Super User

Super User

Если Вы заранее начинаете со скучающим видом думать о том, что придется отдыхать в Украине, то наш следующий список как раз для Вас. Вашему вниманию — десятка мест, о которых многие даже не слышали, но где обязательно стоит побывать

Вилково (Одесская область)

Возможно, вы не знали, но в Украине тоже есть своя Венеция! Пускай расположенный на воде поселок Вилково в Одесской области и не может похвастаться тем же лоском и роскошью, что и знаменитый город влюбленных, но прокатиться на импровизированной гондоле по узкой улочке можно и здесь.

Никаких крупных достопримечательностей в этом провинциальном уголке нет, тем не менее, он и без того пользуется спросом — местные жители даже наладили бизнес, катая гостей Вилково по окрестностям на собственном водном транспорте. Такую поездку, по словам тех, кому там уже довелось побывать, вам предложат сразу же по приезде, стоимость экскурсии на лодке: от 150 гривен в час.

Актовский каньон (Николаевская область)

Побывавшие там утверждают, что это одна из красивейших природных достопримечательностей в стране. Здешние скалы в народе прозвали «малым Крымом» за внешнюю схожесть с Крымскими горами, а кто-то сравнивает Актовский каньон со знаменитым Гранд Каньоном в Северной Америке — разница только в масштабах.

Скалы, расположенные непосредственно в селе Актово, пользуются популярностью у туристов, потому здесь можно встретить целые их группы. Проехав же чуть дальше, можно набрести на живописные и практически неисхоженные тропы. Долина реки Мертвовод, в которой расположен каньон, также хранит немало древних секретов — ходят легенды, что здесь некогда сплавляли вниз по реке своих усопших скифы. Сейчас самое время планировать туда поездку — золотой осенью до наступления холодов актовские пейзажи особенно красивы.

Таракановский форт (Ровенская область)

Для любителей мистических мест форт — обязателен к посещению. Кроме того, местные утверждают, что здесь находится чрезвычайно сильный энергетический центр, а потому желающих «подпитаться» — милости просим. Правда, чтобы сюда добраться, придется потратить какое-то время. Ближайший к форту населенный пункт — Дубно (Ровенская область), вот оттуда и следует сесть на маршрутку до хлебозавода, а после пройти не менее 2 км пешком. Если опасаетесь заблудиться, кто-нибудь из актовцев может стать вашим гидом за довольно скромную плату.

Розгирче (Львовская область)

Львовская область чрезвычайно богата разнообразными историческими достопримечательностями: одной из интересных, но не слишком растиражированных из них является пещерный монастырь близ села Розгирче. Целый комплекс пещер, расположенных в два яруса, служил когда-то и молитвенными помещениями, и местом обитания местных монахов. Холм, на котором находится монастырь, достаточно высок, а потому приятным бонусом к нему станет прекрасный вид на живописные окрестности.

Опошня (Полтавская область)

За самыми аутентичными украинскими «глечиками» и «горщиками» стоит отправиться не на Андреевский спуск, а в село Опошня, которое издавна считалось центром гончарного искусства в стране. С 1986 года на его территории работает Музей украинского гончарства под открытым небом, где можно не только узнать об истории становления гончарства в нашей стране, но и пообщаться с мастерами из разных регионов, самому научиться основам искусства и купить что-нибудь на память в сувенирной лавке.

Дземброня (Ивано-Франковская область)

А эти красивейшие места в Ивано-Франковской области не раз служили источником вдохновения для различных деятелей искусства: от Леси Украинки, которая приезжала сюда писать, до Сергея Параджанова, снявшего «Тени забытых предков».

У села очень давняя и богатая история, и его жители до сих пор свято чтут обычаи и традиции своих предков, потому попасть сюда — это как будто побывать в далеком прошлом, но только не музейно-формальном, а живущем своей настоящей жизнью. Также любителям активного отдыха стоит знать, что именно здесь отправная точка пешеходного маршрута по Черногорскому хребту.

Каменное село (Житомирская область)

Есть несколько гипотез, объясняющих появление этого необычного природного объекта, — по одной из них, загадочное скопление каменных валунов было принесено ледником, другая же утверждает, что это следы давно исчезнувших гор. Как бы то ни было и что бы ни стало причиной появления Каменного села, это ничуть не умаляет его уникальности и привлекательности для путешественников. Сюда приезжают поклонники экотуризма, любители необычных локаций для фотосъемки или желающие послушать мифы и легенды, коих у обитателей окрестных мест найдется более чем достаточно.

