
Super User
Полезная замена вредным вкусняшкам
Даже самым правильным гонцам за здоровьем периодически хочется чего-нибудь вредненького, тяжеленького, опасненького. Что говорить о нас, простых смертных рабах капризного желудка! Отказываешься-отказываешься от этой гадости, а она так соблазняющее на тебя смотрит… Вывод Вам должен понравиться: а вот не надо отказываться!
Ведь иначе организм станет просить, сорвется и ударится во все тяжкие… Часто – еще более тяжкие, чем до запрета. А если ему дать что-нибудь не менее приятное, но более полезное – и совесть очистится, и организм. И душа не почувствует себя обиженной!
Чем заменить кофе: 6 вариантов, и никакого цикория!
1. Вам нужна бодрость? Заварите мате. Кофе бодрит минут на сорок, а мате – часов на 6. И обмен веществ помогает наладить.
2. Вам нужна ясность? Заварите пуэр. Мозги прочищает, такой же крепкий и темный, а привыкания – не вызывает.
3. Вам нужна энергия? Сделайте имбирный чай с лимоном и медом. Иммунитет спасибо скажет.
4. Хочется сладкого-вкусного? Сварите какао. Кофеина получишь маленькую дозу, а вот полезных магния, кальция, цинка, железа и калия – по полной программе.
5. Любите кофе с молоком? Сварите чай масала. Две части молока, одна воды – кипятите. Добавляете заварки и специй – и томите на медленном огоньке. Ритуал поинтереснее миллионной кофезаварки!
6. Вам нужно согреться? Сделайте безалкогольный глинтвейн. Гранатовый, вишневый или виноградный сок разогрейте, но не кипятите, и добавьте гвоздики, корицы и меда. Есть цитрусы, мускатный орех? И их швыряйте!
Чем заменить пироженки и тортики
Домашний десерт делается за 10-12 минут. Берете грамм 400 творога, если зернистый – перетираете. Натираете туда же пару сладких яблок, или кусок тыквы с сахаром (можно брать персики, бананы или груши). Пару яиц туда, перемешиваете – и в микроволновку на 5 минут при хорошей мощности. Или в духовку – на 10-12. Результат радует сердце и не огорчает талию!
Чем заменить конфеты
Магазинная грустная пастила для диабетиков и сушеный инжир Вас не слишком вдохновляют? У нас есть вариант поинтереснее: домашние конфеты «Сердечная радость». Смешиваете измельченные грецкие орехи и курагу, лимонную цедру, немножко имбиря, мед и капельку коньяку. Лепите из этой массы «трюфели», обваливаете в кокосовой стружке – и радуетесь. Сердечно – потому что это супер-полезная штука для сердца.
Чем заменить картошку-фри
Во-первых, запеченный картофель – наше все! Во-вторых, картошку можно отлично пожарить и без их канцерогенного машинного масла. Картошку режете тоненькими длинненькими брусочками, яичные белки взбиваете до пены и приправляете, обмакиваете в них картошку и аккуратно выкладываете картошку в форму на пергамент, чтобы кусочки не касались друг дружки. Минут через десять она вся Ваша! То есть, они все Ваши.
Чем заменить чипсы
Этой гадостью обычно хочется похрустеть, чтобы занять рот, когда глаза заняты сериалом. А все вредности в ней – всяческие добавки. С задачей занимания рта, чтобы непрерывно подбрасывать что-то «в топку», отлично справятся тонко нарезанные сушеные яблочки, тыквенные семечки или орехи без соли. Если хочется именно картофельного, можно соорудить самодельные чипсы в микроволновке. Режем тоненько, промываем холодной водой, подсаливаем – и на тарелочку, покрытую бумагой для выпечки. Начинают коричневеть – вытаскиваем и тащим к экрану!
Чем заменить майонез в салате
Консерванты-стабилизаторы-красители-улучшители составляют чуть ли не большую часть этого продукта. А домашний йогурт – это молоко и полезные бактерии, и все! Ну можно еще добавить натуральных вкусовых добавок, типа травок, специй, горчицы. Его можно приготовить и без йогуртницы. Греете молоко до 40 градусов, смешиваете с аптечной закваской, выливаете в термос – и лелеете в теплом месте до утра. Потом переливаете в порционные стаканчики и держите в холодильнике. И гордо смотрите на допотопных поклонников маянезика!
Чем заменить гамбургеры с хот-догами
Ну конечно, на лаваш с начинками! Помидорок туда побольше, перцев, зелени… Сырика тоже можно, а можно – тоненько нарезанной слабосоленой рыбки. А можно оливок! А можно авокадо! А можно творогу с чесночком! В общем, фантазия разыгрывается не на шутку. Малыш, это же лучше собаки! В смысле, горячей собаки :)
Чем заменить колбасу
Колбаса – это банально, запеченное мясо – это божественно. Берете кусок хорошей вырезки, солите-перчите. На сложенную получше фольгу выкладываете кусочки фруктов (яблоки там, апельсины, груши – что есть). Сверху кладете мясо, хорошенько плотненько заворачиваете – и в духовку на 220. Сколько запекать? В зависимости от размера куска. Кило – около 1,5 часа, 2 кило – около 2,5 часа… И так далее. Проверять можно проколами: течет розовая «водичка» – держите еще, ничего не течет – вытаскивайте!
