Вкусный фотопроект «Деликатесы с любовью»

Вкусный фотопроект «Деликатесы с любовью»

Еще никому не удавалось уйти от бабушки голодным. Для них мы самые худые и недокормленные внуки на земле, независимо от того, сколько нам лет и в какой стране мы живем

Фотопроект Габриэля Галимберти «Деликатесы с любовью» — это международный манифест бабушкиной любви и заботы. Посетив 58 стран, он запечатлел бабушек до начала готовки и аппетитный результат их труда. Давайте познакомимся с лучшими блюдами, которыми точно можно наесться.

Армения. Блюдо: долма (голубцы в виноградных листьях)

Гаити. Блюдо: моллюски под креольским соусом

Малави. Блюдо: финкубала (гусеницы, обжаренные с помидорами)

Марокко. Блюдо: бат-бот (берберский хлеб, испеченный на сковороде)

Италия. Блюдо: равиоли с мясным соусом, листовой свеклой и рикоттой

Филиппины. Блюдо: кинунот (мясо акулы в кокосовом супе)

Каймановы острова. Блюдо: игуана с рисом и бобами

Ливан. Блюдо: рисово-чечевичный крем-суп

Китай. Блюдо: свинина с овощами

Индия. Блюдо: виндалу из курицы

Латвия. Блюдо: сельдь с картофелем и творогом

Зимбабве. Блюдо: садза (каша из белого маиса и листья тыквы в арахисовом масле)

Бразилия. Блюдо: фейжоада (блюдо из фасоли, мяса, маниоковой муки и овощей)

Алжир. Блюдо: кускус с курицей и овощами

Швеция. Блюдо: вареный лосось с овощами

Турция. Блюдо: карныярык (фаршированные баклажаны)

Канада. Блюдо: бизон под полуночным солнцем

Боливия. Блюдо: суп из овощей и сыра

Кения. Блюдо: каша из кукурузной муки с овощами и козьим мясом

Аргентина. Блюдо: мясное барбекю.

Египет. Блюдо: запеканка из риса, пасты и бобов

Таиланд. Блюдо: кай ят сай (фаршированный омлет).

Испания. Блюдо: бараньи потроха с рисом

Эфиопия. Блюдо: инджера (блины с зеленью и соусом)

Грузия. Блюдо: хинкали

Исландия. Блюдо: суп из баранины.

Норвегия. Блюдо: суп из овощей и мяса быка

Занзибар (Танзания). Блюдо: рис, рыба и овощи в манговом соусе