Подгорцы (Львовская область)

Помимо собственной Венеции и Гранд Каньона, есть в Украине и рукотворные аналоги знаменитых мировых достопримечательностей: к примеру, окруженный чудесным садом замок в селе Подгорцы нередко сравнивают с роскошным Версалем. Все потому, что его архитектурное изящество ничуть не уступает лучшим образчикам дворцового строительства эпохи Ренессанса. Кстати, попасть сюда на экскурсию не слишком сложно — замок является частью так называемой «Золотой подковы Украины». Предприняв поездку по этому маршруту, вы увидите Подгорецкий замок, а также Олесский и Золочевский.

Бирючий остров (Херсонская область)

Отдыхая на берегу Азовского моря, будет просто преступлением не предпринять поездку к острову Бирючий. Чистота берега и моря, а также лечебные свойства местного климата вполне могут посоперничать с курортами Мертвого моря. Именно по этой причине ежегодно находится немало желающих оздоровиться в этих местах. Территория острова является заповедной, и чтобы попасть сюда и наслаждаться уединенным отдыхом, рекомендуем запастись путевкой еще до начала сезона.

Розтоки (Черновицкая область)

Это небольшое, спрятанное от посторонних глаз в объятиях карпатских гор село, на самом деле является настоящим сокровищем для путешественника. Именно здесь находятся уникальные Буковинские водопады — целая цепь, совсем маленькие и внушительных размеров. Самый нижний из них находится в черте села, остальные образуют протяжный ряд до его окраин.

Холодно? Тогда выпейте чего-нибудь очень вкусного и очень горячего!

Ох, на улице все холоднее и холоднее с каждым днем. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии выпить кружечку ароматного горячего напитка. Рецептов очень много, но классических согревающих коктейлей – не более десятка. Мы собрали для вас самые-самые: в этом списке как алкогольные коктейли (для выходных), так и безалкогольные (для будних дней).

Глинтвейн

Не будем пытаться удивить вас и начнем с самого известного горячего коктейля. «Глинтвейн» происходит от немецкого слова «Glühwein» – пылающее вино. Готовить его довольно просто, если помнить об определенных правилах.

Вам понадобится (на 6 порций):

- красное сухое вино – 1.5 л.;

- лимоны – 1 шт.;

- апельсины – 2 шт.;

- яблоки – 2 шт.;

- корица – 2 ч.л./3 палочки;

- сахар – 3-4 ст.л.;

- гвоздика – 5-6 шт.

По желанию: мед (2-3 ст.л.), мускатный орех, кардамон.

Способ приготовления: в кастрюлю вливаем вино. Нагреваем на маленьком огне, не доводя до кипения. Апельсины, лимоны и яблоки нарезаем дольками, добавляем в вино. Добавляем сахар, корицу и гвоздику. Держим смесь 10 мин. на маленьком огне. Снимаем с плиты, настаиваем 10 минут. Разливаем по стаканам!

Важно: температура вина должна быть в районе 70 градусов, его нельзя кипятить! Можно приготовить и безалкогольный глинтвейн: вино обычно заменяют крепким чаем или виноградным соком.

Пунш

Название напитка «пунш» пришло к нам из Индии. «Панч» значит «пять»: столько обязательных ингредиентов присутствовало в традиционном рецепте. Это был напиток из рома, сахара, лимонного сока, горячей воды и чая. Сегодня пуншем называют практически любой коктейль (как алкогольный, так и безалкогольный), который содержит фрукты. Мы предлагаем вам всего один рецепт пунша, хотя на самом деле их намного больше.

Вам понадобится (на 4 порции):

- ром – 350 мл.;

- апельсин – 2 шт.;

- листовой черный чай – 2 ч.л.;

- горячая вода – 750 мл.;

- сахар – 3 ст.л.;

- лимон – 1 шт.

Способ приготовления: заварить чай горячей, но не кипящей водой. Настоять 15 минут и процедить. Добавить в чай ром, сахар и сок одного лимона. Перемешать. Перелить смесь в кастрюлю, порезать апельсин дольками, добавить в смесь. Нагревать на медленном огне в течение 15 минут. Снять кастрюлю с плиты и разлить по стаканам.

Важно: пунш нельзя нагревать выше 70 градусов. Добавлять в пунш можно любые фрукты или ягоды.