Чем заменить мучное
Вместо муки во многих случаях можно брать манку или овсяные хлопья. Попробуйте приготовить африканский пирог базбуссу. Берете 100 г сливочного масла, около 200 г мелкой манки, 150 г сахарной пудры, 50 мл молока, ложечку пекарского порошка, немного ванили и миндаль. Для сиропа еще 100 г сахарной пудры, пол-ложки лимонного сока и две – апельсиновой воды. Сироп из воды, сахара и лимонного сока кипятите минут 10, добавляете апельсиновую воду. Масло растапливаете, все ингредиенты (кроме орехов) перемешиваете, выкладываете в форму и печете в духовке полчасика. Потом режете, вдавливаете в каждый кусочек по миндалинке, поливаете сиропом и томите еще минут 5. Блаженство!
Чем заменить колу
Сладкий квас – шипучий, слегка бьющий в нос, и при этом совсем не из красителя с ароматизатором! А вовсе из ржаного хлебушка. На кило хлеба пойдет 8-10 литров воды, стакан сахара, 25 г дрожжей и по сколько не жалко изюма и мяты. Кому хочется сладенького-ароматненького – добавьте сахара и не жалейте корицы. Из хлеба делаете сухарики, укладываете в кастрюлю, заливаете кипятком – и пусть подумают 3-4 часика. Процеживаете, добавляете все остальное – теперь пусть побродит под марлей часов 5-6. Появилась пена – процеживаете и разливаете по бутылкам. Через 2-3 дня у Вас море прохладительной вкусноты, в которой не растворяются все жизненно органы!
«НЕТ» запретам
Каждый родитель мечтает о том, чтобы его ребенок вырос счастливой, гармоничной и всесторонне развитой личностью. Но, к сожалению, очень часто ожидания и реальность не совпадают, и в первую очередь взрослые винят в этом свое чадо: не дотянул, не постарался, не успел. Бесконечные «не», «не», «не»… Однако мало кто задумывается над тем, что неуверенность в своих силах зачастую прививают родители. Как? Своими запретами!
7 вещей, которые нельзя запрещать ребенку, даже если очень хочется:
1. Самостоятельно есть
Если Ваш ребенок еще совсем маленький, Вы понимаете, что поесть, не запачкавшись, он не может физически. Конечно, как любой человек, который дорожит своим временем, Вы не считаете нужным тратить его на то, чтобы вытереть грязнулю, сменить ему запачканную одежду, перестирать ее, стереть крошки со стола или даже вымыть пол, а просто берете ложку в руку и начинаете энергично кормить своего малыша. Естественно, так намного быстрее и проще, но, запрещая ребенку есть самостоятельно, Вы на корню пресекаете его стремление стать «взрослым как мама и папа», лишаете его первых уроков сосредоточенности, усидчивости, уверенности в своих силах и способностях.
2. Помогать Вам
Наверняка Вам не раз приходилось слышать подобные фразы: «поставь, а то прольешь», «уронишь», «не мешай», «без тебя справлюсь». Удивительно, но буквально через несколько лет родители, которые отказывались от постоянного стремления ребенка помочь, как правило, начинают жаловаться: «Он у меня такой неряшливый», «Он ничего не хочет делать», «Никак не могу его заставить». Не стоит бояться, что малыш своим стремлением помочь доставит много хлопот. Ему тоже важно чувствовать себя нужным, слышать похвалу, обучаться у взрослых стремлению к порядку и организованности. Если Ваш помощник еще совсем кроха — поручайте ему простые задания, которые он наверняка осилит: полить цветочек, достать белье из стиральной машины, сложить игрушки на полку.
3. Самостоятельно рисовать красками
Очень многие родители лишают свое чадо простора для фантазии, оправдывая это стандартными отговорками: запачкается, изрисует стены, наестся химии. Однако намного проще купить малышу пальчиковые краски и дать ему возможность рисовать в ванной. Это развивает у ребенка воображение, мелкую моторику, дарит познание окружающего мира и бережет нервы родителям, ведь кафель можно отмыть простым мыльным раствором!
4. Высказывать свое мнение
Многие родители признают современные методы воспитания и соглашаются с тем, что ребенок — это полноценная личность со своими мыслями, желаниями и потребностями. Однако очень часто фразы вроде: «Ты ничего понимаешь», «Я лучше тебя знаю, что нужно делать», «Потому что я так решила» не только обижают ребенка, но и сами напоминают откровенное ребячество. Конечно, силу использовать намного проще, но не лучше ли поговорить с малышом на равных и в сотый раз объяснить, прислушаться, договориться? Это не только очень сближает, но и учит ребенка как действовать в подобных ситуациях. Вы же не всегда сможете быть рядом, верно?
5. Активно выражать эмоции дома (бегать, кричать, прыгать)
То, что взрослому кажется неподобающим, для ребенка — естественный способ расслабиться и выплеснуть накопившуюся энергию. Вести себя воспитанно нужно в обществе: в больнице, детском саду, на улице, в магазине… Где, как не дома, человек может позволить себе быть таким какой он есть? Для ребенка это тоже очень важно!
