Как сделать освоение горных лыж увлекательным и эффективным и привить ребенку любовь к этому виду спорта — в советах профессиональных инструкторов альпийских курортов

1. Ставить ребенка на лыжи можно уже в 3 года

В европейских лыжных школах на занятия берут детей от 3 лет. Причем в таком возрасте девочки чаще прогрессируют быстрее мальчиков — они исполнительнее. Но все же большинство инструкторов уверены, что оптимальный возраст для первых спусков — 4 года: ребенок уже физически окреп и готов выдерживать непривычную нагрузку, а также справляться с неудобством лыжной экипировки и подъемов в гору.

Главное для первых уроков — два навыка: плуг для остановки и параллельные лыжи для движения. В Европе их называют «пицца» и «картофель фри». Эти образы понятны всем детям, независимо от страны и возраста. После 7 лет ребенок учится уже осознаннее, он может управлять своим телом, повторять движения взрослых. В этом возрасте прогресс особенно заметен и очень эффективны занятия в группе.

2. Внимательно выбирайте одежду и экипировку.

Выбирайте теплую, не продуваемую ветром одежду с хорошей влагоизоляцией — все дети много падают и радостно валяются в снегу. Лыжи и ботинки покупайте не на вырост, а под рост и вес ребенка, иначе он не будет получать удовольствие от катания. Ребенку от 3 до 5 лет лучше приобрести самые короткие лыжи. Даже пятилеткам весом 15–20 кг первые шаги удобнее делать на лыжах 70 см.

У многих детей не складывается со спортом только из-за того, что родители купили им неподходящие ботинки или они неправильно их надели. Ботинки для малышей обычно облегченные, с одной клипсой, не такие жесткие. Для детей от 5–6 лет — уже похожие на взрослые.

Не забудьте про очки или маску на шлем — в солнечный день без очков вся учеба пойдет насмарку.

3. Не учите детей сами. Первые уроки лучше взять у профессионалов.

Если 3–4-летний ребенок не очень легко отпускает родителей, лучше, чтобы на занятии был кто-то из близких. Но детей постарше родственники могут отвлекать. Малыши совершенно по-другому ведут себя в присутствии мамы и папы, да и сами родители часто требуют от детей быстрого прогресса, а это неправильно. Поэтому первые занятия лучше начинать именно с профессионалами.

4. Пусть первые занятия будут игровыми

Не стоит ждать от ребенка быстрых результатов и уж тем более ругать за неудачи. Для начала важно поиграть в лыжи — научиться ходить, как астронавт на луне, почувствовать скольжение лыж, вдоволь поваляться в снегу. В большинстве лыжных школ ребенка отправят поиграть или порисовать, если он устанет.

5. Не бойтесь травм

В школе дети редко получают серьезные травмы — они всегда под присмотром взрослых, помнящих все правила безопасности. Например, ни в одну школу не возьмут ученика без шлема и не станут заниматься с ним там, где проезжают другие катальщики на санках, лыжах или досках. Но зато на склоне можно запросто замерзнуть или перегреться, поэтому подбирайте оптимальную одежду с учетом особенностей спорта.

7. Пять дней — оптимальный срок занятий

Конечно, тут все индивидуально, у всех прогресс наступает с разной скоростью. Но в среднем пяти дней достаточно, чтобы ребенок начал спускаться с большой горы — вместе с инструктором или родителями. Кроме того, школы предлагают более выгодные условия оплаты пятидневных занятий. Впрочем, лучше оплачивать каждый урок малыша отдельно, потому что дети в этом возрасте непредсказуемы — сегодня хотят заниматься, а завтра их не заставишь.

8. Не делайте за ребенка его работу

Очень часто родители стараются помочь ребенку, но в итоге только вредят: они поднимают его к подъемнику, снимают с подъемника, а потом еще и спускают с горы на себе или в обнимку. Этого нельзя делать. Дети расслабляются и совершенно забывают, что лыжами надо управлять. Можно подать ребенку руку, но не надо его все время тянуть и толкать: он должен сам немного потрудиться.

9. Выбирайте школу или инструктора в зависимости от возраста и характера ребенка

С малышами 3–4 лет лучше работать индивидуально, они еще не очень хорошо умеют общаться в группе. Чем старше дети, тем больше они учатся друг у друга и тем веселее проходят занятия.

10. Не бойтесь языкового барьера

Да, русскоязычные учителя в Альпах — редкость, но языковых проблем с детьми обычно не бывает. У большинства инструкторов есть разговорник с важными фразами вроде: «Ты замерз?» или «Ты устал?», а технику они показывают на личном примере. Что касается общения друг с другом, то здесь проблем у детей обычно не возникает.

11. Любите кататься

Вряд ли ребенок полюбит лыжи, если вы будете лежать весь день в шезлонге с горячим шоколадом или кружкой глинтвейна. Дети любят горы, если родители получают от них удовольствие.

Выбрать три блюда среди нескольких десятков от Джейми Оливера, одни только названия которых вызывают обильное слюноотделение, было, прямо скажем, не просто… Но мы надеемся, что именно они появятся на Вашем столе в новогоднюю ночь

1. Запеченная свиная нога

Ингредиенты (на 8 порций):

- 1 свиная нога (примерно 3 кг);

- 6 луковиц (очистить);

- 2 ст. л. семян кориандра;

- 1 ст. л. белого перца горошком;

- 6 лавровых листьев;

- оливковое масло extra virgin;

- по пучку шалфея и розмарина (только листья);

- 30 г муки;

- большой пучок петрушки (порубить);

- 1-2 ст. л. горчицы;

- морская соль.

Свиная нога – крайне недооцененный отруб. Если с ней правильно обойтись, она станет незабываемым украшением праздничного стола. А из остатков получатся эпические сэндвичи.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку на полную мощность. На свиной ноге острым ножом сделайте зигзагообразные надрезы.

Луковицы разрежьте пополам, разложите на большом противне, сверху выложите свиную ногу. Растолките в ступке кориандр, белый перец и 2 ч. л. морской соли в порошок. Добавьте лавровые листья и снова растолките. Влейте столько оливкового масла, чтобы получилась жидкая паста.

Смажьте этой смесью ногу, не пропуская ни одного разреза. Запекайте 35-40 минут – мясо должно покрыться хрустящей корочкой. Затем убавьте температуру духовки до 170°С и запекайте еще 3,5 часа. Готовое мясо должно легко отделяться от кости.

Смешайте листики шалфея и розмарина с оливковым маслом и посыпьте свинину. Верните в духовку, чтобы листики стали хрустящими. Достаньте свиную ногу и переложите на доску вместе с луком. Накройте фольгой и отставьте, пока будете готовить подливу.

Поставьте форму, в которой запекалось мясо, на средний огонь, всыпьте муку и хорошенько перемешивайте с оставшимися от мяса соками до консистенции густой пасты. Влейте немного воды, чтобы получился насыщенный соус. Добавьте печеный лук и измельчите все в блендере. Верните соус в форму, добавьте рубленую петрушку и горчицу. Посолите, перемешайте и подавайте с запеченной свининой.

2. Индейка

Ингредиенты (на 10–14 порций):

- 2-4 мандарина или клементина (разрезать пополам);

- 1 индейка (6-8 кг);

- по несколько веточек розмарина и тимьяна;

- несколько лавровых листьев;

- 2-3 морковки (крупно нарезать);

- 3 луковицы (крупно нарезать);

- 2 стебля сельдерея (крупно нарезать).

Идеальная индейка должна весить 6–8 кг, с такой проще управиться, и вкус у нее лучше. Достаньте ее из холодильника за несколько часов до запекания. Многие связывают индейке ножки, а я так скажу: дайте птице расслабиться. Воздух будет лучше циркулировать, и индейка прожарится равномерно.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку на полную мощность. Вложите в брюшко индейки мандарины (клементины) и травы. Одну веточку розмарина сохраните, оборвите с конца листики и проткните кожу по краям брюшка, соединив края.

Если используете начинку, начиняйте птицу со стороны шеи.

Если у вас уже подготовлена подлива, овощи вам не понадобятся. Если нет, выложите овощи на противень, сверху уложите индейку и накройте фольгой. Поставьте в духовку и сразу убавьте температуру до 180°С.

Время приготовления рассчитывайте так: 35-40 минут на килограмм птицы, то есть индейка весом 7 кг должна провести в духовке 4-4,5 часа. Однако учитывайте также особенности вашей духовки и качество птицы, поэтому проверяйте ее каждые полчаса и поливайте соком из противня.

Спустя 3,5 часа снимите фольгу, чтобы кожица подрумянилась. Если у вас есть термометр для мяса, проткните самую толстую часть грудки – мясо молодой птицы будет готово при 65°С, более зрелой и жесткой – при 85°С.