Сбитень

Если квас традиционно считался летним национальным русским напитком, то сбитень был зимним. Сбитень очень просто готовить, но при этом он обладает целебными свойствами, и его советуют пить при простуде.

Вам понадобится (на 4 порции):

- вода – 1 л.;

- мед – 4 ст.л.;

- сахар – 4 ст.л.;

- корица, гвоздика, кардамон – по вкусу.

Способ приготовления: вскипятите воду, растворите в ней мед и сахар, положите имеющиеся у вас пряности, прокипятите 10-15 мин и процедите. Подавайте горячим.

Важно: в сбитень можно добавить мяту или малину.

Ирландский кофе

Коктейль был придуман Джозефом Шериданом, который работал барменом в аэропорту городка Фойнс, в графстве Лимерик на юго-западе Ирландии. Именно он решил смешать кофе и традиционный ирландский виски.

Вам понадобится (на 1 порцию):

- горячий черный кофе – 80 мл.;

- ирландский виски – 40 мл.;

- сахар – 1 ч.л.;

- взбитые сливки – 30 мл.

Способ приготовления: стеклянный бокал подогреваем горячей водой, наливаем заранее приготовленный горячий чёрный кофе, добавляем чайную ложку сахара и размешиваем. После того, как сахар полностью растворится, добавляем виски и украшаем коктейль взбитыми сливками, аккуратно укладывая их поверх напитка в виде своеобразной шапки.

Важно: перемешивать коктейль перед подачей не нужно!

Грог

Рецепт грога придумал адмирал Эдвард Вернан, когда приказал разбавлять водой и сахаром матросский ром, чтобы моряки меньше пьянствовали. Однако сейчас основными составляющими грога являются – чай и ром.

Вам понадобится (на 4 порции):

- ром – 200 мл.;

- вода – 400 мл.;

- лимон – 1/2 шт.;

- тростниковый сахар – 2 ст.л.;

- черный чай – 4 ст.л.;

- гвоздика – 15 шт.

Способ приготовления: чайную заварку насыпать в чайник, добавить гвоздику, коричневый сахар и залить все кипятком. Дать слегка настояться. Добавить ром. Лимон разрезать на дольки и положить в чайник (либо сразу в чашки). Подавать горячим.

Важно: в грог можно не добавлять сахар.

Жидкий штрудель

Наверное, Вы уже догадались, почему этот коктейль носит такое название. В основе его яблочный сок и корица, и он отдаленно напоминает нам любимый десерт.

Вам понадобится (на 4 порции):

- яблочный сок – 700 мл.;

- сироп «корица» – 120 мл.;

- лайм – 1 шт.;

- зеленое яблоко – 1 шт.

Способ приготовления: налить в кастрюлю яблочный сок, сироп, выжать сок лайма. Нагреть, но не доводить до кипения. Положить в кастрюлю дольки зеленого яблока. Дать настояться 5 минут, разлить по стаканам.

Важно: готовый коктейль украсьте дольками яблока и посыпьте корицей. Можете пить вместе с яблочным штруделем!

Горячий шоколад

Не совсем коктейль, но все же, без него в холодную погоду никуда. Сделан на основе какао, его обожают и дети, и взрослые.

Вам понадобится (на 2 порции):

- черный шоколад – 1 плитка (100 г.).;

- молоко – 250 мл.;

- вода – 1-2 ст.л.;

- сахар, взбитые сливки – по вкусу.

Способ приготовления: шоколад поломать на кусочки и поставить плавиться на водяной бане. Добавить 1-2 ст.л. воды и размешать до получения однородной массы. В отдельной емкости довести до кипения молоко, затем влить его в шоколад. Аккуратно взбиваем шоколадную смесь в течение 3 минут. Разлить по чашкам.

Важно: горячий шоколад повышает настроение и работу мозга. Одна чашечка утром – и вы готовы свернуть горы!

Научить малыша чувству времени можно в любом возрасте. Давайте рассмотри, как проще всего помочь ему почувствовать бег секунд, минут и часов в 4, 5 и 7 лет

До 4 лет

Маленькому ребенку еще сложно во всех тонкостях разобраться с таким абстрактным понятием, как время. Но в возрасте 3-4 лет малыша уже вполне можно познакомить с основными его понятиями: часами, минутами, секундами, а также разницей между ними. Для этого лучше всего использовать не настоящие часы, а игрушечные с большим циферблатом и стрелками. Стрелки на часах должны крутиться. Покажите крохе часовую стрелку, минутную и секундную. Объясните, что часовая стрелка — короткая и толстая, минутная — длинная и узкая, а секундная — самая тонкая из трех. Первая — определяет часы, вторая — минуты, а третья — секунды. Расскажите малышу, что по продолжительности час гораздо дольше, чем минута, поскольку состоит из многих минут, а минута дольше, чем секунда, так как также содержит в себе секунды. Поэтому секундная стрелка самая быстрая, минутная — помедленнее, а самая неторопливая — часовая.