6. Играть на спортивных площадках на улице
Пожалуй, невозможно пройти мимо детской площадки и не услышать такие слова: «упадешь», «ударишься», «испачкаешься», «не лезь», «не бегай», «не прыгай». Во-первых, даже взрослые не любят, когда им говорят под руку, а во-вторых, намного проще научить малыша правильно скатываться с горки или залезать по лестнице, чем постоянно его одергивать. Ребенок стремится познать окружающий мир — поддержите его, а не упрекайте, для него это очень важно!
7. Смотреть мультики
Современные мультфильмы — это тема для отдельной статьи. Однако никто не будет спорить что для ребенка (особенно если он посещает детский сад) очень важно быть в курсе того, о чëм говорят сверстники. Очередную серию мультсериала можно сравнить с выпуском новостей для взрослых. Ребенок тоже хочет быть в курсе! Подберите для малыша те мультфильмы или отдельные серии, которые Вы считаете приемлемыми, и смотрите их вместе. Это сблизит вас еще больше.
Роды и их последствия – звёздный опыт
Как привыкнуть к изменениям собственного тела после родов? Куда бежать: на фитнесс или в бассейн? Женщины начинают задумываться над этими вопросами едва ли не сразу после родов под давлением общества. Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы сбросить несколько лишних килограмм, но для молодых мам это зачастую становится навязчивой идеей
У знаменитостей все еще сложнее: не успеют родить, как таблоиды уже интересуются «когда она вернется в форму?». Постоянные атаки папарацци и желтые статьи о «целлюлите» загоняют звездных мамочек в комплексы. Рассказываем о селебритис, которые сумели принять и полюбить собственное тело после родов.
Дженнифер Лопес
«Помню свой живот сразу же после того, как близнецы родились – он выглядел странно. Но со временем я смогла его полюбить, ведь я понимала, что это результат чего-то волшебного. Я потратила год, чтобы «вернуться в форму», я хотела сделать это максимально естественно».
Блейк Лайвли
«Я до сих пор вешу на 7 килограмм больше, чем до беременности, но меня это совершенно не волнует. Женщины не должны думать о каких-то килограммах, они должны наслаждаться материнством».
Гвинет Пэлтроу
«После первой беременности, мне было легче сбросить вес, чем после рождения сына. Я считаю, женщина должна прилагать усилия, чтобы выглядеть хорошо после родов. Но она должна делать это не для других, а для себя и своих детей».
Дрю Бэрримор
«После рождения второго ребенка я просто не узнавала свое тело. Я чувствовала себе каким-то кенгуру с обвисшим животом впереди, сложно было сохранять позитивный настрой. Но с другой стороны, это же просто последствия! Дети – вот, что главное в этой истории».
Кира Найтли
«В жизни каждой женщины есть периоды, когда ты смотришь на себя в зеркало и ненавидишь какую-то часть своего тела: то ноги, то зад. После родов происходит что-то похожее, но вот я кормлю своего ребенка грудью и думаю: «Вау! Я никогда не делала ничего подобного!»
Хайден Панеттьери
«Я до сих пор прихожу в себя, изучаю свое тело и все изменения, которые с ним произошли. Я хочу понять, что из этого временно, а что уже навсегда».
Оливия Уайлд
«У меня до сих пор неидеальная фигура, вряд ли я когда-нибудь буду выглядеть, как прежде. Но я не хочу тратить свое время на то, чтобы достичь какого-то вымышленного совершенства, чтобы быть в той форме, какую от меня требуют таблоиды. Правда в том, что я теперь мама и я выгляжу, как обычная мама»
Керри Вашингтон
«После родов я не стремилась «вернутся в форму», я хотела стать лучшей версией себя. Теперь ведь все намного интересней»
Осенняя палитра: ТОП-10
Новая десятка осенних цветов теплая, медовая, припыленная и приглушенная, как если бы ее достали нам с полок 70-х годов. Она вызывает смешанные радостно осенние чувства
1. Desert Sage или полевой шалфей — легкий, мягкий, приглушенный, с легкой серой нотой будет отличным нейтральным фоном для Вашего гардероба.
2. Reflecting Pond (отражение в пруду) темный и романтичный полуночный синий, превосходный цвет как для пальто, так и для вечернего платья.
3. Stormy Weather (штормовая погода) — глубокий угольный серый с легким синим нюансом, прекрасно сочетается с любым цветом.
4. Dried Herb — он же цвет увядшей травы. Теплый оливковый оттенок зеленого, обещает стать главным цветом этой осени. Отлично подойдет для парки, обуви, сумки или трикотажного платья.
5. Biscay Bay — (Бискайский залив) светлый, энергичный, призывающий окунуться в тропические воды оттенок голубого. Интересно работает в сочетании с более темными оттенками, а также в контрасте с светло серым, розовым и мятным.
6. Oak Buff (желтый дуб) приятный золотистый тон, однозначно родом из 70-х, обещает освежить Ваш гардероб и согреть своим теплым медовым шармом.