Достаньте индейку и подержите над противнем, чтобы стекли соки. Переложите на блюдо для подачи. Накройте двумя слоями фольги и двумя кухонными полотенцами, чтобы индейка не остыла. Дайте постоять пару часов. Затем нарежьте и подавайте.

3. Витражное печенье

Ингредиенты (на 12 печений):

- 180 г муки + еще немного на подпыл;

- 100 г холодного сливочного масла (нарезать кубиками);

- 50 г мелкого сахара;

- тертая цедра 1 мандарина или клементина;

- 1/2 ч. л. молотой корицы;

- 1 ст. л. молока;

- 12 кусочков разноцветного мармелада или цукатов.

Вам понадобятся разные фигурные формочки размером 7 см и такие же меньшего размера (примерно 4 см), чтобы вырезать окошки.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180°С и застелите 2 противня пергаментом. Соедините в миске муку, сливочное масло, сахар, цедру и корицу. Разотрите руками в крошку.

Добавьте молоко и замесите мягкое тесто. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Разложите сладости по цветам в пластиковые пакеты. Выпустите воздух и плотно закройте или завяжите пакеты, затем измельчите содержимое скалкой.

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1 см. Большими формочками вырежьте из теста фигурные основы для печений и переложите на пергамент. Затем в середине каждого печенья сделайте окошко с помощью маленьких формочек.

В окошки насыпьте кусочки сладостей (немного, иначе начинка растечется по печенью). Затем с помощью коктейльной шпажки проделайте в верхушке каждого печенья дырочку, чтобы можно было пропустить в нее ленточку и повесить на елку. Обрезки теста можно снова слепить, раскатать и сделать больше печений, но тогда вам понадобится и больше сладостей. Вырезанные серединки печений тоже можно запечь и съесть в процессе украшения елки.

Выпекайте 12 минут – печенья должны стать золотистыми, а начинка растаять. Достаньте противни из духовки остывать. Через несколько минут переложите печенья на решетку до полного остывания. Проденьте сквозь дырочки ленточки и повесьте печенья на елку.

Когда мы были маленькими, а наши мечты большими – мы ждали новогоднюю ночь с замиранием сердца. А сегодня в нашей семейной компании прибавилось тех, кто ждёт волшебства, и впервые мы встречаем этот самый лучший в мире праздник в новом составе…

Состав гостей

Итак, банка с горошком вскрыта, довольный и сытый птенец обвит мишурой (надеюсь, вы его накормите не горошком?), мама и папа - с аперитивом, звучит приглушенный джаз. И в эту очаровательную идиллию вклинивается телефонный звонок. Родная теща (или свекровь) решает скрасить молодым супругам их первый родительский Новый год. Конечно, свой оливье вы рассчитывали съесть тет-а-тет. Но на родню именно сегодня нахлынули воспоминания о том, как некоторое количество лет назад вы лежали с голой попкой под своей первой елкой и с упоением трясли погремушкой, которую папа героически добыл, пройдя огонь, воду и даже, вообразите себе, медные трубы. И вот теперь очень похожую погремушку, но только еще лучше, еще больше и еще гремучее приобрела неутомимая бабуля для своего горячо любимого внучка. Немедленно вручить! Иначе Новый год будет встречен напрасно. «Конечно, мама, приезжайте». А тебе, милый (милая), я выскажу все про твою родительницу позже. А может, пускай приезжают! В конце концов, вы заслужили, чтобы вас, родителей-первогодков, поздравили и надарили вам подарков.

Ошибочное решение №1: СОБЕРЕМ ВСЮ СЕМЬЮ У НАС

Вернее, соединенные вашим браком, ОБЕ семьи. Конечно, можно отпраздновать в доме у одних, притащив с собой других. Реально собрать всех и у себя, если у вас есть возможность организовать ужин на 50 человек. Не стоит также забывать и об опасности, что дедули и бабули, собранные вокруг вашего чада, могут не найти общего языка. Здесь рисуется картинка празднования в семье, где дедушки не сошлись во взглядах на то, как правильнее срубить баню, а бабушки грызутся из-за приготовления заливного. Ситуация может весьма усложниться, если уровень жизни в обеих семьях отличается, и в одной лучшим подарком считается «шерстяной костюмчик, чтобы еще и на следующую зиму хватило», а в другой железная дорога стоимостью с настоящий паровоз.

Ошибочное решение №2: И ТАМ, И ТАМ

То есть 31-го вечером у твоих родителей, а 1-го у моих. Это, несомненно, возможно, если все проживают в одном городе. Если же нет, то знайте, что вы приближаетесь к катастрофе. К тому же взрослые еще способны пережить ужины в стиле Гаргантюа, сервированные соревнующимися в кулинарных изысках бабушками. Но для ребенка подобный марафон ужасен. Уже тот факт, что ему предстоит шикарно выглядеть и идеально себя вести на своей первой вечеринке, его нервирует. Если же на следующий день он поедет еще и к другой бабуленьке за тридевять земель, то точно потеряет последние остатки терпения и встретит праздник, вопя во все горло. Под неодобрительными взглядами бабушек, теток и их подруг, каждая из которых сочтет своим долгом поделиться с вами советами и рецептами по воспитанию Настоящего Неизбалованного ребенка.

Ошибочное решение №3: БРОСАЕМ ВСЕХ И УЕЗЖАЕМ ОТДЫХАТЬ

Можно попытаться сбежать. Тем хуже для Деда Мороза - мотаем в Сенегал! И все же готовьтесь к небольшому приступу хандры у бассейна, когда, испытывая дискомфорт от разницы во времени, вы внезапно осознаете, что наступило время подарков и праздничных поздравлений, которые вы привыкли получать в кругу семьи. Вам станет еще хуже, когда в клубе отеля вы ощутите всю тоскливость «новогодней вечеринки» по-сенегальски, с оркестром и китч-анимацией, размороженным новогодним ужином и дешевым шампанским. Вы спрашиваете себя, что вы здесь делаете вместе с другими иностранцами и ребенком (если вы предусмотрительно не подкинули его бабушке), безмятежно почивающим в бунгало. И вы, без сомнений, будете неустанно винить себя за то, что лишили всю семью теплого семейного Рождества.

Верное решение: ВСЕМУ СВОЕ ВРЕМЯ

Конечно, каждый будет тянуть к своим родителям. Сойтись можно на компромиссе: этот год - у моих, следующий - у твоих. Семейные пары со стажем вам скажут, что это единственный способ выйти из замкнутого круга. В конце концов, у нас еще есть старый Новый год и Рождество! До 3-4 лет малыши проглотят без проблем историю о том, что Дед Мороз всегда приходит чуть раньше Нового года к бабушке Нине и опаздывает к бабушке Свете.

Разноцветные гирлянды, смеющаяся мама вся в блестящем, папа закатал рукава и - ГОТОВЬТЕСЬ! – вскрывает банку с горошком для оливье. Все счастливы. Ещё год или два назад можно было «зажигать» всю ночь на даче у друзей, бабахать петардами или жечь костры под последние эстрадные хиты в собственном исполнении. А теперь пришло время немного остепениться. И если вы не решаетесь запаковать свое новорожденное чадо в коляску и на третьей скорости в лес, под живую елку, не беда. В конце концов, дети довольно быстро растут.

Всего и побольше!

Что подарим малышу? Вопрос о подарках встает, даже если главный герой не умеет не только ходить, но и сидеть. Тем не менее не стоит относиться к этому вопросу легкомысленно. С «улыбающейся» чашечки, оснащенной глазками, носиком и ротиком, может начаться путь вашего вундеркинда к Познанию. С высокого детского стульчика, куда вы водрузите малыша, словно на трон, - царственное шествие его по жизни. Одно совершенно точно: не стоит дедуле дарить радиоуправляемую машину внуку, который еще не научился даже фокусировать взгляд, а бабуле обкладывать пищащее сокровище в ползунках полным собранием сочинений Жюль Верна.

Ошибочное решение: ОН СЛИШКОМ МАЛЕНЬКИЙ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ПОДАРКИ

Вы не можете с ним так поступить! Он поставит вам это в упрек тридцать лет спустя, когда совместно со своим психотерапевтом придет к выводу, что его нежелание удержаться на одной работе больше полугода - отражение вашего отношения к нему в младенческом возрасте. Малыш еще не понимает всей важности момента? Кто может сказать это наверняка? Уж если он все чувствовал и слышал, еще не родившись на свет, то теперь очень точно знает, чего ему хочется, кроме тепла и еды: вашего праздничного настроения.