Чтобы ребенку было легче и интереснее во всем этом разбираться, обучение лучше всего проводить в игровой форме. Можно поиграть в игру «Что можно успеть сделать за определенный промежуток времени». Например, за секунду можно подпрыгнуть один раз или хлопнуть в ладоши, за минуту — несколько раз обежать комнату. А часа вполне достаточно, чтобы сходить в магазин за продуктами. Рассказывая это, не забывайте передвигать стрелки на циферблате.

Ребенку будет полезно узнать и о том, что часы (как прибор) бывают разных видов. Есть механические — со стрелками на циферблате, есть электронные — с цифрами на светящемся табло. А существуют и более необычные, например, песочные или солнечные.

От 4 до 5–7 лет

Самое время научить ребенка определять время по часам. Для большей наглядности желательно опять же использовать большие игрушечные часы. Еще лучше сделать циферблат самим. Кроме обязательных цифр от 1 до 12 на нем можно подписать часы от 13 до 24. А также проставить минуты: 5 минут над единицей, 10 минут над двойкой, 15 минут над тройкой и т.д. Стрелки на циферблате должны легко передвигаться, а в идеале еще и сниматься. Объясните ребенку, что минута состоит из 60 секунд, а час из 60 минут. Начните с большой, часовой стрелки. Минутную и секундную можно пока снять или заклеить, чтобы они не отвлекали ребенка. Передвигайте часовую стрелку по циферблату, останавливаясь на каждой цифре, комментируя, который час она показывает. Не забывайте также напоминать, что происходит в определенный час в жизни малыша. Например, когда большая стрелка стоит на цифре 8, ребенок просыпается, если это утро, а если вечер, идет готовиться ко сну. Стрелка стоит на цифре 2? Время обедать и т.д.

Когда малыш освоится с часовой стрелкой, можно переходить к минутной. Покажите, как она движется по циферблату. Здесь очень пригодятся проставленные цифры, обозначающие минуты. Например, большая стрелка стоит на цифре 1, а минутная на делении, над которым стоит цифра 10? Значит, время — 1 час и 10 минут и т.д. Не торопитесь, дайте ребенку хорошо со всем разобраться. Через некоторое время с малышом уже можно поиграть в игру «Покажи время». Сначала просите его выставить часовую стрелку на игрушечном циферблате таким образом, чтобы она показывала просто определенный час. А потом и с минутами.

Для младших школьников

В возрасте 6–7 лет ребенка уже можно обучать навыкам управления собственным временем — приобщать к основам тайм-менеджмента. Вот несколько простых и полезных советов:

- Научите малыша составлять контрольный список дел.

Такой список нужен для того, чтобы ничего не упустить и не забыть. Самый простой план дня — план со списками: контрольный список вопросов, которые нужно выяснить у учительницы, продуктов, которые надо купить в магазине, вещей, которые потребуются на спортивных занятиях.

- Научите малыша планировать регулярные дела.

Выявите вместе с ребенком регулярные (ежедневные и еженедельные) дела и заведите специальную таблицу, в которую будете эти дела заносить. Их выполнение держите под контролем. Сделать регулярные дела максимально наглядными помогает магнитная доска. Маленькие дети с удовольствием работают с картинками и рисунками.

- Научите малыша расстановке дел с учетом их приоритета.

Определите вместе с ребенком, что является наиболее важным. К общим критериям важности задач относятся такие: жизнь и здоровье человека, достижение поставленных целей, семейные и личные ценности, зависимость от невыполненной задачи других дел, собственный интерес. Главный способ определения приоритетности и соответствующей расстановки дел — разделение задач на группы: две (важные и неважные) или три (важные, обязательные и все остальные).

- Научите малыша бюджетировать время.

Продолжительные дела называются бюджетируемыми — требующими существенных затрат времени. Чтобы ничто не мешало их выполнению, необходимое время надо запланировать. Как правило, время резервируется, если дело занимает 40 минут или больше. Но для начала можно бюджетировать все дела без исключения, чтобы убедиться в реалистичности спланированного дня. План должен быть таким, чтобы ребенок мог выполнять его полностью, и у него не оставалось незавершенных дел.