7. Сadmium Orange (оранжевый кадмий) свежий абрикосовый оттенок, также вернувшийся к нам из 70-х. Слегка припыленный, теплый и игривый цвет. Прекрасно сочетается с светлыми цветами и пастельными тонами.
8. Amethyst Orchid (аметистовая орхидея) чувственный и живой оттенок является, пожалуй, самым необычным тоном в осенней палитре. Но обладая необходимой теплотой и мягкостью, не теряя при этом природной выразительности, может работать как основной тон образа, так и сочетаясь с другими оттенками.
9. Cashmere Rose (кашемировая роза) легкий и мягкий розовый. Необычайно спокойный и притягательный. Идеален в качестве основного цвета, если Вы хотите смягчить силуэт.
10. Marsala — цвет этого года — цвет выдержанного красного вина, насыщенный и пьянящий. Уникальность его в том, что он может быть и ярким, и приглушенным, подчеркивая сильные стороны любого цветотипа.
Красивой и теплой осени!
10 лет назад на Новый Орлеан обрушился самый разрушительный в истории США ураган «Катрина», который сровнял с землей почти весь город, унес тысячи жизней и оставил без крова множество семей. Это так потрясло актера Брэда Питта, что он основал фонд Make It Right для помощи жертвам стихии.
Больше всего от урагана пострадал район Лоуэр Нинт Ярд — его почти полностью затопило, а здания превратились в руины. На собранные Питтом и фондом деньги удалось построить 109 домов в этом районе. Актер пригласил на работу известных архитекторов и лично принимал участие в разработке зданий.
Дома получились просто великолепными: устойчивыми к стихийным бедствиям, экологичными и стильными. Актер с самого начала не собирался делать дешевые дома, а хотел, чтобы люди, которые вдоволь натерпелись бед, получили красивые и достойные жилища. Семьи-новоселы просто не помнили себя от радости.
За время работы над проектом Питт хорошо познакомился с семьями, которым предстояло поселиться в новых домах.
Женщина на фоне своего нового жилища. Она стоит на крылечке старого дома — их было решено оставить в знак памяти. Все дома приподняты над землей на случай нового затопления.
Во время урагана этот район затопило почти полностью.
Брэд Питт осматривает разрушенный район, где предстоит строить дома.
Для того чтобы лично контролировать строительство, Анджелина Джоли и Брэд Питт в 2005 году купили особняк в Новом Орлеане и сделали его своим вторым домом.
Актер не раз устраивал встречи местных жителей и архитекторов, где обсуждалось будущее города и района. На снимке Брэд Питт стоит в центре.
Он лично руководил добровольцами...
... И выступал во время благотворительных акций по сбору денег.
Когда началось строительство, актер сам контролировал его на всех этапах.
Дома строили, используя новейшие экотехнологии и принципы «зеленого» строительства. На крышах установлены солнечные батареи.
И вот что получилось: район теперь просто не узнать. Это стильные и современные деревянные дома. Вокруг поработали ландшафтные дизайнеры.
Район уже стал местной достопримечательностью — сюда ходят туристы, чтобы посмотреть на эту красоту. Все дома имеют необычную форму и выкрашены в радостные цвета.
Они построены из дерева, и у каждого есть веранда. Комнаты просторные, а окна пропускают много света. Кухни отлично оснащены и обставлены, в каждой есть хорошая плита и холодильник.
Анджелина Джоли сама очень много времени и сил уделяет благотворительности и очень гордится работой, которую проделал муж.
Питт и Джоли с благодарными обитателями новых домов.
Актер распорядился, чтобы семьи сами выбирали цвет стен. И все они, как один, предпочли радостные цвета — желтые, зеленые, голубые — в знак начала новой жизни, которую им подарили.
Школьная форма minivarenyky by VarenykyFashion — дух традиций
Конец августа — горячая пора для всех родителей школьников. Задача номер один при подготовке ребенка к началу нового учебного сезона — где приобрести современную, качественную школьную форму.
Сегодня мы расскажем вам о первой в Украине школьной форме в этностиле. О том, как из вечной проблемы «когда одеть нечего» родился фешн-бренд, о символах вышивки и ее значении, а также о философии бренда и планах на будущее Varenyky Fashion и minivarenyky by VarenykyFashion
История создания Varenyky Fashion
Бренд Varenyky Fashion возник в преддверии очередной годовщины Независимости Украины — 24 августа 2014 года. Его создала команда украинцев для украинцев с целью популяризации нашей страны и ее традиций во всем мире. Их мечта, чтобы традиционная украинская вышивка во всем ее великолепии и разнообразии нашла свое место в гардеробе каждой украинки, чтобы одежду в этностиле одевали не только по праздникам, но и в повседневной жизни.
Все началось так, как это часто бывает — «надеть было нечего», а очень хотелось чего-то особенного. Традиционные вышиванки не всегда легко миксовать с одеждой для жизни, а захватившие умы и тела соотечественников футболки с тризубцами и разнообразными надписями, казалось, не выражают всей глубины чувств и чаще являются «политическим манифестом».