Верное решение: ПРАЗДНОВАТЬ ПО-НАСТОЯЩЕМУ

Неважно, подарите вы малышу дорогой подарок или нет, положите его принаряженного возле елки или уложите спать, как всегда. Главное, чтобы у вас было хорошее настроение, а уж малыш вас за это отблагодарит. Тонко намекайте окружению в течение всего декабря, что может доставить удовольствие ребенку. Это отличный способ избежать промахов, повторов, а особенно ненужного изобилия.

Подарочный набор

Когда раздавать подарки? Когда мама была маленькой, Дед Мороз всегда приходил в полночь. Ее родители полагали, что это единственный способ позволить всей семье участвовать в распаковке подарков. Ведь с утра детям придется ждать, пока родители проснутся и преодолеют похмельный синдром. Но папа, к сожалению, придерживается традиции «Так намного романтичнее!». Который из двух победит в установке правил?

Ошибочное решение: БУДЕМ ДЕЛАТЬ, КАК МОЯ СЕМЬЯ

Все пройдет спокойно, если один из супругов не придает важности деталям организации праздника. Если же ни один не захочет сдать свои позиции в этом важнейшем для семейного счастья вопросе, дело может дойти до кулачного боя.

Верное решение: КАЖДЫЙ ГОД ПО-РАЗНОМУ

Это, возможно, и лишает процесс вручения подарков некоторой доли волшебства, но зато очень практично. Каждая семья сохраняет свой ритуал. Это даже логично, ведь у дедушки с бабушкой, в гостях у которых вы празднуете этот Новый год, могут быть и другие внуки, и нужно как-то прийти к согласию. А смену правил можно элементарно объяснить, например, тем, что у Деда Мороза разный срок доставки подарков в Бровары и на Оболонь.

Встречайте Пола Мейсона, или как его еще называют - Модного Санту. Мейсон работает в индустрии моды уже более 30 лет и его отличительной «фишкой» является то, что он похож на молодого, худого хипстерского вида Санта Клауса. Пригласить такого стильного «дедушку» себе на праздник, увы, нельзя, а вот сделать с ним сэлфи - сколько угодно.

Торговый центр в Торонто Yorkdale Mall решил организовать фотосессию с Полом Мейсоном. Задумка такова, что любой желающий может прийти в этот торговый центр, сделать сэлфи с Модным Сантой, и если этот человек выложит эту фотографию в социальным сетях с тэгом #YorkdaleFashionSanta, торговый центр перечислит один доллар на счет SickKids Foundation - благотворительной организации, помогающей больным детям.

«Это современная версия встречи с Санта Клаусом, - рассказывает Пол Мейсон. - Из-за моего образа я идеально вписываюсь в задумку Yorkdale Mall». Однако Мейсон не хочет становиться обычным классическим Сантой, поэтому он планирует держаться подальше от детей, которые могут его перепутать. «Моя целевая аудитория – взрослые», - говорит он. Что ж, это справедливо: если Модный Санта не может сделать подарок для детей напрямую, он может помочь им опосредованно через благотворительную организацию. Так действует современный Санта-хипстер.

Селфи с современным Сантой. Автор фото: annaseverina

Фотосессия с обаятельным Модным Сантой. Автор фото: evelynhannon

Фотосессия в торговом центре Торонто. Автор фото: janie.bowen

Торговый центр Yorkdale Mall уверен, что каждому стильному мужчине для правильного и аутентичного празднования Рождества и Нового года просто-таки необходимо отрастить бороду. А австралийские дизайнеры добавляют - и украсить эту бороду разноцветными шарами. Что ж, почему бы и нет?

Секрет успешной карьеры? Молодость души! Так считает американская модель и актриса Кармен Делль Орефайс (Делль Орефиче)

Она снималась для лучших журналов мира, на ее счету сотни контрактов, а уж сколько поклонников – не счесть.

Кармен родилась 3 июня 1931 года в Нью-Йорке. В детстве она занималась балетом. Как она признавалась сама, девочка была очень худой и высокой и считала себя гадким утенком. Ее модельная карьера началась в 1945 году. Случайное знакомство с фотографом Германом Ландшоффом изменило ее жизнь. Правда, боевое крещение она прошла не сразу. Сначала ее фото не понравились, ее посчитали нефотогеничной. Но настойчивый крестный Кармен категорически не согласился с такими словами редактора журнала, поэтому отправил фото своей крестницы в редакцию модного глянца Vogue.

Уже спустя несколько месяцев был заключен контракт с Vogue. Тогда доход Кармен составлял 7,5 долларов в час, как для начинающей девушки в этом бизнесе это была внушительная сумма. Затем она решила пойти на съемку для Vogue в дуэте с топ-моделью Дориан Ли. На фото девушки изображали любимых диснеевских принцесс: Красную Шапочку, Белоснежку и Золушку.

Следующий этап в жизни Кармен можно охарактеризовать как тихий и размеренный. Правда, изредка модель все же украшала собой страницы известных глянцев и даже дефилировала на модных показах.

В 1978 году случился новый виток в модельной карьере уже зрелой женщины. Фотограф Норман Паркинсон сделал несколько фото Кармен для парижского Vogue, после чего отправил их в издательство Town & Country. Оказалось, что потрясающая 47-летняя модель на тот момент им подходила как нельзя лучше.

19 июля 2011 года в честь 80-летия выдающейся модели была устроена выставка всех обложек легендарного глянца Vogue с Делль`Орефайс. И даже в 2015 году модель продолжает дефилировать на модных показах. Кармен занесена в «Книгу рекордов Гиннеса» как подиумная модель с самой долгой карьерой.

Все, что нужно для полного счастья

Как новый год встретишь, так его и проведешь? В приметы не обязательно верить, но быть во всеоружии не повредит. Тогда 2016-й станет ярким, как красная помада, насыщенным, как смоки-айз и сверкающим, как глиттер на ногтях. Изучив праздничные коллекции макияжа, мы сделали вывод: обладание этими лимитками приносит счастье.

Rouge Noir Absolument от Chanel

Главной звездой праздничной коллекции Chanel стал лак для ногтей Rouge Noir. Оно и понятно — в этом году культовый гранатовый (или «красно-черный», как называют его в Chanel) оттенок №18 отметил свое 20-тилетие. Во время показа осень-зима 1994/95 этот лак украсил ногти моделей, моментально завоевал публику и стал таким же кодом модного дома, как твид и жемчуг.

Теперь Rouge Noir окружают кремовые моно-тени Illusion D'ombre и тушь такого же красно-черного оттенка, 4-хцветная палитра для глаз Les 4 Ombres 202 Tissé Camélia, румяна-хайлайтер для лица и декольте Joues Contraste Lumiere 12 Coups de Minuit, а также помады (атласная и матовая) и блески (с серебряным и золотым шиммером) в розовых и винном цветах. А сам лак предлагают украсить топовым покрытием с крупным золотым глиттером. Мы не отказываемся.

The Essence of Holiday от Dolce&Gabbana

В The Essence of Holiday собрались знаковые цвета итальянского модного дома — красный, золотой и черный. Помада Classic Cream Lipstick и лака для ногтей алого оттенка Dora — идеальная пара. Добавьте глазам блеска розового или желтого золота с помощью кремовых теней Perfect Mono, пусть губы и ногти будут в тон — золота много не бывает. Карандаш или подводка в черном цвете гармонично дополнят любой из выбранных образов. За мерцание кожи отвечает кремовый хайлайтер Duo Creamy Powder Cheeks and Eyes. А всем, кто только собирается в отпуск, медовый оттенок коже добавит бронзер Bronzer Collector’s Edition.

State of Gold от Christian Dior

Всем, кто в зимние праздники заболевает золотой лихорадкой, примут предложение Питера Филипса. Креативный директор по макияжу Dior объединил блеск драгоценного металла с культовым серым цветом Дома.

Румяна натурального оттенка «подмигивают» золотыми блестками. Пудра Diorific State of Gold украшена зигзагом из архивов Dior. Она придаст бежевое или розовое мерцание лицу и декольте. Тот же узор петляет на палитрах для век палитра 5 Couleurs. Жемчуг и розовое золото — это кремовые тени Diorshow Fusion Mono. Матовая помада (полдюжины оттенков от персиково-розового до сливового) подружится с губами благодаря входящим в состав питательным маслам, а блески для губ Dior Addist Lip Gloss созданы для поклонниц глянца. Оттенки для губ дополняют лаки для ногтей во флакончиках, напоминающих елочные игрушки.

Multi Usage Palette Christmas 2015 Kiss & Love Edition от Yves Saint Laurent

Шанс стать обладательницей универсальной палетки для макияжа Multi Usage Palette Christmas 2015 Kiss & Love Edition появляется всего раз в год, перед Рождеством. И, конечно, каждый новый год она встречает в новом наряде. На этот раз ее золотое «платье» покрыто алыми поцелуями. Внутри четыре мерцающих оттенка теней, две яркие помады и розовые румяна. Это любовь!

