Оформление детских блюд:
1. Посуда
Дети любят яркие, красивые вещи. Так почему бы не сделать так, чтобы малыш был доволен. Пусть он сам выбирает себе посуду в магазине (чашку, тарелку и т.п.). Ведь ему будет приятнее кушать с тарелки, на которой изображены мультяшки.
2. Салфетки
Сервировка стола очень важна. Малышу не интересно разглядывать белую салфетку без рисунков. А если на ней будет изображение принцессы (для девочки) или машинки (для мальчика), это будет интереснее. Вы не заметите, как исчезнет из тарелки каша.
3. Украшение
Что предпринять, если ребенок отказывается есть овощи? Дети любят все цветное, яркое. Забудьте про банальные салаты. Оформление детских блюд не требует больших усилий. Здесь нужна только фантазия.
Приобретите набор формочек (его можно использовать не только для выпечки), а также маленький ножик и небольшую ложку, края у нее должны быть круглые. Теперь можно начинать. Нарежьте яблоко дольками, морковь в форме цветочков, сыр звездочками, ветчину треугольниками, все это выглядит очень аппетитным.
4. Макароны
Наш рынок полон всевозможных продуктовых товаров. Так зачем же готовить детские блюда из обычных макарон. Ребенок с удовольствием будет есть супчик, в котором не обычная длинная лапша, а буквы, снежинки и даже машинки.
5. Трафареты
Вы ведь не станете отрицать, торт, на котором просто посыпан тертый шоколад, и торт, который крашен через трафарет, очень сильно отличаются. Такие трафареты можно использовать не только для тортов. Обычно в наборах продаются по несколько трафаретов, они помогут сделать уникальное и неповторимое блюдо.
6. Конфетки
Точнее ягоды в сахаре или драже, а не обычные конфеты. Они могут украсить и кашу, и торт.
7. Красители
Только не подумайте о химических красителях. Можно использовать и натуральные. Желтый цвет даст морковный сок, клубника красный, петрушка зеленый. Цветной рис или макароны очень понравятся ребенку. А главное, как разнообразно можно оформить детские блюда таким простым способом.
8. Композиция
Например, сделайте что-то напоминающее волны на картофельном пюре, мясо оформите в виде кораблика с парусами из сыра, о плохом аппетите вы и не вспомните.
9. Коктейли
Главное, не чем вы поите ребенка, а как вы это делаете. Компот из кружки – это так скучно. А вот если вы нальете напиток в стакан, на край прикрепите дольку лимона и дадите трубочку, это будет намного вкуснее.
10. Неожиданность
Если ребенок будет видеть весь процесс приготовления, кушать ему будет уже не интересно. А если во время приготовления, с ребенком посидит папа, то обед для малыша будет такой необычный, успех вам гарантирован.