Одежда Varenyky Fashion в первую очередь — это любовь к родной земле, уважение к традициям нашего народа. Название весьма ироничное. Создатели утверждают, что далось оно им очень легко, а значит, «правильно» :) Во-первых, вареники — исключительно украинское традиционное блюдо, все мировые аналоги называются по-другому. К тому же вареники — это всегда вкусно. Существует множество разных начинок, но каждый находит что-то по душе. Они тоже готовят «вкусные» коллекции, в которых каждый находит что-то свое.
#Minivarenyky
В этом году Varenyky Fashion запустили линейку одежды #Minivarenyky — первую в Украине школьную форму в этностиле. Линейка состоит из семи продуктов и предназначена для учащихся младших классов. Каждое изделие украшено вышитыми элементами. Основа школьной формы — оберег «Цветущая Украина», символизирующий процветание и защиту будущих поколений.
Модели для девочек украшены цветами, для мальчиков — дубочками. Зашифрованные в декоративных вышивках символы — универсальный метаязык, и на нем нужно учиться говорить, как можно раньше. Если уважение и любовь к родному прививать со школы, то не придется по-новому в будущем, во взрослой жизни искать ответы на вопрос «Кто мы?».
Школьная форма #Minivarenyky — это не конкуренция сарафана с другим сарафаном и не пиджака с другим пиджаком, а скорее, рождение нового взгляда на школьную форму как на элемент воспитания. Школьная одежда — это то, во что мы ежедневно одеваем своих детей, то, в чем они взрослеют, формируются как личности. Важно соблюдать баланс между комфортом, стилем, а в нашем случае — еще и желанием подчеркнуть индивидуальность украинских школьников.
«Философия бренда»
Концепция переплетения вечного с настоящим является основной философией бренда Varenyky Fashion и minivarenyky by VarenykyFashion.
С осторожностью и особым трепетом они относятся к использованию оберегов наших предков, символов и их значению. Стараются в своей интерпретации всегда сохранять сакральную суть вышивки, поскольку в аутентичных орнаментах вышиванки закодированы мудрость украинского народа, его трепетное отношение к природе, глубинные верования и почитание традиций.
Слоган бренда - Ukraine we search — «Україна, яку шукаємо». Главное, что создатели хотят донести своим покупателям — единомышленникам, что страна, которую мы ищем — «у нас под ногами». В наследство нам досталось потрясающее достояние, а мы гоняемся за чужестранными must have.
Производство
Сейчас у Varenyky Fashion более 150 моделей одежды. Новые модели выпускают достаточно часто. Как только посещает вдохновение:) У бренда собственное производство по пошиву и вышивке.
Трудности
Как и всем украинским производителям им ежедневно приходится сталкиватся с трудностями, в частности, такими, как: отсутствие сырья и вынужденная работа с импортными производителями тканей, фурнитуры, ниток для вышивки и даже игл на вышивальные машины.
Особенность изделий бренда состоит в том, что, кроме разработки модели одежды, лекал их отработки, параллельно работают с интеграцией в него вышитых элементов. А в данном случае важно все — и фактура ткани, и ее состав.
Все о продажах с явками и паролями:)
Одежду можно приобрести:
- на сайте www.minivarenyky.com, в нашем шоуруме (ул. К. Малевича, 86п), ТРЦ «Атмосфера», ТРЦ Dream Town;
- на сайте www.varenykyfashion.com, в нашем шоуруме (ул. К. Малевича, 86п), магазине Villa Gross, Fashion Atelier SMLXL.
Планы на будущее
Расширяться, развиваться, наслаждаться!
Пожелание читательницам Alwaysbusymama от создателей Varenyky Fashion
Никогда и ни за что не чувствовать вину за то, что Вы Alwaysbusymama:) Быть всегда в прекрасном настроении, вдохновляться своими детками и находить время побыть наедине с собой. Ну и, конечно же, КУПУЙТЕ УКРАЇНСЬКЕ:)
Varenyky Fashion
ул. Казимира Малевича, 86 П (шоу-рум)
тел.: (063) 073-06-10
minivarenyky by VarenykyFashion
Осенняя коллекция Ksenia Gospodinova
Бренд Ksenia Gospodinova создан подчеркнуть индивидуальность каждой девушки, внося ноты элегантной и уверенной женственности в ее повседневные и выходные образы. Ksenia Gospodinova идет в ногу с течениями моды и не стоит на месте в своем стремительном развитии. Впитывая динамику и ритмы большого города и преображая своих клиентов.
Осенняя коллекция Ksenia Gospodinova - это 10 уникальных базовых единиц, с помощью которых с легкостью можно создать стильный и комфортный образ для беззаботной и теплой осени.
Ксения Господинова: «В этой коллекции я соеденила базовый гардероб и мировые тренды сезона AW15-16. Они камфортны и универсальны. А благодаря натуральным тканям и нарядам трансформерам, можно чувствовать себя уютно и выглядеть каждый день по-новому.
В коллекцию я вложила свою любовь и очень надеюсь, что каждая девушка подберет тот единственный и ннеповторимый наряд, без которого трудно будет пережить эту осень!»