- Научите малыша вести хронометраж времени.

Это нужно для того, чтобы увидеть, как мы расходуем время и где оно пропадает зря, что позволит найти и обезвредить поглотителей времени. Обычно оно тратится впустую из-за ожиданий, опозданий, беспорядка и отвлекающих моментов. Например, если возможно ожидание, думаем заранее, чем заполнить это время. Чтобы не опоздать, ставим будильник и выходим из дома с запасом времени. Поддерживаем порядок — тогда мы легко и быстро в нужный момент найдем любую вещь. Делаем продолжительную работу в один присест (или с короткими перерывами), не отвлекаясь на посторонние дела.

Подружите ребенка со временем, чтобы он все успевал!

Звезда фильма «Безумный Макс: Дорога ярости» Том Харди вновь стал отцом. Его жена Шарлотта Райли на днях родила их общего первенца. Пол и имя ребенка пока неизвестны. Для Шарлотты это первый малыш, а Том уже воспитывает 7-летнего сына Луи от предыдущих отношений с Рейчел Спид.

Напомним, что о беременности Шарлотты стало известно всего несколько недель назад. Об «интересном положении» пара решила не рассказать, а показать. Том и Шарлотта появились вместе на премьере фильма «Легенда» в Лондоне, и округлившийся животик Райли смогли увидеть - и, конечно, сфотографировать - все присутствующие на красной дорожке журналисты.

Харди и Шарлотта познакомились на съемочной площадке телевизионного фильма «Грозовой перевал» в 2009 году. Год спустя они обручились, а 4 июля прошлого года сыграли тайную свадьбу. Церемония прошла на юге Франции, в Провансе, в замке XVIII века Chateau de Roussan. На торжестве присутствовали только самые близкие гости - родные и друзья пары.

На смену полюбившимся многим за лето временным татуировкам на теле пришел новый хит — флэш-тату для волос. Следуя модному веянию, австралийский бренд Scünci выпустил собственную линию временных аксессуаров для волос

Одной из первых «смываемое» украшение примерила Кайли Дженнер, любительница смелых экспериментов с внешностью. Младшая из сестер Кардашьян-Дженнер, кажется, успела перепробовать на своих волосах все оттенки радуги. Остановившись в итоге на классическом черном цвете волос, Кайли не упустила возможности оживить свой бьюти-образ живописным золотым пером.

Техника нанесения новых татуировок осталась прежней:

1. Удалите с картинки защитную пленку и приложите к выбранному месту на волосах.

2. Прижмите влажным полотенцем или губкой.

3. Подождите, пока бумага не станет полупрозрачной (около 20-30 секунд).

4. Осторожно снимите бумажный слой.

Единственное условие — волосы должны быть идеально прямыми: хорошо увлажнены маской или кондиционером, обработаны разглаживающим кремом и тщательно вытянуты утюжком. В таком случае татуировка сможет продержаться на голове до следующего мытья головы.

В «сезон простуд» люди болеют острыми респираторными вирусными инфекциями — ОРВИ. Давайте рассмотрим основные правила профилактики ОРВИ

1. Меньше людей — меньше вирусов. Избегайте людных мест.

2. Концентрация вирусов под открытым небом в тысячи раз меньше, чем в любом помещении, будь то квартира, школьный класс или вагон метро. Сто раз подумайте: а Вам туда надо?

3. Чем ближе к человеку, тем больше шансов заразиться. Держите дистанцию!

4. Увидели (услышали) человека с признаками ОРВИ (кашель, чихание, насморк, заложенный нос) — держите максимально возможную дистанцию.

5. Руки больного — источник инфекции. Поменьше рукопожатий. Используйте перчатки, когда вынуждены браться за что-либо в общественных местах. Особое внимание — дверные ручки везде и поручни в городском транспорте.

6. Шансы встретиться с вирусом особенно велики там, где много детей, и там, где много больных, — особая осторожность при посещении детских поликлиник.

7. Вирусные частицы часами и сутками сохраняют свою активность в пыльном, сухом, теплом и неподвижном воздухе и практически мгновенно погибают в воздухе чистом, прохладном, влажном и движущемся. Не перегревайте! Увлажняйте! Проветривайте!

8. Оптимальные параметры воздуха для жилых помещений: температура 16–22°С, относительная влажность воздуха — 40–70%. Создайте комфорт в этих пределах. Холодно? Оденьтесь!

