С раннего детства многие американцы страдают избыточным весом. В связи с этим представители Sweetgreen — организации, которая борется с ожирением — решили проверить: чем же питание 32 миллионов (а именно столько детей ежедневно питаются в школьных столовых США) школьников отличается от питания школьников других стран. И вот, что у них получилось наглядно
На обед здесь подают свежую рыбу на подушке из рукколы, пасту с соусом, овощной салат, багет, а на десерт — виноград.
Орсо (греческая перловая каша) с запеченной курицей, голубцы с листьями винограда, салат, йогурт и цитрусовые.
В Бразилии школьникам на обед подают рис с бобами, свинину, запеченную с овощами, салат, хлеб и запеченные бананы.
Свиной стейк, спаржа, вареная морковь, сыр и фрукты — вот обед школьника во Франции.
В Украине школьникам на обед предлагают борщ, картофельное пюре с сосисками, салат из капусты и блины в качестве десерта.
Рыбный суп, рис с тофу, корейское национальное блюдо кимчи и овощи — вот обед школьника в Южной Корее.
В Финляндии школьный обед состоит из вареной моркови, свекольного салата, горохового супа, хлеба и блинов со свежими ягодами.
Солнечная Испания предлагает учащимся покушать на обед гаспачо, соте из риса с креветками, овощи, хлеб и апельсины.
В Штатах школьники едят на обед картофельное пюре, курицу в кляре, горошек, фруктовый десерт и печенье с шоколадной крошкой.
Проведя такое сравнение, эксперты Sweetgreen выяснили, что питание американских школьников намного более калорийно и менее полезно, нежели в других странах. И в этом они видят одну из причин появления лишнего веса у детей школьного возраста