Коллекция уже ждет Вас на примерки в Lounge Store MarKaUA
г. Киев, ул. Киквидзе, 7/11
тел.: (050) 597-03-10, (066) 389-70-11
Личный ассистент для каждой занятой украинской женщины - это наша цель и будущая реальность
Бюро ассистентов – уникальная услуга на рынке Украины. О рождении идеи, предоставляемых услугах, борьбе с устоявшимся менталитетом и многое другое нам рассказала основательница Assistant Buro – Ника Коверина.
В Украине подобный сервис начал работать впервые и мне очень приятно осознавать, что женщинам понравилась эта идея. В Европе или США это считается нормой, «арендовать» себе помощника на час или на неделю, для выполнения дел, которые сам человек не успевает или просто не хочет делать. В принципе, культура ассистентов развита в этих странах давно и серьезно. Люди облегчают себе жизнь и освобождают личное время для себя, семьи, путешествий. Я считаю, это очень правильно и удобно.
Идея создать в Украине бюро ассистентов пришла ко мне не сразу, но это было логичное продолжение моей деятельности. Десять лет я работала по специальности - менеджер по PR в сфере шоу-бизнеса. Открыв агентство WELLDONE PR-agency я работала с многими артистами, публичными людьми и компаниями. Моим первым артистом была певица Мика Ньютон, с которой мы вместе прошли отличный опыт. Она была начинающим артистом, а я начинающим пиарщиком. Но я занималась не только пиаром, но и административными вопросами, выступлениями, организацией мероприятий и пр. Так я обрела бесценный опыт. Это был очень интересный период в украинском шоу-бизнесе.
Полтора года назад я поняла, что хочу расти дальше, делать что-то новое, получать другой опыт. Пришло понимание, что я достигла в пиаре тех целей, которые ставила перед собой 18-летняя девочка-журналист Ника Коверина. По воле судьбы мое желание роста совпало с событиями в стране и кризисом (в том числе, в шоу-бизнесе) и я решила, что пора.
Путь от простой идеи до ее воплощения занял около семи месяцев. Я изучала опыт иностранных сервисов, прорабатывала перечень услуг, подбирала сотрудниц, сама рисовала эскизы логотипов и писала тексты. Наконец, восьмого марта (это было для меня символично, бюро ведь для женщин) сервис начал работу. Признаюсь честно, до официального запуска у нас уже было две клиентки на постоянной основе и в первый же месяц появилось еще две. Чуть позже я решила сделать личного помощника доступным для каждой женщины, которой нужно срочно поручить кому-то важное дело, а некому. Так появилась услуга - «ассистент на час». Девушкам понравилось, особенно тем, кому помощница не нужна ежедневно на постоянной основе и им просто нужно иногда забрать посылку на почте, отвезти платье в химчистку, написать несколько страниц текста или отослать пару рабочих имейлов.
Через наше бюро женщины решают массу ежедневных задач. Ассистент приводит в порядок ваш график дня, эффективно использует соцсети и ведет переговоры по телефону и имейлу, заказывает еду, цветы и подарки друзьям, организовывает семейные праздники и девичьи посиделки, покупает билеты на концерты, заказывает путевки и авиабилеты, организовывает чистку одежды и уход за питомцами, выстраивает график медицинских процедур в Украине и заграницей, облегчает шопинг и приводит в порядок гардеробные. Перечислять можно очень долго. У каждой клиентки свои запроси. Их ассистенты четко оформляют и ведут анкету и рабочий дневник каждой из них.
Сложности? Конечно, они есть, как без них. Самая большая - у нас в стране пока нет понятия нанимать ассистента, когда что-то не успеваешь или для того, чтобы ежедневно не делать горы незначительных мелочей и потом до поздна засиживаться в офисе, выполняя стратегически важные задачи. Наш менталитет и условия жизни десятилетиями диктовали нам, женщинам: ты должна обеспечить себе все сама, работать как лошадь, недосыпать и мотаться как белка в колесе, потому что, так ты сэкономишь 700-1000 гривен в месяц. У нас нет и мысли о том, что наше личное время - это наш самый ценный капитал.
Мне нравится чья-то цитата: «Как говорила моя бабушка, женщина должна уметь делать все. Но не приведи Господь делать это самой».
Уверена, сервис будет работать и все большее количество женщин смогут его оценить в ближайшее время. Мы только начинаем и это очень волнительно и интересно!
Бюро личных ассистентов «Assistant Buro»
тел.: (097) 909-90-49
Обустраиваем детскую комнату грамотно
Грамотное планирование дизайна интерьера детской поможет воспитывать правильные привычки у ребенка, а красивое оформление – формировать хороший вкус с детства
Продумывая дизайн интерьера детской комнаты, родители часто вынуждены фантазировать и пытаться предугадать интересы и вкус ребенка. Мы предлагаем другой подход: отталкиваться от принципов воспитания и закладывать их в функции комнаты, пока малыш сам не сможет решить и рассказать о своих предпочтениях. Грамотное планирование поможет предопределять и воспитывать полезные привычки у ребенка, а красивое оформление – формировать хороший вкус.
Мы постарались выделить несколько универсальных функций и подобрали идеи дизайна, способствующие их воплощению:
Безопасный дизайн - развитие самостоятельности и уверенности в себе.