9. Мойте руки. Нет возможности — используйте влажные гигиенические и дезинфицирующие салфетки.

10. Увлажняйте слизистые оболочки дыхательных путей. Применяйте для введения в носовые ходы капли или аэрозоли на основе солевых растворов (чем больше людей вокруг — тем чаще). Полощите рот обыкновенной водой. Простейший солевой раствор можете приготовить сами: 1 чайная ложка соли на 1 литр кипяченой воды.

Помните:

- маска не спасает здорового и ее не надо носить здоровому — ее надевают на больного и таким образом слегка уменьшают его заразность;

- лекарств, уменьшающих вероятность ОРВИ, не существует;

- вероятность ОРВИ уменьшают полноценное питание, активный образ жизни, возможность выспаться, улыбка и хорошее настроение.

Детское питание должно быть полезным и разнообразным. Но многие родители не спешат вводить некоторые продукты в рацион малыша. Мы собрали 10 из них и рассказываем, чем они так полезны для ребенка и какие блюда из этих продуктов можно приготовить

Орехи и ореховая паста

Согласно последним исследованиям Американской Академии аллергии, астмы и иммунологии потенциально аллергенные продукты, такие как орехи, безопасны для детей после 6 месяцев, если они уже знакомы со злаковыми, фруктами и овощами. Орехи – кладезь микроэлементов. Арахис, кешью, миндаль содержат много белка, полезных жирных кислот, витамина Е и таких минералов как марганец, калий и железо. В возрасте до года малыши, конечно, не могут есть такую твердую пищу. Достойная альтернатива орехам в таком случае – ореховая паста. Начинайте вводить ее в рацион малыша постепенно: попробуйте добавлять небольшое количество в кашу или пюре.

Пасту можно купить в крупных супермаркетах или в интернет-магазинах, но можно приготовить и самим. Для этого Вам не потребуется ничего, кроме орехов. Обжарьте их в духовке. Для этого высыпьте их ровным слоем на противень и поставьте на 180 градусов минут на 25. Далее снимите шелуху, если взяли арахис. Заключительный, и самый главный этап, - измельчение орехов в блендере. В какой-то момент они начнут выделять масло – оно-то и превратит ореховую крошку в пасту. Для этого может потребоваться 6-15 минут в зависимости от мощности блендера. По желанию можно добавить мед. Готовую пасту можно хранить пару недель в закрытой банке.

Яйца

Это почти идеальная еда для ребенка. Они легко усваиваются и содержат фолиевую кислоту, железо и холин, белок, витамины А, D и Е. Сварите яйцо всмятку, пюрируйте желток и смешайте с грудным молоком или детской смесью до консистенции, с которой ребенок может справиться в его возрасте. Месяцев с 8-9 малышу можно давать сваренный вкрутую белок и омлет, порезанный на маленькие кусочки.

Масло

Не бойтесь жиров: их роль в развитии детского мозга и нервной системы доказана уже давно. Насыщенные жиры и холестерин не должны полностью исключаться из рациона детей до 2 лет. Кроме того, жиры способствуют сытости, помогают лучше усваивать жирорастворимые витамины и делают пищу вкуснее. Поэтому через некоторое время после того, как ребенок попробовал однокомпонентное пюре, начните добавлять в него немного сливочного масла. Выбирайте органическое, чтобы снизить воздействие пестицидов на организм малыша. А чуть позже не забудьте включить в рацион ребенка другие источники жиров: авокадо, оливковое масло, йогурт и сыр.

Фасоль и чечевица

Эти бобовые богаты белком, железом, содержат фолиевую кислоту, цинк и марганец. Замочите фасоль на несколько часов или на ночь в воде. Процедите и варите до очень мягкого состояния. Красная чечевица не требует замачивания, так как готовится очень быстро. Пюрируйте готовые бобовые или оставьте целыми, если ребенку больше года. Добавляйте их в супы, овощные смеси и рагу, как только малыш будет готов к более сложным блюдам.

Рыба северных морей

Включите в детский рацион лосося, тунца, сельдь и сардины: они являются незаменимыми источниками полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в нормальном функционировании сетчатки и развитии мозга. Особенно эти кислоты важны для детей в течение первых двух лет жизни.