Sterling Nights от Bobbi Brown

Когда вы в последний раз видели звезды? Бобби Браун отправилась за ними в Южную Африку. Чистое сияние звездного неба нашло отражение в мерцающей палитре лимитированных оттенков. Для дымчатого макияжа глаз готовы стойкий карандаш темно-зеленого цвета, четыре оттенка теней Sequin, оформленных в стиле «Земля в иллюминаторе» и палитра из девяти оттенков и фактур. Четыре цвета помады помогут создать сдержанный, яркий или драматичный образ. Скулы сияют, как млечный путь, благодаря жидкому хайлайтеру Face Highlighter.

Eclipse от Giorgio Armani

Коллекция Eclipse не относится к категории рождественских, но кто осмелится назвать ее будничной? Международный визажист Giorgio Armani Линда Кантелло предлагает красить глаза тинтами Eye Tint и подводками Eyes to Kill насыщенного лилового оттенка, сверкающим золотом и цветом глубокого синего моря. Стойкие бьюти-продукты продержатся всю новогоднюю ночь, и даже дольше. Маникюр – в тон либо пылающий, как закат. А солнечное сияние коже добавит пудра-хайлайтер Eclat de Pierre.

Les Nuances Glacées от Givenchy

От коллекции Les Nuances Glacées у нас мороз по коже. В палитре теней La Palette Glacée уместилось шесть оттенков (три матовых и три мерцающих) с особым вниманием к теплой кофейно-карамельной гамме. Смешав любой из них с оттенком «Белый ирис», легко добиться ледяного эффекта. Сухой или влажный способ нанесения позволяет регулировать яркость. Жидкая подводка Liner Vinyl цвета расплавленной бронзы, тушь Noir Couture Volume в шоколадном цвете и красная помада Le Rouge Glacé — финальные штрихи праздничного макияжа. Футляры не черные, как обычно у Givenchy, а словно, покрытые инеем.

Neiges & Merveilles от Guerlain

В любой коллекции Guerlain поклонниц в первую очередь интересуют «метеориты». На этот раз пудра для лица и зоны декольте Météorites Flocons Enchantés особенная, как никогда. Баночка наполнена не только шариками, но и звездами. Бежевые выравнивают цвет лица, «шампань» озаряет сиянием, а золотистый создает теплый эффект. Прозрачная пудра Météorites Voyage Enchanté с кружевным принтом и эффектом soft focus фиксирует макияж и прячет несовершенства кожи.

Розовая помада Rouge G Merveilleux Rose идет всем, а ее футляр украшен снежинками. Блески Gloss D’enfer придадут губам винный оттенок или покроют серебром. Для глаз и щек приготовлена двухуровневая палетка Palette Ors Et Merveilles, а для ногтей — контрастный фиолетовый металлик.

Modern Muse Le Rouge от Estee Lauder

Самые красивые оттенки красного для новогодних вечеров и вечеринок — у Estee Lauder. Три оттенка помад Color Envy Sculpting Lipstick и один лак — все красные снаружи и внутри. В алом футляре уместилась сдержанная палитра для век The Le Rouge Look Pure Color Envy Sculpting EyeShadow 5-Color Palette. Не зря красный - значит красивый.

Noir Makeup Collection от Tom Ford

Новый аромат Noir от Tom Ford послужил музой для рождественской коллекции. Она получилась загадочной и таинственной, как главная ночь в году. Вместо вспышек фейерверков — шиммер. Правят бал «двухэтажные» тени Cream and Powder Eye Color Duo: один оттенок Night Sky (сине-черный с фиолетовыми, голубыми и серебристыми частичками), две текстуры (пудровая и кремовая). Добавьте к ним верхнее покрытие для ресниц в оттенке «кобальт» или «золото». Матовая нюдовая помада идеально дополняет праздник-праздник на глазах. Последний штрих — черный глянцевый лак для ногтей с серебряными микроблестками.

Happiness is a Gift от Lancome

Палитра макияжа La Palette 29 Faubourg Saint Honore — это лимитированная коробочка, внутри которой 6 сатиновых оттенков теней от нюдового до интенсивного фиолетового, увлажняющий бальзам и два матовых оттенка для эффекта омбре на губах. Мы в восторге от верхнего покрытия для ресниц Hypnôse Golden Top Coat с эффектом золотых искр. Отдельно в коллекции нашлось место рассыпчатой пудре, компактным теням и жидким подводкам — все искриться. А еще — румянам, трем красным помадам, лакам и золотому глиттеру для ногтей.

Festive Camellia от Shiseido

Набор макияжа создан в коллаборации с брендом Y’s. Основным мотивом стал цветок камелии. Стараниями дизайнера Йодзи Ямамото он расцвел на крышке многогранной шкатулки. Арт-директор Shiseido Дик Пейдж наполнил ее мерцающими оттенками, напоминающими о лепестках камелии. Большинство из них послужат так же румянами и хайлайтерами.

Nars + Steven Klein

Основатель и креативный директор Nars Франсуа Нарс пригласил провокационного фэшн-фотографа Стивена Кляйна для разработки новой коллекции. Получилось всего по три — для губ, век и ногтей. Теперь детали. Лимитированные помады и блески Killer Shine —кремовый либо виниловый финиш для губ и выразительные цвета: хочешь шампанское, хочешь ежевика. Тени рифмуются с лаками для ногтей. Все новинки миксуются между собой во всевозможных комбинациях. Последний штрих - двойные румяна+хайлайтер с такой нежной кремовой текстурой, что к ним все время хочется прикасаться.

Gold Gotha от By Terry

Новогодняя коллекция, созданная Терри де Гинзбург, буквально золотая. Дело не только в цвете футляров и шиммере, главное — внутри. В каждый продукт добавлено настоящее золото. Первая в истории база под макияж с 24-каратным золотом Gold Élixir Glacé сочетает достоинства легкого геля, увлажняющего крема и тающего бальзама, покрывая кожу драгоценной разглаживающей вуалью. Палитра для губ Jewel Lip Palette радует десятком матовых и полупрозрачных оттенков. Легендарный бальзам для губ Baume de Rose Parure стал еще желаннее благодаря частицам драгметалла и его различным оттенкам: желтому, розовому и белому.

Magic of the Night от MAC

Новый год к нам мчится, а с ним — коллекция Magis of the Night от MAC. Две минеральные пудры Skinfinish (бронза и золото), пять фростовых пигментов Colourdrenched, четыре матовые помады, по два карандаша для губ и для глаз. Беспроигрышная игра контрастов металлического блеска на веках и эффекта бархатных губ. Мы на вечеринку. Кто с нами?

«Дикая кошка» от L’Oreal Paris

Джунгли, и не каменные, а самые настоящие вдохновили L’Oreal Paris на этот новогодний выпуск. Помады и лаки Color Riche покрылись леопардовыми пятнами, правда зелеными. В этом же оттенке вышла тушь «Объем миллиона ресниц». Ногти красим золотым, серебряным или нефритовым, веки — спокойными тонами хаки и табака из четверки теней Color Riche Quadro. Джунгли зовут!

Vice 4 от Urban Decay

Если палетки Naked сопровождают нас в будни, то какие же праздники без Vice. Четвертая часть красочного сериала Vice от режиссера Urban Decay посвящена нефтяным пятнам. Светлые, темные, сочные. Сатиновые, матовые, мерцающие, металлические, с микро-глиттером. Все 20 оттенков созданы на основе формулы Pigment Infusion System, отвечающей за бархатистость, насыщенность, гладкость и стойкость. А съемный чехол на молнии можно использовать как косметичку.

Bal Masqué от Cle de Peau Beauté

Марка Cle de Peau Beauté приглашает на венецианский маскарад. Уже и маски для гостей готовы — это принт на 4-хцветной палитре теней. Она — главная героиня коллекции и праздничного набора Bal Masqué, дополненного лиловой тушь и красной помадой. Еще один сет составлен из трех лаков для ногтей: Dark Red, Black Gold и Metallic Silver. Лимитированная пудра окружает тело таинственным сиянием и тонким ароматом. Дизайн упаковки придумал Джоджи Кодзима — ювелир фантастических украшений и бывший арт-директор Леди Гаги.

The Himalayan Collection от Chantecaille

Если вы еще не определились с планами на зимние каникулы, Chantecaille намекает на поездку в Тибет. Вдохновившись естественной красотой этого волшебного места, французский бренд выпустил дуэт теней Tibet Le Chrome Luxe Eye Duo в перламутровых оттенках платины и сланца. Яркость можно контролировать, используя сухую или влажную кисть.