Для того чтобы ребенок рос самостоятельным и уверенно познавал окружающий мир, позаботьтесь о его безопасности заблаговременно: в отделке применяйте экологически чистые материалы, выберите теплое и нескользкое покрытие пола, позаботьтесь о розетках с защитой, отсутствии острых узлов и ненадежно зафиксированных тяжелых предметов.
Правильная палитра - формирование гармоничной личности.
Не забывайте и о важности цветового решения интерьера: правильный выбор поможет обеспечить психологический комфорт для игр и отдыха, роста и развития. Для ребенка до двух лет отдавайте предпочтение нейтральным и мягким цветам, а в комнаты детей постарше можно добавить ярких красок.
Магия зеркала - положительное влияние на самооценку.
Также для формирования уверенности в себе и самопознания психологи рекомендуют разместить в детской комнате большое зеркало. Оно будет способствовать адаптации малыша к своей внешности для появления правильного представления о себе и нормальной самооценки.
Места хранения - воспитание аккуратности и дисциплины.
Чтобы приучить ребенка к порядку и аккуратности, сделайте процесс уборки игрушек увлекательным. Добавьте игровой момент: например, полки для часто используемых вещей можно расположить на миниатюрном колесе обозрения. Помните, что у каждой вещи должно быть свое четко определенное место. Поэтому системы хранения лучше систематизировать и расположить в доступном месте. Вы также можете подписать полки по дням недели и раскладывать одежду на каждый день. Такой прием сначала сэкономит Ваше время на сборы, а затем станет полезной привычкой у ребенка.
Место для самовыражения - вырабатывание ответственности.
Чтобы ребенок научился дисциплине и стал организованным с раннего возраста, повесьте на стену распорядок дня или недели. Это может быть магнитная или грифельная доска, на которой Вы тоже сможете оставлять ему напоминания или записки. В наш век коммуникаций такой старомодный способ имеет свое очарование.
Акценты в интерьере - стимуляция стремления к новым знаниям.
Карта мира во всю стену или просто глобус, стеклянный шкаф для коллекционирования или эффектная система хранения для книг поможет Вам вдохновлять ребенка на новые знания и стимулировать его интерес к окружающему миру.
Креативный подход - развитие фантазии и творческих способностей ребенка.
Каждый из нас помнит свою детскую комнату «в розовых очках», и скорее всего, удивится реальности, посмотрев на нее в сознательном возрасте. Причина – в безграничной детской фантазии, склонной приукрашивать действительность. Чтобы разочарование не настигло Вашего ребенка, действуйте креативно! Сделайте в детской оригинальную зону: шалаш, вигвам, миниатюрный домик или импровизированную палубу – вскоре Вы увидите, как это место станет любимой зоной для игр и отдыха. Даже самая примитивная, на Ваш взгляд, идея может обрасти легендами и привлекательной таинственностью.
Настраиваемся на учёбу
Эти советы помогут Вашему ребенку настроиться на учебу быстро и просто, а Вам – избежать скандалов в семье
Приближается начало учебного года, а с ним и знакомые многим родителям проблемы, связанные с вхождением ребенка в рабочий ритм. Практически весь сентябрь чадо сложно призвать к порядку, ему тяжело вставать по утрам и трудно сосредоточиться, из-за чего страдает и успеваемость, и дисциплина. Впрочем, всего этого можно избежать, если уже в августе начать плавно перестраивать школьника с каникулярного распорядка на учебный. И сегодня мы расскажем, как это сделать.
Изменения в режиме дня
Если Вы в летние каникулы позволяете ребенку спать столько, сколько ему хочется, то в августе стоит постепенно передвигать подъем ближе к тому времени, в которое он обычно встает в дни учебы. Приблизительно за три недели до 1 сентября начните ежедневно будить свое чадо на 10-15 минут раньше, чем накануне.
При этом постарайтесь сделать так, чтобы момент пробуждения вызывал у ребенка исключительно положительные эмоции. Этого можно добиться с помощью какого-нибудь полезного лакомства, данного ему еще в постели, или обещания интересной игры, которая его ждет, как только он встанет и позавтракает. Естественно, Вам тоже придется вставать вместе с ребенком, даже если у Вас отпуск, иначе Ваше чадо будет обижаться на то, что Вы, разбудив его в несусветную рань, отправляетесь обратно в кровать.
К тому же в августе не стоит разрешать ребенку ложиться спать слишком поздно. Сведите к минимуму вечерние игры, полуночные посиделки со взрослыми, чтение в постели, а, чтобы он не бунтовал, поступите так же, как и с утренним подъемом – каждый день ненавязчиво укладывайте его чуть раньше, чем накануне.
Ежедневные занятия
Если Вы в течение двух первых месяцев каникул позволяли своему ребенку отдыхать и не заниматься внеклассными заданиями, то в августе стоит выделить 2-3 часа в день либо для повторения, пройденного в прошлом учебном году материала (написания диктантов, решения задач и т.п.), либо для выполнения того, что ему задали на лето.
