В кухонном комбайне перемолоть миндаль и фундук, добавить цукаты и финики, а потом миндальную пасту и перемолоть до однородной массы на режиме «пульс». Добавить джем, после чего вмешать яйца и сахар. Последней вмешать муку со специями. Сформировать тесто, положить в герметичную емкость и поставить в холодильник на ночь.
Разогреть духовку до 170°С. Выложить тесто круглыми лепешками на пергаментную бумагу на расстоянии 7 см друг от друга. На каждое печенье выложить по три миндаля. Выпекать 14 минут до светло-коричневого цвета.
Остудить на сетке.
Взбить сахарную пудру и молоко и обмазать охлажденные печенья.
Воспитываем оптимизм у детей
Оптимистам идти по жизни намного легче, чем беспросветным нытикам и приверженцам тории заговоров. Рассказываем, как вырастить из ребенка счастливую и многогранную личность с желанием жить и любить
Оптимизм – это отнюдь не слепая вера в абстрактное добро и человечество. Психологи призывают понимать под этим словом способность человека, несмотря на трудности и неопределенность, понимать ценность самой жизни и никогда не сдаваться. Кажется, в наше время, такое умение является действительно одним из самых необходимых и ценных. Правда, приобрести его не так просто как кажется, особенно в сознательном возрасте. Детские психологи советуют развивать оптимизм смолоду, прививая юному поколению любовь к жизни и стремление двигаться вперед, не обращая внимания на сложности и преграды. Только родители и близкие люди могут подарить ребенку вкус к жизни и страсть к развитию.
Дайте свободу экспериментов
Крайне важно поощрять любопытство ребенка. Не останавливайте его на пути открытий, а лучше присоединяйтесь и помогайте. Поддерживайте его любознательность и стремление к экспериментам, ведь это лучшее, что вы можете сделать. В противном случае, ребенок, предоставленный самому себе перед лицом неизвестного и неразрешимых тайн, постепенно потеряет интерес к развитию и начнет сомневаться в себе и своих силах. Чтобы поддерживать любопытство ребенка, разделяйте его восхищение новыми открытиями, объясняйте новые вещи и отвечайте на все вопросы, какими бы малозначительными они вам не казались. Ваша задача – создать ощущение, что жизнь объяснима, что всегда рядом есть человек, готовый помочь, что радость существует, и она вполне осязаема.
Не преувеличивайте неудачи
Вспомните, как неприятны провалы, как унизительно бывает ошибаться и как противно становится на душе, когда другие подогревают это чувство собственной незначительности. А теперь умножьте эти ощущения в сотни раз, уберите опыт, который вам подсказывает, что многое можно исправить и что многое со временем забывается – вот, что будет чувствовать ваш ребенок без должной поддержки семьи на пути развития. Ежедневно маленький человек делает не только сотни открытий, но сотни ошибок, которые могут свести на нет все его достижения и отвадить от дальнейших экспериментов. Частые неудачи могут сломать даже самого уверенного в себе взрослого, что уж говорить о ребенке. Важно объяснить, что неудача – это не конец, а что это опыт, из которого можно сделать выводы и который помогает двигаться дальше. Также необходимо понять, какой пример вы подаете сами. Умеете ли вы справляться с трудностями, можете ли вы преодолевать проблемы? Помните, ребенку нужно доверять самостоятельно решать вопросы, позволять самому искать решения и поощрять стойкость и преуспевания.
Расскажите про доверие
И научите его уважать и понимать. Не секрет, что то, как ребёнок смотрит на мир, сильно зависит от того, кто его окружает. Развивая в ребенке доверие к людям, мы не делаем из него легкую мишень для мошенников и аферистов, как хочется сначала подумать. Совершенно наоборот, мы учим его не бояться обращаться за помощью, быть открытым для общения, не бояться новых людей в жизни и проявлять сочувствие. Развивая доверие к людям, вы помогаете ему познавать мир, а также учите дружить и любить.
Научите думать
Чем пессимист отличается от оптимиста? Первый – пассивен и терпит неприятные ситуации, второй – активно решает их и делает выводы. Пессимистическая установка в целом характеризуется отсутствием действий, люди с подобным складом ума склонны принимать неудачи на свой счет и придаваться обобщающему чувству беспомощности. Происходит это во многом из-за того, что такие личности не склоны к размышлениям, они редко работают над ошибками, а лишь добавляют их в свою копилку неуверенности. Отсюда следует, что потерпевшему неудачу ребенку, необходимо как можно точнее объяснить, что собственно случилось, почему это произошло, каких именно действий не хватило малышу, чтобы событие закончилось положительным результатом, и что делать с этой полученной информацией. Так поражение приобретет новый смысл: ребенок поймет, что неудачи – это, во-первых, повод для анализа ситуации и себя самого, а во-вторых, любая ситуация имеет свой выход.
Приучите работать
Юному испытателю жизни необходимо привить любовь к работе и усилиям. Ребенок должен как можно раньше понять, что для того, чтобы что-то получить, необходимо приложить определенное количество энергии и чем трепетнее и с большим энтузиазмом подходить к делу, тем качественнее будет результат. Например, если перед ребенком стоит ситуация, которая ему кажется безысходной и нерешаемой, нельзя ему позволить опустить руки или сделать все за него, необходимо напомнить о конечном приятном результате, который будет ждать по окончанию дела. Важно фокусировать внимание ребенка на хорошем. Это умение замечать положительные вещи в любой ситуации станет хорошим подспорьем в его взрослой жизни. Вам ли этого не знать.