Мягкий лайнер Luster Glide Silk Infused Eye Liner сочетает простоту нанесения жидкой подводки с точностью карандаша. Помада-бестселлер содержит пчелиный воск, смягчающие аминокислоты, витамины А и С. Розовый, малиновый и коралловый тона составят идеальную пару карандашам для губ Lip Definer.

Alluring Reds от Catrice

Бургунди, мерло, алый, малиновый, рубиновый — красный цвет не даст шанса остаться незамеченной среди гостей, а Catrice не оставляет выбора, предлагая акцент на губы и ногти. Получилось много всего интересного. Бальзам с сияющим финишем, три оттенка жидкой глянцевой помады (обратите внимание на игру слов в названиях — Moulin's Rouge, Brigitte Bordeaux, Marilyn Monrouge), три оттенка матовой помады и три набора лаков для ногтей: красный нужно наносить поверх серебристой базы для создания необычного эффекта.

Winter? Wonderful от Essenсe

Оптимистичная марка Essence радуется наступлению зимы, чего и нам желает. Трехцветные румяна и хайлайтеры, разрисованы снежинками. В 5-тицветной палитре теней холодные тона сочетаются с теплыми. Карандаши для глаз в перламутровом и розовом оттенках не часто встретишь даже в зимних выпусках — надо брать. Два оттенка масляных тинтов и сверкающий бальзам для губ обеспечивают необходимый в мороз уход. Лаки для ногтей выпущены в четырех оттенках и финишах. Сверху можно нанести золотистый глиттер, чтобы усилить сходство ногтей с кусочками льда.

Stay Gold! от Pupa

Беспроигрышное новогоднее сочетание красного с золотым марка Pupa разбавила графитовым и винным. Получилась интересная подборка теней: четыре оттенка по отдельности и столько же в палитре, а также три оттенка карандашей Multiplay. Все они затмят сверканием наряженную елку, поэтому в коллекцию добавили матовые флюиды для губ I’m Matt Lip Fluid. Помимо лаков в основных цветах коллекции, наше внимание привлекли два топа: «золотые перышки» и черный с вишневым глиттером. Хайлайтер и вовсе напоминает золотой слиток. Настоящее сокровище.

В преддверии Нового года без классической красной помады не обойтись. Предлагаем 7 идеальных образцов «правильного» красного цвета, которые превратят холодный декабрь в настоящий праздник

Lime Crime Velvetine

Бархатная красная помада Red Velvet из коллекции Velvetine американского бренда Lime Crime – одна из самых популярных красных помад в мире. Основательница Lime Crime, известная под псевдонимом Doe Deere, несколько лет работала над созданием уникальной формулы блеска, который легко наносится и за несколько минут высыхает, превращаясь в матовое и очень стойкое покрытие. Помимо невероятной текстуры, помада радует и своим необычным дизайном, ведь главные символы Lime Crime – это единороги, розы и безумные сочетания цветов.

Купить: limecrime.com, 20$

Sephora Cream Lip Stain

Среди бьюти-инсайдеров и ценителей красных матовых помад, кремовый тинт Sephora Matte Lip Cream в оттенке 01 давно считается одним из самых недооцененных продуктов для губ. Помимо безупречного алого оттенка в духе 60-х годов, преимущество этой помады заключается в очень мягкой кремовой текстуре, которая не сушит губы и позволяет с легкостью подкрашивать их спустя несколько часов после нанесения.

Купить: sephora.com или в любом магазине Sephora, 14$

NARS Velvet Matte Lip Pencil

Карандаш-помада Mysterious Red от профессионального косметического бренда NARS, основанного известным французским визажистом Франсуа Нарсом, с легкостью решает проблему создания идеально ровного контура губ, не растекается и обладает глубоким кирпично-красным оттенком.

Купить: feelunique.com, 18£

Maybelline ColorSensational Lip Color

Красная помада Maybelline ColorSensational подойдет для любителей глубоких вишневых оттенков с насыщенной кремовой текстурой. Несмотря на то, что Maybelline на протяжении многих лет остается одним из самых доступных брендов в масс-маркете, его классический красный оттенок Pleasure Me Red ни в чем не уступает многим люксовым красным помадам и гарантирует идеальное покрытие на 3-4 часа.

Купить: makeup.com.ua, 149 грн.

Armani Lip Maestro

Необычный финиш и легкая увлажняющая текстура кремовой помады Armani Lip Maestro №400 покоряет с первого нанесения, ведь не зря бьюти-коллекция Giorgio Armani считается одной из лучших во всем мире. Помимо роскошного оттенка, Lip Maestro не ощущается на губах и сочетает в себе две, казалось бы, несовместимые вещи: глубокое лаковое сияние и бархатный полуматовый финиш.

Купить: sephora.com, 36$

Rimmel Kate Lipstick

В коллаборации с британской топ-моделью Кейт Мосс бренд Rimmel выпустил уникальную коллекцию помад, в которую вошел и по-новогоднему красный 111-й тон. Сама Кейт Мосс утверждает, что всегда мечтала создать бюждетный и качественный вариант матовой красной помады, которая подойдет большинству девушек, независимо от тона кожи и цвета волос.

Купить: Feelunique.com, 5.49£

NYX Slim Pencil

Хотя карандаш для губ NYX Slim Pencil в оттенке Hot Red нельзя назвать помадой, бьюти-блогеры и визажисты уже давно взяли на заметку, что нанесенный на всю поверхность губ, он даст фору любой матовой помаде. А чтобы не пересушить уста, за 5 минут до начала макияжа вбейте в губы небольшое количество бальзама, который послужит базой под карандаш.

Купить: Магазины NYX в Киеве, 163 грн.

Есть образы, которые у многих встают перед глазами, когда речь заходит о француженках и вещи, которые неизменно ассоциируются с ними: элегантный тренч, балетки, женственный берет, полосатая кофточка …

Но действительно ли достаточно приобрести все эти вещи, чтобы овладеть секретом создания образа a la francaise, или есть еще, что-то важное? Давайте попробуем ответить на эти вопросы и все-таки (peut-être) составить свою небольшую инструкцию к действию :)

Именно рекомендации, составленные Инес де ла Фрессанж (книга «Parisian Chic: A Style Guide by Ines de la Fressange») хочется взять за основу этого поста, посвященного базовому гардеробу, а также ее слова про «французский шик»: «Я просто игнорирую моду. Зачем мне она, когда у меня есть своя собственная?» Действительно, основной вывод, который красной нитью проходит через весь пост, посвященный французскому стилю – это то, что главный секрет француженок состоит в умении раскрыть свою индивидуальность.

Инес де ла Фрессанж

Дочь аристократа, топ модель, муза дизайнеров, лицо Chanel и L’Oréal, автор собственной парфюмерной линии, кавалер ордена Почетного легиона – Инес де ла Фрессанж считается одной из самых стильных женщин Парижа. Она всю жизнь работала в модной индустрии и в своей книге не просто пишет о том, что должно быть в гардеробе настоящей француженки, но и дает советы, как именно носить те или иные вещи (которые, надо сказать, могут быть достаточно простыми, в книге нет рекомендаций использовать именно вещи именитых брендов).

Инес сама является ярким примером того, как работают ее советы в жизни, а книгу ей помогла проиллюстрировать ее старшая дочь Нина, которая снялась в фотосессии для иллюстрации. Так что преемственность поколений, в данном случае, налицо :) Итак, перейдем к базовому гардеробу в советах от Инес, а потом немного дополним ее рекомендации.

Француженки любят открывать новые марки, особенно, если они креативные и недорогие. Гардероб парижанки – это грамотный микс простых вещей, воскресных покупок, и небольшого количества вещей люксовых брендов. При этом, например, невозможно точно сказать какой марки ее джинсы. Парижанка никогда не потратит всю свою заплату на какой-либо must have, не будет бежать за последними новинками модной индустрии, но будет с абсолютным знанием обсуждать детали этих новинок – в этом часть ее особого шарма.

Вы никогда не услышите от парижанки жалобы, что ее юбка слишком коротка, платье слишком тесное, а каблуки слишком высокие. Секрет хорошего стиля: чувствовать себя хорошо в том, что вы носите, чтобы одежда соответствовала вашему образу жизни! И если вы чувствуете себя некомфортно в облегающих джинсах или на высоких каблуках – снимите их!

Одно из золотых правил от Инес де ла Фрессанж:

«Никогда не следуй условностям, не будь скучной, никогда не забывай о себе самой и своей индивидуальности!»

Среди основных составляющих базового гардероба француженок можно выделить узкие брюки, джинсы, жакеты и приталенные пиджаки, обувь на плоской подошве… Но не менее важным является умение правильно комплектовать данные вещи! При этом важно всегда оставаться женственной. Возможно, поэтому француженки любят носить джинсы с балетками и с бархатными пиджаками. Сегодня мы рассмотрим 7 основных вещей, которые, по мнению Инес де ла Фрессанж, составляют основу базового гардероба во французском стиле и сопроводим эти позиции рекомендациями из книги.