Желательно, чтобы занятия проходили в утренние часы, сразу после завтрака, в этом случае 1 сентября ребенок без проблем войдет в рабочий ритм и не будет чувствовать себя так, как будто попал «с бала на корабль». Утро у него снова станет ассоциироваться с учебой, поэтому нервная система не испытает стандартного для начала учебного года стресса.
Если же Вашему ребенку предстоит учиться во вторую смену, то занятия лучше разбить на 2 этапа – более сложную часть перенести на послеобеденное время, а, например, внеклассное чтение поставить на утро. Это задаст нужный темп, ведь потом Вашему чаду в первой половине дня надо будет делать уроки – как правило, вечером сил на это у школьников уже не хватает.
Общение с одноклассниками
В том случае, если Ваш ребенок проводит август в городе, то предложите ему созвониться с одноклассниками и встретиться с ними. Скорее всего, он скучал по тем, с кем дружит в школе, даже если и не осознавал этого в полной мере. Поэтому общение со школьными друзьями вызовет желание побыстрее начать учебный год и поспособствует комфортному вхождению в рабочий ритм.
Если же Ваше чадо август проводит не дома, а с Вами на даче или на море, то чаще спрашивайте его о школьных друзьях, напоминайте ему о них, это подхлестнет его стремление снова оказаться в обществе этих детей, и соответственно, 1 сентября уже не будет вызывать негативных эмоций.
Покупка школьных принадлежностей
Настроить школьника на нужный лад поможет и совместное с ним приобретение всего того, что ему понадобится в течение учебного года. Не занимайтесь покупками самостоятельно, возьмите свое чадо с собой, пусть он сам выберет себе тетради с понравившимися ему рисунками, канцелярские товары, рюкзак, учебники и дидактические материалы.
Включение ребенка в процесс подготовки к учебному году покажет ему, что Вы считаете его взрослым и самостоятельным. Соответственно, он будет гордиться своим выбором необходимых принадлежностей и станет стремиться в школу, чтобы похвастаться перед одноклассниками тем, что сам выбрал.
Кстати, если в школе, в которой учится Ваш ребенок, нет запретов на цветные тетради с разнообразными рисунками на обложках, то не стоит навязывать ему спокойные монохромные расцветки. Не будьте консервативны – современные дети относятся к красивым школьным принадлежностям как к показателю статуса, они ими меряются, поэтому не лишайте чадо этого удовольствия.
Однако при этом отказаться от тетрадей и пеналов с героями мультфильмов и с другими красочными изображениями даже не можно, а нужно в том случае, если Ваш ребенок – первоклассник. Любые пестрые детали станут отвлекать его от учебы, поэтому чем проще будет все, что Вы купите, тем лучше.
Последняя неделя августа
Вернемся к психологической и физической реорганизации ребенка перед школой. За неделю до 1 сентября стоит вообще полностью перевести его на тот режим, которого он будет придерживаться в течение учебного года. Не считайте, что так Вы лишаете свое чадо последних каникулярных дней – строгий распорядок в результате сослужит добрую службу и Вашему школьнику, и Вам самим.
Если же Ваш ребенок до последнего летнего дня будет жить без распорядка и заниматься тем, чем ему хочется, Вы вряд ли сможете требовать от него полной отдачи и успехов в учебе, пока он не войдет в нужный ритм и не перестроится на учебный год. Так что забудьте о жалости, а своему чаду напомните, что учеба – это его работа, которую надо делать хорошо, а потому к ней нужно готовиться заранее.
1 сентября – семейный праздник
Для того чтобы свести к минимуму все отрицательные эмоции, связанные с возвращением к строгому распорядку учебного года, заранее объявите 1 сентября праздничным днем. Придумайте вместе с ребенком, как вы отметите это событие. Если есть такая возможность, то после школы сходите всей семьей в кафе или в парк развлечений.
Ну, а если Вы по каким-то причинам не можете днем уделить внимание своему ребенку, то хотя бы вечером устройте торжественный ужин с теми блюдами и сладостями, которые он любит. Не забудьте приготовить небольшой (или дорогой – все зависит от ваших доходов) сюрприз-подарок, о котором намекните своему чаду заранее, а вручите тогда, когда за столом соберется вся семья.
Кстати, отличным подарком школьнику на 1 сентября может стать планшет. Сейчас многие школы постепенно переходят на электронные учебники, да и носить один гаджет легче, чем кучу книг, так что ваш презент окажется не только приятным, но и полезным. Необязательно выбирать дорогую и супермодную модель, главное, чтобы девайс имел много функций и стильно выглядел.
В завершении статьи позвольте дать Вам еще один совет: объясняйте ребенку все свои решения и действия, связанные с его переводом на более строгий распорядок. Фразы «так надо», «тебе нужно», «это необходимо для твоего же блага» без подробной мотивировки вызывают только обиду и отторжение. Поэтому не поленитесь каждый раз рассказывать своему школьнику, по какой причине Вы укладываете его спать раньше, чем он наиграется, и поднимаете тогда, когда он мечтает еще поспать. И не забывайте сопровождать свои высказывания обещанием чего-то приятного или, по крайней мере, того, что в течение всего учебного года Вашему чаду будет легче учиться.