Для совсем маленьких Вы можете приготовить рыбу следующим образом: просто запеките ее, отделите от костей, кожи и пюрируйте. Затем смешайте с грудным молоком или детской овощной смесью. Для малышей постарше просто порежьте филе на маленькие кусочки или приготовьте котлетки из лосося:

Разомните вилкой филе. Добавьте 2 столовые ложки панировочных сухарей, яйцо и молотый перец, тщательно перемешайте. Сформируйте котлетки и обваляйте в оставшихся сухарях. Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.

Травы и специи

После того, как Вы приучите малыша к твердой пище, постепенно начинайте кормить его блюдами, которыми питается вся семья. Чтобы такой переход не был резким, добавляйте в детское питание разные приправы: это поможет ребенку привыкнуть к будущему рациону. Но не переборщите, и, конечно, избегайте таких острых специй, как чили: детский желудок пока еще слишком слаб, и он может не справиться с такой нагрузкой.

Вот несколько вариантов сочетаний, которые Вы можете предложить маленькому гурману: яблочное пюре с корицей, цветная капуста с мускатным орехом, мясная подлива с тмином или орегано, овощи или курица с тимьяном, авокадо с кинзой, рыба с петрушкой или лимоном.

Тофу

Врачи рекомендуют вводить тофу в рацион малыша после года жизни, несмотря на то, что он является потенциально аллергенным продуктом. Тофу содержит железо, цинк и очень много белка. Не зря он составляет основу питания вегетарианцев и веганов.

Тофу можно жарить, запекать, варить и использовать в приготовлении как основных блюд, так и десертов. Он очень мягкий, и его легко жевать, поэтому блюда с ним наверняка понравится Вашему ребенку.

Пшеничный хлеб и крекеры

Некоторые родители ограничивают детей в употреблении продуктов, содержащих глютен. Они надеются, таким образом, в дальнейшем снизить риск развития целиакии. Но, несмотря на многие исследования, доказывающие вред глютена, есть также исследования, говорящие о том, что полное его отсутствие в рационе детей может даже увеличить риск развития этого аутоиммунного заболевания. Поэтому маленьким детям так полезно давать на завтрак каши, пшеничные хлебцы из цельного зерна или галеты.

Йогурт без добавок

Выбирать такой продукт, когда полки супермаркетов пестрят кисломолочными продуктами со всевозможными вкусами, кажется противоречащим здравому смыслу. Но дело в том, что йогурты с ароматизаторами и вкусовыми добавками могут содержать до 3 чайных ложек сахара в одной маленькой баночке. Ребенок с легкостью привыкнет к сладкому вкусу, и уже не захочет есть обычные йогурты. Поэтому до полутора лет давайте их малышу только без добавок: в этом возрасте дети менее привередливы к еде. Но не забывайте выбирать продукт с жирностью не менее 2%, так как маленькие дети должны набирать половину дневной нормы калорий из жира.

Красное мясо

Традиционно считается, что первой «взрослой» едой для детей должны быть каши. Но исследования Американской Академии Педиатрии показали, что в рацион малыша можно и нужно добавлять красное мясо. Железо и цинк, содержащиеся в нем, усваиваются гораздо лучше, чем из злаковых. Для того, чтобы улучшить усвоение этих элементов, сочетайте мясо с фруктами и овощами, богатыми витамином С. Не зря фрикадельки подают с томатным соусом!

Все женщины в душе немного ведьмы, так будьте смелее и покажите свою колдовскую силу на Хэллоуин! Не обязательно наряжаться в костюм и делать безумный макияж, достаточно эффектного маникюра, чтобы быть в центре внимания

Тыквенный маникюр

Главный символ Хэллоуина — фонарь из тыквы, который по легенде отпугивает злых духов. Пусть яркий маникюр и Вас охраняет от бед: тыкву можно изображать со зловещим оскалом или, напротив, с добродушной улыбкой. Для вау-эффекта покройте ногти слоем лака, светящегося в темноте, и распугаете любого на своем пути.

Если у Вас нет времени на детальные рисунки, то достаточно накрасить ногти оранжевым лаком, чтобы почувствовать дух праздника. И не забудьте про мистический акцент, например, добавьте силуэт летучей мыши на одном из пальцев.

Ведьминский маникюр

Откройте свою темную сторону: пусть на Ваших ноготках порезвится всяческая нечисть. Для фона используйте черный или темно-синий лак, который будет символизировать ночное небо. А теперь дайте волю фантазии и с помощью тонкой кисти нарисуйте зловещие ведьминские атрибуты: метлу или фонарь на фоне полной луны, остроконечную шляпу или кошачий силуэт. С помощью белого лака можно изобразить паутину или привидение. Отличным дополнением к такому маникюру станут крупные кольца с черепами и пауками.