1. Мужской пиджак

Задача мужского пиджака — сыграть на контрасте мужского и женского и подчеркнуть таким образом женственность. В первую очередь, в примерах Инес, это пиджак-смокинг. У такой модели открытая грудь, он может быть удлиненным, такую модель, в классической отделке (подчеркнутые лацканы) легко представить в образах «на выход». Для базового гардероба, прежде всего, это классический черный и/или темно-синий пиджак. Именно темно-синий пиджак со светлой блузкой и брюками выделен у Инес как «идеальный образ».

Как носить мужской пиджак женщине:

С ремнем. Ремень может быть одет поверх пиджака, быть завязан узлом (если это тонкий ремешок) или подчеркивать талию широкой линией. Безусловно, этот совет может подойти только, если ткань вашего пиджака позволяет делать с ним такое :)

Засучив рукава. Это тоже вариант придать непринужденности образу в целом. При этом хорошо, если обнажится какая-то интересная, яркая подкладка.

Дневной образ. Может быть с брюками контрастного цвета (джинсы также всегда хорошее решение).

Вечером — пиджак и брюки должны сочетаться по цвету (черный с черным – непременный фаворит).

Со светлой блузкой и рубашкой. При этом Инес рекомендует, надев под пиджак рубашку, не застегивать на ней верхние пуговицы; под мужским пиджаком может быть кружевной, шелковый или блестящий топ на бретельках.

В качестве дополнения: в соответствии с модным завещанием Ив Сен-Лорана, пиджак-смокинг можно носить на голое тело (ничего кроме бра). Это уже скорее относится к образам с приставкой «шик». Пиджак-смокинг от YSL вынесен Инес отдельно в «аллею славы». Конечно, оригинальный пиджак от YSL не находится в пределах досягаемости каждой женщины, но эту модель можно найти в копии, в более доступной ценовой категории.

 

Как не надо носить мужской пиджак женщине:

– с мини-юбкой («это убьет интригу»);

– место в базовом гардеробе женщины не может получить слишком широкий мужской пиджак или пиджак с огромными плечами.

P. S.  Инес демонстрирует, что удобство и естественность могут быть уместными в любых обстоятельствах, если вместе с тем элегантны: например, даже на собственной свадьбе Инесс была в мужском пиджаке.

2. Тренч

Как и во многих рекомендациях, здесь важна естественность, чтобы тренч выглядел убедительно, и вы в нем так, «будто носите его всю жизнь»!

Цвет тренча может быть, в принципе, любым! Для базового гардероба (и традиционно для французского стиля) – это, конечно, спокойные, пастельные оттенки, также классический черный. Более того, можно сказать, что классическими для этого элемента гардероба являются именно бежевые оттенки.

Как надо носить тренч:

Универсальность. Тренч можно носить с любой вещью вашего базового гардероба: с джинсами, с брюками от смокинга, с маленьким черным платьем.

Естественность образа. Инес предлагает засучить или закатать рукава, а воротник, чтобы не стоял колом, размять.

Непринужденность: «Не застегивайте на ремне пряжку, как примерная девочка, а завяжите его узлом».

Как не надо носить тренч:

– чтобы лишний раз не напоминать, что тренч ведет свою родословную от плащ-палатки, лучше не увлекаться стилем милитари;

– с длинной юбкой тренч будет смотреться слишком монументально;

– чопорный трикотаж, жемчуг, ободок для волос в сочетании с тренчем создают не верное настроение («превратят вас в зануду»).

В «аллее славы», конечно, тренч Burberry. Но это не означает компромисс в отношении к именитым маркам, в базовом гардеробе не обязан быть именно тренч Burberry. Инес отмечает, что многие модели выглядят схоже между собой и в вашем базовом гардеробе может получить место тренч и без легендарной подкладки. Но, конечно, справедливо отдать дань уважения именно этому варианту!

3. Темно-синий джемпер

В первую очередь важно, чтобы вещи были удобными и качественными, это касается и данного элемента базового гардероба. По словам Инес, свитер должен быть кашемировый, но не обязательно очень дорогой. Важно, чтобы его качество позволило пережить ему больше двух стирок. По словам Инес именно, темно синий вариант будет выглядеть менее «сурово», но при этом достаточно строго и интеллигентно. В данном случае, конечно, необходимо использовать «свой оттенок» синего или воспользоваться «универсальным» navy blue.

Также в книге можно встретить рекомендацию попробовать свитер из мужского отдела (тут уместна аналогия с эффектом от мужского пиджака).

Как надо носить темно-синий джемпер:

– с белыми джинсами, босоножками на каблуках, кожаной курткой;

– с черными брюками: сочетание синего с черным одобрил еще Ив Сен-Лоран;

– с туфлями без каблука для непринужденного вида;

– с дюжиной блестящих браслетов вечером.

Как не надо носить темно-синий джемпер:

Предлагается сочетать такой свитер с любым цветом, кроме желтого (у Инес это объясняется, в том числе, схожестью такой цветовой гаммы с цветами Шведского флага … но, думаю, такое сочетание, в принципе, слишком яркое для образов во французском стиле, особенно в классическом их варианте).

Любой из предложенных образов можно представить в варианте «шик»: выбрать более строгую форму, добавить заметную деталь в отделке или знаковый аксессуар. Классические брюки и качественный материал самого джемпера уже могут прибавить образу «шика».

4. Простая майка

Для базового гардероба она может быть любого спокойного оттенка: белой, черной, серой, темно-синей, цвета хаки. Здесь, безусловно, важно подобрать майку, форму выреза, в соответствии с рекомендованными вам линиями, тогда такая простая вещь тоже будет вас украшать!

Как надо носить простую майку:

– с бежевыми брюками, пиджаком и лоферами;

– с шортами, джинсами и юбками — особенно цветными;

– с цепочками или колье;

– накинув сверху жакет или пиджак от смокинга.

Как не надо носить простую майку:

– Инес предлагает отказаться от маек ярких цветов (в книге конкретизировано: «отказаться от зеленых и ярко-красных маек, даже если эти цвета актуальны в текущем сезоне, такие майки годятся только для детей, чтобы их легко можно было разглядеть в пляжной суматохе или песочнице». Но, эта рекомендация может распространяться на все излишне яркие цвета).

– Отказаться от маек с яркими принтами. Для базового гардероба они не подходят, могут иметь место только, если вы хотите бросаться в глаза. При этом отдельно сказано о майках с «якобы остроумными высказываниями (посланиями)» – это не правильный выбор!

– Простая майка не должна быть телесного цвета: «Зачем в базовом гардеробе вещь, в которой вы будете выглядеть голой»?

– В книге предлагается отказаться от коротких маек, а обнажение пупка оставить для пляжа.

И в образах с приставкой шик есть место простой майке, но, возможно, она будет шелковой или с какой-то эффектной отделкой. Но, как мне представляется, в этом варианте исключены «слишком естественные» формы (небрежность, бесформенность), она должна быть без ярких принтов и кричащих расцветок.

5. Маленькое черное платье (МЧП/LBD)

Несомненно, этот важный элемент французского стиля входит в базовый гардероб. Маленькое черное платье носит звание ключевого элемента в женском гардеробе. При этом простота и элегантность — вот главные характеристики правильного МЧП. «В гардеробе парижанки несколько маленьких черных платьев. Такое платье будет уместно в любой ситуации, независимо от места и времени суток. Его можно носить с солнечными очками и балетками летом, а зимой к платью можно добавить длинные перчатки».

Маленькое черное платье у каждого свое! В книге предлагается искать его, вдохновляясь разными примерами, представительниц французского стиля. Француженки ставят во главу всего умение принимать себя и выделять свои достоинства – потому особенно важно подобрать правильное по крою платье. Оно должно быть лаконично, чтобы выполнять свою основную идею, но при этом форма и «оттенок черного» должен быть «ваш»! Это не будет противоречить рекомендациям, но будет усиливать эффект.

В отношении МЧП, конечно, нет исключения – оно не обязательно должно быть от известного модельера. Но, также справедливо сказать, что в данном случае не стоит сомневаться, если есть возможность приобрести что-то более качественное по материалу, возможно, при этом и более дорогое, поскольку это «прекрасная вещь навсегда»!

Конечно, МЧП прекрасно подходит для образов с приставкой «шик»: подобранное по силуэту, возможно, дополненное эффектным вырезом, лаконичным украшением, хорошими туфлями, прической с открытой шеей… аксессуары будут прекрасно дополнять МЧП.

6. Джинсы

Идеальные джинсы — те, которые хорошо сидят. Даже для базового гардероба можно приобрести не одну пару джинс: голубые, синие, белые, черные — джинсы нужны для любого времени года и настроения! Модницы отдают предпочтение то облегающим формам, то джинсам boyfriend. Если на тему формы можно поразмышлять, то однозначно можно сказать, что парижанки предпочитают прямые джинсы – как наиболее классический и вневременной вариант. Сама Инес пишет, что любит джинсы по фигуре и на низкой талии, такие варианты, действительно, достаточно часто можно встретить в образах современных представительниц французского стиля. Однако, важно выбирать «свои идеальные» джинсы в зависимости от рекомендаций для вашей фигуры, тогда они будут наиболее естественно смотреться и подчеркивать ваши достоинства! А именно это, в первую очередь, важно при выборе вещей для гардероба во французском стиле.

Джинсы могут стать элементом любого образа. Для базового гардероба, помимо классических синих, необходимо приобрести черные и белые (светлые), navy-blue также, как прекрасная альтернатива потертым джинсам. Белые джинсы уместны не только летом и справедливо могут быть частью базового гардероба, они могут стать даже частью вечернего наряда: «Просто наденьте с ними блестящий жакет в пайетках».

Как нужно носить джинсы: джинсы можно носить со всем!

Что касается «зала славы», то тут одна рекомендация: когда дело доходит до джинс, то можно сказать, что лучшие – это те, которые лучше подходят именно вам! :)

7. Кожаная куртка

Классика жанра: плотно прилегающая к телу, с узкими рукавами, парой накладных карманов, коричневого цвета. Кожаную куртку надо выбирать прочную, но вместе с тем женственную. Цвета, конечно, могут быть разными (для базового гардероба – натуральные), но, несомненно, и черная кожаная куртка считается классическим вариантом.

Как надо носить кожаную куртку:

– с белыми джинсами, шелковым топом, высокими каблуками;

– накинув поверх шифонового платья;

– зимой кожаную куртку можно надеть даже под пальто, а из-под куртки может торчать еще и светер: это трюк для тех случаев, когда в пальто вы не хотите выглядеть чрезмерно элегантно и готовы рискнуть, добавив в образ рок-н-ролла (весьма необычный образ, но мы уже отмечали, что подобное «новое видение» вполне характерно для современного выражения стиля);

– с ниткой жемчуга.

Как не надо носить кожаную куртку:

– с байкерскими сапогами — это сочетание для Марлона Брандо;

– с кожаными брюками или кожаной юбкой. Лучше приобрести или хорошую кожаную куртку или, например, кожаные штаны, но не использовать оба элемента вместе, даже, если вещи из кожи являются самыми модным трендом сезона.

Следующий пункт, хоть и не выделен в книге отдельным номером, но сопровожден достаточными рекомендациями. Выделим его отдельно внутри списка основных позиций базового гардероба, в качестве дополнения.

ДОПОЛНЕНИЕ 1: нижнее белье.

Для образа француженки немаловажным является наличие красивого нижнего белья. При этом, считается, что истинная француженка всегда будет надевать именно такое белье – просто для себя, для создания особого настроения. Потому, добавим его в список основных вещей базового гардероба.

Каким должно быть белье:

– Качество и удобство – основополагающие всех элементов базового гардероба француженки, данный случай – не исключение!

– Инес де ла Фрессанж рекомендует обратить внимание на модели без искуственных подкладок (Push up), даже обладательницам небольшой груди. Умение, прежде всего, подчеркнуть естественную природную красоту и данные важно и уместно и в данном случае.

Предостережения в отношении белья:

– В книге можно встретить рекомендацию отказаться от бюстгалтеров с силиконовыми бретельками, поскольку Инес считает, что гораздо сексуальнее выглядит стильный красивый обычный бюстгалтер, а, если вы хотите надеть платье без бретелек или топ, то лучше под него надеть бюст вовсе без бретелек или, даже, не надевать его.

– Если по причине небольшого размера груди, вы не носите бюстгалтер – это ошибка!

P. S. В книге можно встретить замечание относительно пижам (отнесем этот пункт к данному разделу) – не носить пижамы с детскими принтами: «Я не знаю ни одного мужчину, который был бы соблазнен в ночнушке «Хэллоу Китти». Белье для сна также должно быть по-настоящему женственным.

ОБУВЬ ДЛЯ БАЗОВОГО ГАРДЕРОБА

Женщины часто выражают свои фантазии в обуви: «Туфли являются символом того, кем мы хотим быть». Это объясняет, почему некоторые женщины, купив пару обуви, могут никогда ее не носить. Обувь и сумки – любимые элементы гардероба, их может быть много, но обойтись без новых при этом сложно. Хорошая пара обуви может буквально преобразить весь внешний облик: «Лучше одна пара действительно хорошей обуви, чем много плохой!»

Список обуви, которая должна быть в базовом гардеробе:

– Балетки. Балеткам уделяется особое и отдельное внимание. Инес предлагает выбирать более заметные для дневного времени (например, даже, золотые) и черные (замшевые или кожаные) вечером – с платьем или брюками – это всегда элегантно. Более того, в книге сказано, что, если у вас будет стоять выбор только одной пары обуви, то этой парой как раз должны стать балетки :)

– Босоножки на плоском ходу. «Без них не пережить лето».

– Черные туфли на каблуке. Если найти свои идеальные лодочки, носок у которых будет не слишком острым и не слишком круглым, с одной парой можно прожить всю жизнь.

– Лоферы. Только следите, чтобы ваш образ в них не получился карикатурно богемным.

– Жокейские сапоги. Это зимний эквивалент балеток — можно носить с чем угодно. Должны быть черными и/или коричневыми.

P. S.  Маленькое уточнение о каблуках. Многие женщины думают, что они выглядят лучше и привлекательней на каблуках, но это не совсем так. Спросите у любого человека, мужчины, никто не скажет: «Я буду любить тебя больше, если ты будешь на несколько см выше» :) Многие женщины не умеют правильно ходить на каблуках, а нет ничего хуже, чем девушка на «неуправляемых каблуках». Дополнительную привлекательность и притягательность женщине может придать мягкая, кошачая походка, но не такая неуверенная походка на каблуках. Потому, на каблуках стоит ходить только, если вы уверенно это делаете!

ПЯТЬ СУМОК ДЛЯ БАЗОВОГО ГАРДЕРОБА

Инес пишет о том, что сумка является центром персонального стиля каждой парижанки. При этом очень важно оставаться настоящей: «Лучше настоящая соломенная сумка, чем поддельная от какого-то люксового бренда».

 

Список сумок для базового гардероба:

– Классическая большая сумка. В которую поместится даже клатч, если по пути из офиса на вечеринку, вы не успеваете заскочить домой.

– Клатч, мягкий и вместительный — тогда эта вечерняя сумка пригодится и днем. Клатч из атласа или с блестками незаменим, когда вы чувствуете, что оделись недостаточно нарядно.

– Сумка с клапанами («сумка почтальона») — для неформальных образов.

– Дамская сумочка, из твердой кожи, черная, белая или коричневая.

– Соломенная сумка. Не пафосно и очень стильно пляжная сумка выглядит в городе.

УКРАШЕНИЯ В БАЗОВОМ ГАРДЕРОБЕ

Лучший совет в части украшений – это умеренность. В книге можно встретить совет не одевать сразу и яркие серьги, и колье, или они должны быть не из одного гарнитура. То же относится и к кольцам на всех пальцах: «Лучшим украшением станет просто одно обручальное кольцо».

Инесс также советует избегать показного ношения дорогих украшений, лучше выбрать что-то оригинальное и необычное, но соответствующее вашей натуре.

«Бриллианты-лучшие друзья девушек». Почему нет?! Но нужно все делать максимально естественно: можно носить украшения с бриллиантами не только на выход или к вечернему наряду. При этом не стоит бояться одеть и что-то из имитации (эта рекомендация, конечно, меньше подойдет к образам с приставкой «шик», а вот простые и лаконичные формы украшений с бриллиантами – очень даже :)

Украшения, которые советует иметь Инесс де ла Фрессандж в базовом гардеробе:

– Антикварные серьги/кольца. Это может быть украшение, которое передается вам, например, по наследству. Носить такие вещи можно в любое время: и днем, и ночью.

– Браслет-амулет. Хорошо, если он привезен из экзотической страны. Немного сомнительная рекомендация, но, возможно, здесь может подойти любой памятный, необычный по форме, браслет, говорящий о вас, как о творческой натуре, имеющий какую-то загадку в значении. Ведь такие вещи, как загадка, всегда уместны в отношении образа француженки :)

– Мужские часы. «Крупные мужские часы на хрупком женском запястье — очень чувственно. Мужские часы со смокингом или маленьким черным платьем — сексуально».