Вампирский маникюр

Вампиры могут завораживать людей взглядом, а мы — попробуем маникюром. Если Вы хотите предстать соблазнительной вампиршей-аристократкой, то для начала приклейте максимально длинные накладные ногти заостренной формы. Затем покрасьте их черным, красным или бордовым лаком.

Если у Вас кровожадная натура, то выбирайте кровавый маникюр. Лучшим фоном станет белый лак, на котором эффектно проявятся капельки крови. Сделать их очень просто: с помощью кисточки или зубной щетки хаотично разбрызгайте на ногти насыщенный алый лак.

С помощью накладных ногтей можно сделать вампирские клыки: приклейте длинные типсы на указательный палец и мизинец и придайте им острую форму. Покрасьте ногти в белый цвет для имитации зубов. Для еще более пугающего эффекта можно добавить капельки крови.

Мертвецкий маникюр

Любите ужастики? Тогда Вас не напугать мертвецким маникюром. Погремите костями: нарисуйте оскалившиеся черепа и танцующие скелеты. А можно повторить на ногтях персонаж своего любимого фильма, например, Франкенштейна, мумию или зомби.

Самый простой, но ужасающий маникюр можно выполнить за пять минут: покройте ногти светлым лаком и поставьте на каждом «кровавый» отпечаток, обмакнув подушечку своего пальца в красный лак.

Даже в холодное время года хочется выглядеть стильно и актуально, но как порой бывает непросто подобрать подходящие цветовые сочетания. Особенно это касается шапок и шарфов. Предлагаем полезную цветовую шпаргалку — чтобы ни одна голова не замерзла!

Темный беж и серый

Бирюзово-синий акцент

Черный и охра

Нежно-розовый и беж

Уютная клетка

Ярко-красный и песочный

Серый и оранжевый

Оттенки серого

Пудрово-розовый и клетка

Темно-зеленый и красный

Бледно-голубой и серый

Конфетные оттенки

Черный и красная клетка

Черный и беж

Грязно-зеленый и бордо

Мода для маленьких едва успевает угнаться за большими трендами. Цветочный принт, аристократичная клетка, бархат — все это дизайнеры предлагают носить девочкам и мальчикам в наступившем сезоне. Рассмотрим главные тренды детской моды осени 2015

Детки в клетке

Мода на темную и мелкую аристократичную клетку — шотландскую и английскую — не прошла этой осенью и мимо коллекций детской одежды. Нынче маленькие девочки становятся мини-копиями своих мам — обладательницами элегантного стиля и аристократичных акцентов в повседневном гардеробе. Больше всего мода коснулась верхней одежды — наряду с традиционными пуховиками девочек все чаще одевают в клетчатые твидовые пальто и пальто-пончо с меховой опушкой и вырезами для рук, а мальчики носят благородные блейзеры из плотной ткани на деревянных косточках или крупных металлических пуговицах.

Бархат

В продолжение темы «повзрослевшей» детской одежды — преобладание темных оттенков над светлыми, а также популярность бархата и замши в детских коллекциях. Темно-зеленые пиджаки для мальчиков, которые предлагается носить с уютными вельветовыми брюками, клетчатой рубашкой и лакированными брогами, темно-вишневые и синие бархатные платья для девочек, дополненные бархатными лодочками благородных оттенков и стильными ободками в волосы в тон.

Осенние цветы

Цветочный принт тоже получил новое прочтение — вместо ярких и крупных летних бутонов осенние коллекции платьев и юбок для девочек украшают более благородные темные розы и бордовые хризантемы. Популярны вещи с цветочным принтом в пастельных тонах, а также с вышивкой и аппликациями в форме нежных бутонов. Особое внимание стоит уделить опять же верхней одежде — тем, кому приглушенная клетка кажется чересчур взрослой, понравятся пончо и шерстяные пальто с цветочным рисунком.

Мини-зоопарк

Зайчики, котики, собачки и прочие пушистые домашние животные окончательно перебрались с аксессуаров на одежду — вплоть до того, что принты с их изображением теперь украшают и леггинсы, и вельветовые брюки, и осенние ботинки на шнуровке, и даже пальто и пелерины. Животный мир не ограничивается коллекциями для девочек: мишки, зайчики и собачки вполне комфортно расположились и на стильных джемперах с вельветовыми брюками для юных денди.