- Золотое кольцо с цветным камнем, драгоценным или полудрагоценным. Цветной камень в данном случае, как яркий акцент в лаконичных формах рекомендованных украшений.

– Браслет: один широкий или дюжина тонких.

Эти сказочные имбирные пряники могут стать не только ароматным лакомством для всей семьи, но вкусным подарком на радость близким и друзьям сладкоежкам

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

- мука - 310 г (+ на замешивание теста);

- мед жидкий - 150 г.;

- сахар - 120 г.;

- масло сливочное - 120 г.;

- молоко сгущенное цельное - 100 г.;

- яйцо - 1 шт.;

- какао - 20 г.;

- корица - 1 ч.л.;

- имбирь сухой - 1 ч.л.;

- сода - 0,5 ч.л.;

- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;

- соль - 0, 5 ч.л.;

- перец душистый - 0,25 ч.л.;

- мускатный орех - 0,25 ч. л.

Фото: Ольга Лукьянцева

Для глазури:

- сахарная пудра - 110 г.;

- яичный белок - 1 шт.;

- лимонный сок - 1 ч.л.

Фото: Ольга Лукьянцева

Приготовление:

В кастрюле смешать мед, сахар, масло, сгущенное молоко и нагреть на медленном огне, помешивая смесь.

Муку смешать со специями и солью и разделить на две части. Добавить во вторую часть муки соду и разрыхлитель.

В закипевшую сахарную смесь всыпать часть муки без соды и перемешать, снять с огня, вбить туда же яйцо и очень быстро перемешать смесь.

Добавить часть муки с содой и разрыхлителем, снова перемешать, тесто будет горячим, его следует выложить на стол, замесить до однородного состояния, завернуть в пленку и отправить в теплое место на 2 часа.

Готовое тесто будет очень приятным в работе, если вы считаете, что муки недостаточно и тесто липнет к рукам, то можно добавить муки.

Подготовьте формочки, но, если так случилось, что формочек нет, можно использовать обычный стакан, форма будет простая, но на этапе декора можно пофантазировать.

Фото: Ольга Лукьянцева

Попробуйте сделать имбирные пряники с силуэтом Бэмби. Если нет подобных формочек, нарисуйте олененка, вырежьте его из обычной бумаги. Конечно, этот путь не такой простой, как с формочками, зато получится необычно.

Вырезанный силуэт из бумаги нужно приложить к раскатанному тесту, обвести зубочисткой контур, убрать бумагу и вырезать кончиком маленького ножа.

Вырезанные силуэты разложить по пергаментной бумаге и отправить в духовку при 175⁰С на 15-15 минут, в зависимости от толщины пряников.

Наступила самая приятная творческая часть, когда можно фантазировать и придавать своим изделиям законченный вид, нужно лишь сварить глазурь. Для нее следует смешать белок с сахарной пудрой, тщательно перемешать и на водяной бане довести до 40 - 50 С. Снять смесь с огня, влить лимонный сок и взбить до того момента, как глазурь перестанет быть полупрозрачной и ее объем увеличится в размере.

В готовую глазурь можно добавлять красители, а если она начнет со временем немного подсыхать, то несколько капель воды вернут ей рабочую консистенцию.

Фото: Ольга Лукьянцева

Можно выбрать простой путь и просто распределить глазурь по остывшим пряникам, а можно порисовать. Для того, чтобы линии получались тонкими, попробуйте сделать кондитерский мешок из обычной бумаги и скотча. Для этого необходимо свернуть лист бумаги вдвое, сделать конус, обмотать его скотчем, а для насадки взять часть от шариковой ручки.

Глазурь подсохнет в течении 15-30 минут в зависимости от толщины слоя и имбирные пряники можно будет сложить в контейнер и добавить мандариновые и апельсиновые шкурки. Таким образом за сутки в плотно закрытом контейнере они приобретут приятный аромат.

Паста для краба по-сингапурски, орешки бразильской сосны для салата, рисовый уксус для суши - эти и другие вкусные сувениры помогут Вам воссоздать понравившиеся блюда дома

Нью-Йорк и Детройт

Пикули и соусы детройтской марки McClure's делают по старинным рецептам семьи ее владельца и используют для этого местные овощи и травы. Обратите внимание на огурцы, замаринованные в уксусе с укропом и чесноком (цена в супермаркетах - $96 за 12 банок), и смесь для приготовления коктейля «Кровавая Мэри» (цена в супермаркетах - $96 за 12 банок).

Шотландия

Иэн Бернетт учился у известных европейских шоколатье, а затем создал свою марку. Хит - конфеты Velvet Truffle с начинкой из лайма, перца чили, клубники, малины и тропического манго. Ближайший к Эдинбургу магазин Iain Burnett находится в 1,5 часах езды, так что, находясь в столице Шотландии, лучше заказать доставку почтой. £19,75 за коробку из 12 конфет.

Шри-Ланка

Лучший цейлонский пеко (крупные листья черного чая, которые дают умеренный настой) делает марка Jaf Tea (цена в супермаркетах - $7,50 за 250-граммовую пачку).

Рио

Орешки араукарии бразильской отлично дополнят салаты и десерты. Отправляйтесь за ними на фермерский рынок Glória.

Нью-Йорк

Острый майонез Siracha марки Empire Mayonnaise Co. готовят с добавлением кайенского перца, халапеньо и чеснока - он подходит к чипсам начос и жареным креветкам (цена в супермаркетах - $7,50).

Сингапур

Чили-краб - визитная карточка сингапурской кухни. Чтобы приготовить это блюдо дома, не забудьте купить до отъезда пасту чили марки Prima Taste. Паста для чили-краба - $5,20.

Стамбул

Фирма Kurukahveci Mehmet Efendi полтора века делает идеальный кофе для варки в турке ($1,20 за 100-граммовую пачку). В Стамбуле купить его можно в магазине фирмы на Египетском базаре.

Бангкок

Из столицы Таиланда привезите пасту карри (в магазине RSTSpices Shop ее продают в вакуумной упаковке - сохранность аромата и вкуса гарантирована; $2,99 за пачку).

Гонконг

Чай марки MingCha гонконгцы обожают. Понять почему можно, попробовав Rose Buds из бутонов розы. $82 за 25-граммовую упаковку.

Испания

Подкопченное на дубовых стружках оливковое масло марки Castillo de Canena из андалусской Канены дополнит блюда из рыбы и мяса. В Мадриде его продают в магазине Museo del Aceite (€27).

Кашмир

Традиционный кашмирский чай кахва делают с добавлением шафрана, корицы, кардамона и дробленых орехов. Купить смесь в Сринагаре можно в магазине Saklain's Coterie ($3 за пачку).

Барселона

Создатель кондитерской Bubó Карлес Мампель печет произведения искусства. Взять хотя бы сорт мусс с молочным шоколадом: Мампель готовит его с карамелью, бананами, лесными орехами, японскими лимончиками юзу, а в качестве основы использует хрустящие воздушны хлопья. Набор пирожных - €40.

Гавайи

Острый соус хабанеро марки Adoboloco из ананаса и перца хабанеро добавляйте к свинине, сэндвичам с тунцом и к рыбе на гриле (цена в супермаркетах - $8,99 за бутылку).

Лондон

Хит легендарной Fortnum & Mason - черный китайский чай кимун с привкусом орехов (£9,95 за банку).

Лос-Анджелес

В шоколадно-миндальное масло Solstice Canyon добавляют корицу и кайенский перец (цена в супермаркетах - $16). Попробуйте его с тостами.

Копенгаген

Марка Lakrids by Johan Bülow - единственный в мире производитель вареной лакрицы. Ее вручную смешивают с ягодами, перцем чили, семенами аниса (от €9,50).

Мексика

Лучшую мексиканскую версию соуса хабанеро - Salsa Picante de Chile Habanero - выпускает марка El Yucateco (цена в супермаркетах - $17,95 за упаковку из 12 различных соусов).

Китай

Не забудьте купить крупук (азиатские чипсы) из креветок. Лучшие - шанхайской марки Oishi (цена в супермаркетах - $1,50).

Вьетнам

Шоколад марки Marou делают из какао-бобов, выращенных на вьетнамских фермах (цена в супермаркетах - от $8). Лучший - 74-процентный Lam Dong со специями.

Япония

Рисовый уксус Mizkan (цена в супермаркетах - $3,50) используйте, готовя дома рис для суши.

Бангкок

Если варить хрустящие сушеные семена лотоса марки Mai, получится напиток, по вкусу напоминающий кофе. Купить их можно в Golden Place Supermarket в шопинг-центре Siam Paragon ($14,50).